Ristorante L.a. Torre del Mangia...mi

山羊のチーズとチャイブを添えて

選択可能なワイナリー

アーティチョークとパルメザンのサラダ

ソテーしたボレトゥス茸のトーストポレンタ

水牛モッツァレラ、トマト、バジルのカプレーゼサラダ

ルッコラとグラナチーズのヴァルテリーナのブレザオラ

パルマハム

ナイフで切ったトスカーナのハム「プラトマーニョ」

フェリーニサラミ

トスカーナのミックスサラミ

トスカーナのサラミ

トスカーナのベーコン

トッレスタイルの緑のニョッキ

オレッキエッテ パスタとカブの葉

トスカーナスタイルのファッロ入り野菜スープ

トマトとバジルのスパゲッティ

ラグー肉ソースの自家製タリアテッレ

アマトリチャーナスタイルのパッケリパスタ

ボレタス茸のパッパルデッレ

サフランを使った「ミラノ風」スタイルのリゾット

アーティチョーク入りのリゾット

グリルしたフィオレンティーナビーフステーキ

ビーフフィレヴォロノフまたはビーフフィレのグリーンペッパーコーンソースまたはグリルフィレ

スライスしたビーフフィレ肉にペッパーとローズマリー、またはルコラとグラナチーズ、またはアーティチョークを添えた料理

グリルしたビーフチョップ

グリルした子牛のロインチョップ

ミラノ風の子牛のカツレツ

ルッコラとパルメザンチーズまたはセロリとパルメザンチーズまたはアーティチョークの牛肉カルパッチョ

フライド・モッツァレラ・アンド・フレッシュ・アーティチョーク

グリルしたスモークチーズと赤いサラダ

ポレンタ付きの仔牛のオッソブーコ

サフランを使ったミラノ風リゾットと子牛のオッソブーコ（一品料理）

ローストペッパー

グリルした新鮮な野菜

カリフラワーの葉、ニンニク、オリーブオイルと唐辛子

蒸し野菜

揚げたチップス

ミックスサラダ

トスカネッリ豆とオリーブオイル

アカシア蜂蜜入りのミックスチーズ

ゴルゴンゾーラチーズ P.D.O.

トスカーナの熟成ペコリーノチーズまたはトスカーナのカチョッタチーズ

水牛モッツァレラチーズ

カバーチャージ

ミネラルウォーター

エスプレッソコーヒー

スカンポ、ガンベロ・ロッソ、タルタル、ミクス・カルパッチョ、ウニ、カノリッキ、オイスター、そして海トリュフ) "トッレ" 生魚のプラトー (スカンピ、赤エビ、タルタル、ミックス・カルパッチョ、ウニ、カノリッキ、オイスター、海トリュフ)

混合魚のタルタル（サーモン、ツナ、カンパチ）

ミックスフィッシュカルパッチョ

ロブスター

赤エビ

ウニ

レイザー

コックルス

海のトリュフ

シー アーモンド

マザラ・デル・ヴァッロの赤エビとグリーンピースのクリームのミニ魚ケーキ

"ポーカー" ホットシーフードアペタイザー

スチーム・キオッジャ・ミート・クラブ

カモーネトマト、セロリ、トロペアの赤玉ねぎを使ったサルディーニャ風エビ

カリカリのクルトンを添えた海鮮ソテー

エビ、アーティチョーク、赤いサラダのソテー

(タコ、ムール貝、アサリ、エビ) 温かいシーフードサラダ (タコ、ムール貝、アサリ、エビ)

