メラ・インディアン・レストラン

スパイスを効かせたひよこ豆と米のバッターに浸したベビースピナッチ

手作りの三角パイに、穏やかにスパイスを効かせたジャガイモとグリーンピースが詰められています。タマリンドとミントのチャツネと一緒に提供されます

ポテトパティにカレー風味のひよこ豆、タマリンドとミントのチャツネをトッピング。シラントロとライタで飾り付け。

スプリングオニオン、コリアンダー、ペッパーを使った野菜のフリッターで、スパイスの効いたひよこ豆と米のバッターで作られています

骨なし鶏肉のストリップを生姜、ニンニク、チリペースト、スパイスでマリネし、揚げたもの。ミントとタマリンドのチャツネと一緒に提供されます。

サモサにマサラひよこ豆、ミント、タマリンドチャツネをトッピングし、玉ねぎとコリアンダー、ライタで飾った料理

インドのレンズ豆のウエハース、ミントとコリアンダーのチャツネと一緒に提供されます

新鮮なカラマリにカレー風味のひよこ豆と米粉の衣をまぶしました。ミントとタマリンドのチャツネと一緒に提供されます

クリーム、ほうれん草、ハーブ、スパイスで仕上げたマイルドなレンズ豆のシチュー

ペッパー風味のタマリンドとトマトのスープに新鮮な刻んだコリアンダーをトッピング

スパイスで味付けされたバスマティライス

ヨーグルトときゅうりで作られ、穏やかにスパイスが効いています

ミントコリアンダー、タマリンド、ココナッツ、トマトのチャトニー

春のミックス、コリアンダーとタンドリーチキンの胸肉、バルサミコビネグレット

ベビーほうれん草の葉、タンドリグリルの自家製パニールチーズ、バルサミコビネグレット

春のミックスにタンドリーローストサーモンをトッピングし、チェリートマトで飾り、バルサミコビネグレットで和えたもの

大きなタンドールグリルのシュリンプが春のミックスの上に盛り付けられ、バルサミコビネグレットで和えたチェリートマト

骨付きの鶏肉をマリネしてタンドールオーブンで焼いた柔らかい部分

骨なし鶏むね肉をスパイスでマリネし、串に刺して焼いたもの

スパイスソースに軽くマリネされた骨なしのラム肉を、私たちのタンドールオーブンで焼きました

生姜、ニンニク、ヨーグルト、タンドールスパイスにマリネしたサーモンをタンドールオーブンで調理したもの

スパイスをまぶしたエビをタンドールオーブンで焼きました

骨なし鶏肉をアーモンドとカシューナッツのソースで調理し、ナッツとレーズンをトッピング

マリネした骨なし鶏むね肉をクリーミーで少しスパイシーなトマト、生姜、ニンニク、スパイスで作ったソースで煮込んだ料理

骨なし鶏肉をポテトと一緒に非常に辛くて酸味のあるカレーソースで調理しました

骨付き鶏肉をトマト、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、クミン、クローブ、シナモン、カルダモンで作ったソースで調理した料理

香り高い玉ねぎと生姜のカレーで調理された鶏肉、コリアンダーとオクラを添えて

マヒマヒをココナッツカレーリーフとタマリンドソースで軽く調理したもの

マヒマヒをトマト、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、クミン、クローブ、シナモン、カルダモンで作ったソースで調理したもの

エビの殻をむき、背ワタを取り除き、玉ねぎ、生姜、ニンニク、クミン、ターメリック、タマリンド、マスタードシード、ココナッツ、スパイスで作ったソースで調理された料理

非常にスパイシーで酸味のあるカレーソースで煮込まれたシュリンプ。ゴアに由来するクラシックな料理

脂肪の少ないラム肉のキューブを、アーモンド、カルダモンのさや、クリームを使ったカシミール風に調理した料理

骨なしのラム肉を非常に辛くて酸味のあるカレーソースで調理したもの

骨なしの柔らかいラム肉を、伝統的な玉ねぎと生姜のカレーソースで、コリアンダーとオクラと一緒に調理しました

骨なしラムをトマト、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、クミン、クローブ、シナモン、カルダモンで作ったソースで調理したもの

自家製チーズキューブとほうれん草、スパイスの粉

トマトベースで調理されたひよこ豆、コリアンダー、パプリカ、チリを使用

タンドールで焼いたナスをつぶし、玉ねぎ、トマト、エンドウ豆で味付けして炒めた料理

エンドウ豆とパニールチーズのマイルドなスパイスのクリーミーなグレービー

新鮮なオクラを玉ねぎ、コリアンダー、シラントロ、クミンシードのスパイシーなソースで

新鮮な野菜を穏やかなココナッツとカレーリーフのグレービーで調理しました。

ジャガイモとカリフラワーを生姜、ニンニク、ターメリックのスパイシーなソースで

新鮮なパニールチーズのキューブをリッチなトマトクリームスパイスソースで調理しました

新鮮な野菜を非常に辛いソースで調理した、ゴアの特産品

新鮮な野菜をトマト、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、クミン、クローブ、シナモン、カルダモンで作ったソースで調理しました

