水前寺ダイニング はちの台所

氷点下の辛口 EXTRA COLD グラス小 550円(税込)

世界6大陸・85カ国で愛飲されるアルコールブランド。

世界180ヵ国で愛されるメキシコを代表するビール！Corona Extra すっきりと飲みやすい味わいが特徴のビール。

1847年にデンマークで設立され、現在は約150カ国で愛されているカールスバーグ。

1873年にオランダ・アムステルダムで誕生した、世界の6大州192か国以上で愛飲されるインターナショナルプレミアムビールです。

アイルランドのパブでは定番ビールのギネス。苦みを追及した本場の味と、クリーミーな泡の旨味が特徴の黒ビールです。

1963年イタリアのローマで誕生した、プレミアムイタリアンビール。

すっきり喉越しLEO。豹柄のデザインが特徴的なビールです。苦味が少ないので、ビール初心者にもおすすめ。独特の甘みもある味わいが楽しめます。

オレンジ、コリアンダー、りんご、アプリコットのような香りがあり、口に含むとさわやかな酸味を感じます。

コナビール・ダントツ人気。ハワイを感じる爽やかでフルーティな香り。

世界三大サッカーリーグのオフィシャルビール！最良のホップ・イーストを使用し、キレのある味わいと、心地よいボディの高品質でハイバランスなビール。

スリランカの代表的なビールメーカー「ライオン・ブリュワリー」のスタウトビール。世界的にも高評価。

BREWDOG 誕生のきっかけを作ったビール。この軽やかな黄金色のクラシックビールは、新世界のホップを使って爆発的な風味を生み出した。

メキシコで20世紀を祝うビールとして、1900年にアンバー、1983年にラガーが発売されました。こちらのラガータイプは柔らかい飲み口と爽快な喉越しが特徴。

イタリアビールの代名詞！クリアで上質な味わい。

韓国大ヒットビールが日本上陸！すっきりとした味わいと爽快な炭酸感が特徴。苦味と旨みのバランスが取れたラガービールです。

スペイン・ガリシア州のリンゴから造られた本格派オーガニックシードル(リンゴの醸造酒)。

90年以上の歴史を持つ台湾最大のビール会社の高品質なラガービール。

世界6大陸・85カ国で愛飲されるアルコールブランド。

ビール王ガンブリヌスがトレードマークのスペイン アンダルシア代表するビール。

ロック・水割りでもお楽しみいただけます

ロック・水割りでもお楽しみいただけます

ロック・水割りでもお楽しみいただけます

京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい ロック+110円(税込)

森の蒸溜所で育まれた若葉の香りと爽快な味わい ロック+110円(税込)

華やかに香り広がる、やわらかく豊かな味わい ロック+110円(税込)

スパニッシュオーク樽で最低12年間熟成させた原酒のみを使用 ロック+110円(税込)

札幌円山動物園の白くまをモチーフにデザインされました。りんごや蜂蜜のフレッシュな香りに、いきいきとしたバランスのとれた味わい。心地よい泡と長い余韻が口中に広がります。

ソーヴィニョン・ブランらしい凝縮した香りとしっかりとした輪郭を感じさせます。心地よい余韻、ほどよいボリューム感、きれいな酸が、このワインに伸びやかでバランスが良く、爽やかな個性を与えています。

洋ナシやリンゴの香りがあり、すっきりしていてさわやかなスタイルのワインです。柑橘類とバニラのフレーバーの繊細なバランスと、心地の良い酸が感じられます。

ヨーロッパ最大のワイン生産者の一つ。豊潤なフルーツのアロマとはじけるような酸味がバランス良く調和した味わいが特長のワインです。

土着品種の「グリッロ 100％」で造るアロマティックで心地良いハーブ感をしっかり楽しめます。綺麗な酸味と塩味を感じるミネラル感がこのワインのポテンシャルの高さを証明します。

メロンや洋梨の香りにあふれ溌剌としたワインです。白桃や柑橘系の豊かな味わいに、カキ殻のようなミネラル感が骨格をもたらし、綺麗な酸がアフターをを引き締めています。数年熟成させてもより素晴らしい味わいになります。