タコと蒸したジャガイモ

ルッコラとチェリートマトの蒸しエビ

スパイシーソースのパン粉をまぶしたエビ

蒸しスカンピ入りエンドウ豆のクリーム

蒸しエビを添えたひよこ豆のクリーム

3人前、アサリ、カニ肉、ボッタルガ入りのリングイネ

ロゼエビのラグーを使った魚のラビオリ

カッペリ、オリーブ、エビ、パキーノトマトのペンネッテパスタ

アサリのスパゲッティ

ロブスター入りのスパゲッティ

ロブスター入りリングイネ（1/2ロブスター）とチェリートマト

カルチョーフィ、シュリンプ、チェリートマトのパッパルデッレ

グラニャーノのパッケリとアオダイのソース

漁師のスチャラティエッリ（シーフード入り）

(ハマチの卵、スモークサーモン、ウォッカとクリーム) ザリーナスタイルのタリアテッレパスタ (ハマチの卵、サーモン、ウォッカとクリーム)

本物のカニ肉のヌードル

シーフードリゾット

ポテトクラストの本日の魚 "自家製スペシャリティ"

カモーネトマト、セロリの心、トロペア赤玉ねぎ

ポモドリ カモーネ、クオーレ ディ セダーノとチポッラ トロペア

ズッキーニジュリエンヌ入りのミックスフライドフィッシュ

オリーブ、ケッパー、チェリートマトを使ったシチリア風のブリーム

焼きスライスしたアンバージャックと新鮮なアーティチョーク

(ポテト、オリーブ、チェリートマト) ターボットとポテト、オリーブ、チェリートマト

リヴォルノ風のメカジキ

ポルトフィーノスタイルのスカンピ

塩で覆われた地中海のバス

ムニャイアスタイルのヒラメ

グリルしたスカンピまたはエビ

ピスタチオのクラストに包まれたツナ

カノリッキ、スカンポ、ガンベロ、オストリカ、コッツェ、カパサンタ (レイザーシェル、エビ、シュリンプ、カキ、ムール貝、ホタテ)

カタラナクリーム

バニラアイスクリームを添えた温かいアップルパイ

キャラメル「ボネット」デザート（プリン）

自家製ティラミス

自家製エッグフリップ

お好みのパンナコッタ

スポンジケーキ、カスタード、チョコレートクリーム

ミックスフルーツアイスクリーム

レモン、マンダリン、グリーンアップル

チョコレート、バニラ、ヘーゼルナッツ、クリーム (チョコレート、バニラ、ヘーゼルナッツ、クリーム)

お好みのイチゴ

新鮮なパイナップル

野生のベリー

スターアニス風味のパイナップルカルパッチョ

ウヴァッジョ：シャルドネ、ピノ・ムニエ

ブレンド: ピノ・ネロ 55%、シャルドネ 25%、ピノ・ムニエ 20%

ブドウ品種: ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%

ブレンド: シャルドネ 100%

ウヴァッジョ：ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%

ウヴァッジョ: ピノ・ノワール 56%、シャルドネ 34%、ピノ・ムニエ 10%

ブレンド: ピノ・ノワール 55%、シャルドネ 45%

ブレンド: ピノ・ノワール 40%、ピノ・ムニエ 40%、シャルドネ 20%

ウヴァッジョ: プロセッコ 100%

ウヴァッジョ: プロセッコ 100%

ウヴァッジョ：シャルドネ80%、ピノ・ネロ18%、ピノ・ビアンコ2%

ブドウ品種: シャルドネ 100%

ウヴァッジョ: 72% シャルドネ, 28% ピノ ネロ

ウヴァッジョ: シャルドネ 62%、ピノ ネロ 38%

ブレンド: ピノ・ネロ 45%, シャルドネ 55%

ウヴァッジョ：ネグラマーロ90%、マルヴァジーア・ネーラ・ディ・レッチェ10%

ウヴァッジョ：ネグロアマーロ100%

ウヴァッジョ: シャルドネ 100%

ウヴァッジョ: シャルドネ 100%

ウヴァッジョ: アルネイス

ウヴァッジョ: コルテーゼ 100%

ブドウ品種: シャルドネ 100%

ウヴァッジョ: ピガート

ウヴァッジョ：ミュラー・トゥルガウ

ウヴァッジョ：シルヴァナー

ウヴァッジョ：ゲヴュルツトラミネール

ウヴァッジョ：ソーヴィニヨン

ブレンド: ピノ・ビアンコ

ウヴァッジョ：ピノ・グリジオ

ブレンド: ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ: フリウラーノ

ウヴァッジョ：リボッラ・ジャッラ

ウヴァッジョ：ピノ・ビアンコ

ウヴァッジョ: シャルドネ、マルヴァジア イストリアーナ、トカイ フリウラーノ、ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ: ピノ・グリジオ

ウヴァッジョ: シャルドネ

ウヴァッジョ: ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ: リボッラ ジャッラ, トカイ フリウラーノ, リースリング レナーノ

ウヴァッジョ: ソーヴィニヨン, シャルドネ, マルヴァジーア イストリアーナ, リボッラ ジャッラ, ピッコリット

ウヴァッジョ: シャルドネ 97%

ウヴァッジョ: トカイ フリウラーノ 70%, リボッラ ジャッラ, マルヴァジーア イストリアーナ, ピッコリット

ウヴァッジョ: ピノ・グリジオ

ウヴァッジョ：シャルドネ、リボッラ・ジャッラ

ウヴァッジョ：フリウラーノ、ソーヴィニヨン、ピノ・ビアンコ

ウヴァッジョ: ソーヴィニョン

ウヴァッジョ: フリウラーノ

ウヴァッジョ：シャルドネとソーヴィニヨン・ブラン

ウヴァッジョ: ファランギーナ

ウヴァッジョ: フィアーノ

ウヴァッジョ: グレコ

ウヴァッジョ: パッセリーナ

ウヴァッジョ: ペコリーノ

ウヴァッジョ: ペコリーノ

ウヴァッジョ：シャルドネ 85%、グレゲット 15%

ウヴァッジョ：ソーヴィニヨンと少量のシャルドネ

ブレンド: シャルドネ

ウヴァッジョ: フィアーノ

ウヴァッジョ：ヴェルメンティーノ100%

ウヴァッジョ：サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー

ウヴァッジョ：ネグラマロ90%、マルヴァジーア・ネーラ・ディ・レッチェ10%

ウヴァッジョ: ソーヴィニヨン・ブラン

ウヴァッジョ：ソーヴィニヨン・ブラン

ウヴァッジョ：ソーヴィニヨン・ブラン

ウヴァッジョ：ソーヴィニヨン・ブラン

ブレンド: シャルドネ

ブレンド: シャルドネ

ウヴァッジョ：ボナルダ

ブドウ品種: バルベーラ

ブレンド: トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ 50%、コルヴィーナ 20%、ロンディネッラ 15%、コルヴィーナ・グロッサ 15%

ウヴァッジョ：コルヴィナ30%、ロンディネッラ30%、コルヴィナ・グロッサ40%

ブレンド: バルベーラ 100%

ウヴァッジョ：ドルチェット

ウヴァッジョ: ネッビオーロ

ウヴァッジョ: ネッビオーロ

ブドウ品種: ネッビオーロ 100%

ウヴァッジョ：ネッビオーロ

ウヴァッジョ：ドルチェット

ウヴァッジョ：ネッビオーロ

ウヴァッジョ：ランブルスコ・マエストリ・マラーニ

ウヴァッジョ：ピノ・ネロ

ウヴァッジョ：レフォスコ

ウヴァッジョ: カベルネ・フラン、メルロ

ウヴァッジョ：カベルネ・フラン

ウヴァッジオ: ブラウフランクシュ

ウヴァッジョ：メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ: サンジョヴェーゼ 90%、メルロ 5%、カナイオーロ 5%

ウヴァッジョ

ウヴァッジョ: サンジョヴェーゼと補完的なブドウ（マルヴァジーアネーラ、コロリーノ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ：サンジョヴェーゼと少量のカベルネ・ソーヴィニョン