リンゴや白桃のようなフレッシュでフルーティな香り。まろやかな果実味と酸味のバランスが良く、ソーヴィニヨン・ブラン由来の心地よい苦味が余韻に感じられ、全体をまとめあげている。

いちご、チェリー、プラムなどの赤い果実の繊細な香りがまず立ち上ります。新鮮かつみずみずしい果実味が、洗練されたストラクチャと鮮やかな酸味と共に口に広がります。

リッチなベリー系の果実やスパイスのアロマが立ち、アーシーな要素やプラム、ダークベリー、コーヒー等の風味を持ちます。熟したタンニンはワインに溶け込み整った酸が余韻に残ります。

黒い果実のアロマと土っぽい香りにコーヒーのニュアンス。リッチで凝縮感のある果実味と、チョコレートやシナモンなどのスパイスを思わせる味わい。

完熟ベリーのアロマ、樽由来のスモーキーさは甘みを伴いとても濃厚。重量感のある力強い味わいはまさに「濃厚ワインファン」のピッタリです。

幻のスペインワイン「レイシス 1」が新しいプロジェクトにより復活。そのレイシス 1にも使われる、西部ビエルソで栽培されるメンシア種から造られる赤ワイン。爽やかな赤い果実を彷彿とされるエレガントな赤ワインです。

メルロを少量加えることで、サンジョヴェーゼの酸が穏やかな印象となり、バランスのよいエレガントな味わい。「バディオラ」はその畑を見渡す位置に立つローマ式教会の名前に由来。

スペイン/ミディアムボディ 豊かな果実味と成熟したシルキーなタンニンによりワインに見事な丸みが感じられます。高樹齢による凝縮感と深みが印象的。

仕込み水は300年かけて湧いてくるという水を長野まで汲みに行くというこだわりです。徹底的に神経を配り、小仕込みで量より質の良いお酒に仕上がっています。

淡麗な味わいの中にもしっかりとした旨味とキレの良い酸味、喉ごしの良さが感じられるスッキリとした辛口酒。常温、冷、燗と様々な楽しみ方ができる新潟の定番晩酌酒です。

名前の通り、日本の田以外の生産物である醸造用アルコール、醸造用糖類は一切使用していないことを力強く主張した、米の旨みが生きる旨口の純米酒です。

熊本酵母らしいシャープさの中に、生もと造りの奥深さと爽やかな酸が重なり合い、味わいの中に秋らしい深い香りを纏う。

バナナ系の甘みのある香りが広がり、口の中で果実感のある而今らしい甘味と酸味のコンビネーションがたまらないふくらみを魅せてくれます。

特殊な濾過方法によって、淡麗さの中に芳醇な味わいも潜んでいる。割り水に霊峰「冠岳」の伏流水を使い、やさしくまろやかな味わい。

甘藷由来の柑橘のような爽やかさと芋の甘さ、麹の香ばしい香りがあります。すっきりとした口当たりで芋の甘みがありながら爽やかな余韻が残ります。ソーダ、水割り、ロックがおすすめです。

重厚かつ軽快な伝統の1本。温めると甘く香ばしく、冷やすと絹のようななめらかさの手造り製法で出来上がった芋焼酎です。上品な香り・味わい・余韻を楽しめます。農家の皆様をはじめ、多くの方々のご協力がないと生まれない、努力の塊のような焼酎です。

芋や麹用の米といった原料から手づくりし、焼酎づくりの全工程を手作業にこだわった少量生産の芋焼酎。飲みやすさの中にも芋の力強い甘味が感じられます。

穀物の優しい甘みや紅茶、強く厚みのある香り。味わいは、骨格がしっかりしており、凝縮感もあるバランスで、香り高く複雑な風味の余韻を持っています。

「蔓無源氏」は、さつまいもの品種で、明治40年に見つかった、数少ない在来品種の芋です。ふかし芋を食べているような風味を感じる、旨みと甘みが特徴。しかも、2年から3年近く熟成されていますので、とてもまろやかな味わいに仕上がっています。

【芋】黒霧島(宮崎)ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りからお選びください

ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りからお選びください

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和素材から生まれた日本のジン！食事に合う爽やかなソーダ割り

ロック・ソーダ割りからお選びください

ロック・ソーダ割りからお選びください

グラス(赤/白)

ロック/ソーダ割り