ウヴァッジョ：100% サンジョヴェーゼ

ブレンド: 90% サンジョヴェーゼ、10% メルロとシラー

ウヴァッジョ: 80% サンジョヴェーゼ、50% カベルネ・フラン、15% カベルネ・ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ: カベルネ・ソーヴィニヨン 75%, サンジョヴェーゼ 20%, カベルネ・フラン 5%

ブレンド: 65% カベルネ・ソーヴィニヨン, 20% メルロ, 15% シラー

ウヴァッジョ: 57% メルロ, 17% カベルネ ソーヴィニヨン, 14% プティ ヴェルド, 12% カベルネ フラン

ウヴァッジョ: メルロ70%, サンジョヴェーゼ15%, カベルネ・ソーヴィニヨン15%

ウヴァッジョ: 51% カベルネ・ソーヴィニヨン, 32% メルロ, 11% カベルネ・フラン, 6% プティ・ヴェルド

ウヴァッジョ：85% カベルネ・ソーヴィニヨン 15% カベルネ・フラン

ウヴァッジョ：サンジョヴェーゼ

ウヴァッジョ：サンジョヴェーゼ・グロッソ

ウヴァッジョ: サンジョヴェーゼ

ウヴァッジョ: ラクリマ 85%, ヴェルディッキオ 10%, モンテプルチアーノ 5%

ウヴァッジョ: アリアニコ

ウヴァッジョ: アリアニコ

ウヴァッジョ: アリアニコ

ウヴァッジョ：プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア100%

ウヴァッジョ：ネグロアマーロ100%

ウヴァッジョ: ネロ ダヴォラ 100%

ウヴァッジョ: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー

パナ鉱水

サン ペレグリーノ スパークリング ミネラル ウォーター

ソフトドリンク

ビール

イタリアのリキュール

外国のリキュール

パナミネラルウォーター

ウイスキーリザーブ

ラム リザーブ

山羊のチーズとチャイブ入り

選べるワイナリー

アーティチョークとパルメザンのサラダ

ソテーしたボレトゥス茸のトーストポレンタ

水牛モッツァレラ、トマト、バジルのカプレーゼサラダ

ルッコラとグラナチーズのヴァルテリーナのブレサオラ

パルマハム

ナイフで切ったトスカーナのハム「プラトマーニョ」

フェリーニサラミ

トスカーナのミックスサラミ

トスカーナのサラミ

トスカーナのベーコン

トッレスタイルのグリーンニョッキ

オレッキエッテパスタとカブの葉

トスカーナスタイルのファッロ入り野菜スープ

トマトとバジルのスパゲッティ

ラグー肉ソースの自家製タリアテッレ

アマトリチャーナスタイルのパッケリパスタ

ボレトゥス茸のパッパルデッレ

サフランを使った「ミラネーゼ」スタイルのリゾット

アーティチョーク入りのリゾット

グリルしたフィオレンティーナビーフステーキ

ビーフフィレヴォロノフまたはグリーンペッパーソースのビーフフィレまたはグリルフィレ

スライスしたビーフフィレ、ペッパーとローズマリーまたはルコラとグラナチーズまたはアーティチョーク

グリルしたビーフチョップ

グリルした子牛のロインチョップ

ミラネーゼスタイルの子牛のカツレツ

ルッコラとパルメザンの牛肉カルパッチョまたはセロリとパルメザンまたはアーティチョーク

フライド・モッツァレラ・アンド・フレッシュ・アーティチョーク

グリルしたスモークチーズと赤いサラダ

ポレンタ付きの仔牛のオッソブーコ

サフランを使ったミラノ風リゾットと仔牛のオッソブーコ（1品）

ローストペッパー

グリルした新鮮な野菜

カブの葉, ニンニク, オイルと唐辛子

蒸した野菜

揚げたチップス

ミックスサラダ

トスカネッリ豆とオリーブオイル

アカシア蜂蜜入りのミックスチーズ

ゴルゴンゾーラチーズ P.D.O.

トスカーナ風熟成ペコリーノチーズまたはトスカーナ風カチョッタチーズ

水牛モッツァレラチーズ

カバーチャージ

ミネラルウォーター

エスプレッソコーヒー

スカンポ、ガンベロ・ロッソ、タルタル、ミスティ・カルパッチョ、ウニ、カノリッキ、オイスター、海トリュフ) "トッレ" 生魚のプラトー (スカンピ、赤エビ、タルタル、ミックス・カルパッチョ、ウニ、カノリッキ、オイスター、海トリュフ)

混合魚のタルタル（サーモン、ツナ、カンパチ）

ミックスフィッシュカルパッチョ

ロブスター

赤エビ

ウニ

レイザー

コックルス

海のトリュフ

シー アーモンド

マザラ・デル・ヴァッロの赤エビとグリーンピースのクリームの魚のミニケーキ

"ポーカー" ホットシーフードアペタイザー

スチーム・キオッジャ・ミート・クラブ

カモーネトマト、セロリ、トロペアの赤玉ねぎを使ったサルディーニャ風エビ

クリスピーなクルトンを添えた海の幸のソテー

ソテーしたエビ、アーティチョーク、赤いサラダ

(タコ、ムール貝、アサリ、エビ) 温かいシーフードサラダ (タコ、ムール貝、アサリ、エビ)

タコと蒸したジャガイモ

ルッコラとチェリートマトの蒸しエビ

スパイシーソースのパン粉をまぶしたエビ

蒸しエビ入りのグリーンピースクリーム

蒸しエビ入りのひよこ豆のクリーム

3人前のアサリ、カニ肉、ボッタルガ入りのリングイネ

ロゼエビのラグーを使った魚のラビオリ

ケーパー、オリーブ、エビ、パチーノトマトのペンネッテパスタ

アサリのスパゲッティ

ロブスター入りのスパゲッティ

ロブスター入りリングイネ (1/2 ロブスター) とチェリートマト

アーティチョーク、エビ、チェリートマトのパッパルデッレ

グラニャーノのパッケリとアオダイのソース

漁師のスカラティエッリ（シーフード入り）

(ハマチの卵、スモークサーモン、ウォッカとクリーム) ザリーナ風のタリアテッレパスタ (ハマチの卵、サーモン、ウォッカとクリーム)

本物のカニ肉のヌードル

シーフードリゾット

ポテトクラストの本日の漁獲 "手作りのスペシャリテ"

カモーネトマト、セロリの心、トロペア玉ねぎ

ポモドリ カモーネ、セロリの心、トロペアの玉ねぎ (カモーネトマト、セロリ、赤玉ねぎ)

ズッキーニジュリエンヌ入りのミックスフライドフィッシュ

オリーブ、ケッパー、チェリートマトを使ったシチリア風のブリーム

焼きスライスしたアンバージャックと新鮮なアーティチョーク

(ポテト、オリーブ、チェリートマト) ターボットとポテト、オリーブ、チェリートマト

リヴォルノ風のメカジキ

ポルトフィーノスタイルのスカンピ

塩で覆われた地中海のバス

ムニャイアスタイルのヒラメ

グリルしたスカンピまたはエビ

ピスタチオのクラストに包まれたツナ

カノリッキ、スカンポ、ガンベロ、オストリカ、コッツェ、カパサンタ (レイザーシェル、エビ、シュリンプ、カキ、ムール貝、ホタテ)

カタラナクリーム

バニラアイスクリーム付きの温かいアップルパイ

キャラメル「ボネット」デザート（プリン）

自家製ティラミス

自家製エッグフリップ

お好みのパンナコッタ

スポンジケーキ、カスタード、チョコレートクリーム

ミックスフルーツアイスクリーム

レモン、マンダリン、グリーンアップル

チョコレート、バニラ、ヘーゼルナッツ、クリーム (cioccolato, vaniglia, nocciola e crema)

お好きなイチゴ

新鮮なパイナップル

野生のベリー

スターアニス風味のパイナップルカルパッチョ

ウヴァッジョ：シャルドネ、ピノ・ムニエ

ブレンド: ピノ・ネロ 55%、シャルドネ 25%、ピノ・ムニエ 20%

ブレンド: ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%

ウヴァッジョ：シャルドネ100%

ブレンド: ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%

ブレンド: ピノ・ノワール 56%, シャルドネ 34%, ピノ・ムニエ 10%

ブレンド: ピノ・ノワール 55%、シャルドネ 45%

ブレンド: ピノ・ノワール 40%、ピノ・ムニエ 40%、シャルドネ 20%

ウヴァッジョ: プロセッコ 100%

ウヴァッジョ: プロセッコ 100%

ウヴァッジョ：シャルドネ80%、ピノ・ネロ18%、ピノ・ビアンコ2%

ブドウ品種: シャルドネ 100%

ウヴァッジョ: 72% シャルドネ, 28% ピノ ネロ

ウヴァッジョ: シャルドネ 62%、ピノ ネロ 38%

ブレンド: ピノ・ネロ 45%, シャルドネ 55%

ウヴァッジョ：ネグラマーロ90%、マルヴァジーア・ネーラ・ディ・レッチェ10%

ウヴァッジョ：ネグロアマーロ100%

ブドウ品種: シャルドネ 100%

ウヴァッジョ: シャルドネ 100%

ウヴァッジョ: アルネイス

ウヴァッジョ: コルテーゼ 100%

ブドウ品種: シャルドネ 100%

ウヴァッジョ: ピガート

ウヴァッジョ：ミュラー・トゥルガウ

ウヴァッジョ：シルヴァナー

ウヴァッジョ：ゲヴュルツトラミネール

ウヴァッジョ：ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ：ピノ・ビアンコ

ウヴァッジョ：ピノ・グリジオ

ブレンド: ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ: フリウラーノ

ウヴァッジョ：リボッラ・ジャッラ

ウヴァッジョ：ピノ・ビアンコ

ウヴァッジョ: シャルドネ、マルヴァジア イストリアーナ、トカイ フリウラーノ、ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ: ピノ・グリジオ

ウヴァッジョ: シャルドネ

ウヴァッジョ: ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ: リボッラ ジャッラ、トカイ フリウラーノ、リースリング レナーノ

ウヴァッジョ: ソーヴィニヨン, シャルドネ, マルヴァジーア イストリアーナ, リボッラ ジャッラ, ピッコリット

ウヴァッジョ: シャルドネ 97%

ウヴァッジョ: トカイ フリウラーノ 70%, リボッラ ジャッラ, マルヴァジーア イストリアーナ, ピッコリット

ウヴァッジョ: ピノ・グリジオ

ウヴァッジョ：シャルドネ、リボッラ・ジャッラ

ウヴァッジョ: フリウラーノ、ソーヴィニヨン、ピノ・ビアンコ

ウヴァッジョ: ソーヴィニョン

ウヴァッジョ: フリウラーノ

ウヴァッジョ：シャルドネとソーヴィニヨン・ブラン

ウヴァッジョ: ファランギーナ

ウヴァッジョ: フィアーノ

ウヴァッジョ: グレコ

ウヴァッジョ: パッセリーナ

ウヴァッジョ: ペコリーノ

ウヴァッジョ: ペコリーノ

ウヴァッジョ：シャルドネ85%、グレゲット15%

ウヴァッジョ：ソーヴィニヨンと少量のシャルドネ

ブレンド: シャルドネ

ウヴァッジョ: フィアーノ

ウヴァッジョ：ヴェルメンティーノ100%

ウヴァッジョ：サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー

ウヴァッジョ：ネグラマロ90%、マルヴァジーア・ネーラ・ディ・レッチェ10%

ウヴァッジョ: ソーヴィニヨン・ブラン

ウヴァッジョ：ソーヴィニヨン・ブラン

ウヴァッジョ：ソーヴィニヨン・ブラン

ウヴァッジョ：ソーヴィニヨン・ブラン

ブレンド: シャルドネ

ウヴァッジョ：シャルドネ

ウヴァッジョ：ボナルダ

ブドウ品種: バルベーラ

ブレンド: トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ 50%、コルヴィーナ 20%、ロンディネッラ 15%、コルヴィーナ・グロッサ 15%

ウヴァッジョ：コルヴィナ30%、ロンディネッラ30%、コルヴィナ・グロッサ40%

ブレンド: バルベーラ 100%

ウヴァッジョ：ドルチェット

ウヴァッジョ: ネッビオーロ

ウヴァッジョ: ネッビオーロ

ブドウ品種: ネッビオーロ 100%

ウヴァッジョ：ネッビオーロ

ウヴァッジョ：ドルチェット

ウヴァッジョ：ネッビオーロ

ウヴァッジョ：ランブルスコ・マエストリ＆マラーニ

ウヴァッジョ：ピノ・ネロ

ウヴァッジョ：レフォスコ

ブレンド: カベルネ・フラン、メルロ

ウヴァッジョ：カベルネ・フラン

ウヴァッジョ: ブラウフランクシュ

ウヴァッジョ：メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ: サンジョヴェーゼ 90%、メルロ 5%、カナイオーロ 5%

ウヴァッジョ

ウヴァッジョ: サンジョヴェーゼと補完的なブドウ（マルヴァジーア ネーラ、コロリーノ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ：サンジョヴェーゼと少量のカベルネ・ソーヴィニヨン

ウヴァッジョ：100% サンジョヴェーゼ

ブレンド: 90% サンジョヴェーゼ、10% メルローとシラー

ウヴァッジョ：80% サンジョヴェーゼ、50% カベルネ・フラン、15% カベルネ・ソーヴィニヨン

ブレンド: カベルネ・ソーヴィニヨン 75%、サンジョヴェーゼ 20%、カベルネ・フラン 5%

ブレンド: 65% カベルネ・ソーヴィニヨン, 20% メルロ, 15% シラー

ウヴァッジョ: 57% メルロ, 17% カベルネ ソーヴィニヨン, 14% プティ ヴェルド, 12% カベルネ フラン

ブレンド: メルロ 70%, サンジョヴェーゼ 15%, カベルネ・ソーヴィニヨン 15%

ウヴァッジョ: 51% カベルネ・ソーヴィニヨン, 32% メルロ, 11% カベルネ・フラン, 6% プティ・ヴェルド

ウヴァッジョ: 85% カベルネ・ソーヴィニヨン 15% カベルネ・フラン

ウヴァッジョ：サンジョヴェーゼ

ウヴァッジョ：サンジョヴェーゼ・グロッソ

ウヴァッジョ: サンジョヴェーゼ

ウヴァッジョ: ラクリマ 85%, ヴェルディッキオ 10%, モンテプルチアーノ 5%

ウヴァッジョ: アリアニコ

ブレンド: アリアニコ

ウヴァッジョ：アリアニコ

ウヴァッジョ：プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア100%

ウヴァッジョ：ネグロアマーロ100%

ウヴァッジョ: ネロ・ダーヴォラ 100%

ウヴァッジョ: カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー

パナ鉱水

サン ペレグリーノ スパークリング ミネラル ウォーター

ソフトドリンク

ビール

イタリアのリキュール

外国のリキュール

パナミネラルウォーター

ウイスキーリザーブ

ラム リザーブ

山羊のチーズとチャイブ入り

選べるワイナリー