タンドールオーブンで焼かれた軽いパン

ガーリックとコリアンダーの風味がある多層のパン

ナーンにナッツ、ドライフルーツ、レーズンが詰まっています

玉ねぎが詰まったナン

新鮮なミントが詰まったナーン

全粒小麦の多層パン、タンドールオーブンで焼かれた

全粒小麦の揚げパン

クラシックマンゴーチーズケーキ

キャラメル化したバスマティライス、アーモンド、ピスタチオ、レーズンを使った甘いミルクプディング

北インドのデザート - 自家製のチーズボールを揚げて、バラの香りのシロップで提供

マンゴーとピスタチオの風味の自家製インドアイスクリーム

マンゴー入りの甘いヨーグルト飲料

伝統的なスタイル。塩味です！

スパイスが入ったミルクティー

マイティリーフのティーバッグのセレクション

スパイスを効かせたひよこ豆と米のバッターに浸したベビースピナッチ

手作りの三角パイに、穏やかにスパイスを効かせたジャガイモとグリーンピースが詰められています。タマリンドとミントのチャツネと一緒に提供されます

カレー風味のひよこ豆とタマリンド、ミントのチャツネをトッピングしたポテトパティ。コリアンダーとライタで飾り付け。

春玉ねぎ、コリアンダー、唐辛子を使ったスパイス入りのひよこ豆と米のバッターで作った野菜のフリッター

骨なし鶏肉を生姜、ニンニク、チリペースト、スパイスでマリネし、揚げたもの。ミントとタマリンドのチャツネと一緒に提供されます。

サモサにマサラひよこ豆、ミント、タマリンドチャツネをトッピングし、玉ねぎとコリアンダー、ライタで飾った料理

インドのレンズ豆のウエハース、ミントとコリアンダーのチャツネと一緒に提供されます

新鮮なカラマリにカレー風味のひよこ豆と米粉の衣をまぶしました。ミントとタマリンドのチャツネと一緒に提供されます

クリーム、ほうれん草、ハーブ、スパイスで仕上げたマイルドなレンズ豆のシチュー

ペッパー風味のタマリンドとトマトのスープに新鮮な刻んだコリアンダーをトッピング

スパイスで味付けされたバスマティライス

ヨーグルトときゅうりで作られ、穏やかにスパイスが効いています

ミントコリアンダー、タマリンド、ココナッツ、トマトのチャトニー

春のミックス、コリアンダーとタンドリーチキンの胸肉、バルサミコビネグレット

ベビーほうれん草の葉、タンドリグリルの自家製パニールチーズ、バルサミコビネグレット

春のミックスにタンドリーローストサーモンをトッピングし、チェリートマトで飾り、バルサミコビネグレットで和えたもの

大きなタンドールグリルのシュリンプが春のミックス、チェリートマトの上に盛り付けられ、バルサミコビネグレットで和えられています

骨付きの鶏肉をマリネしてタンドールオーブンで焼いた柔らかい部分

スパイスに漬け込まれた骨なし鶏胸肉を串に刺して焼いたもの

スパイスソースに軽くマリネされた骨なしのラム肉を、私たちのタンドールオーブンで焼きました

生姜、ニンニク、ヨーグルト、タンドールスパイスにマリネしたサーモンをタンドールオーブンで調理したもの

スパイスをまぶしたエビをタンドールオーブンで焼きました

骨なし鶏肉をアーモンドとカシューナッツのソースで調理し、ナッツとレーズンをトッピング

マリネした骨なし鶏むね肉をクリーミーで少しスパイシーなトマト、生姜、ニンニク、スパイスで作ったソースで煮込んだ料理

骨なし鶏肉をポテトと一緒に非常に辛くて酸味のあるカレーソースで調理しました

骨付き鶏肉をトマト、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、クミン、クローブ、シナモン、カルダモンで作ったソースで調理した料理

香ばしい玉ねぎと生姜のカレーで調理された鶏肉、コリアンダーとオクラ入り

マヒマヒをココナッツカレーリーフとタマリンドソースで軽く調理したもの

マヒマヒをトマト、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、クミン、クローブ、シナモン、カルダモンで作ったソースで調理したもの

エビの殻をむき、背ワタを取り除き、玉ねぎ、生姜、ニンニク、クミン、ターメリック、タマリンド、マスタードシード、ココナッツ、スパイスで作ったソースで調理された料理

非常にスパイシーで酸味のあるカレーソースで煮込まれたシュリンプ。ゴアに由来するクラシックな料理

脂肪の少ないラム肉のキューブを、アーモンド、カルダモンのさや、クリームを使ったカシミール風に調理した料理

骨なしのラム肉を非常に辛くて酸味のあるカレーソースで調理したもの

骨なしの柔らかいラム肉を、伝統的な玉ねぎと生姜のカレーソースで、コリアンダーとオクラと一緒に調理しました

骨なしラムをトマト、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、クミン、クローブ、シナモン、カルダモンで作ったソースで調理したもの

自家製チーズキューブとほうれん草、スパイスの粉

トマトベースで調理されたひよこ豆、コリアンダー、パプリカ、チリを使用

タンドールで焼いたナスをつぶし、玉ねぎ、トマト、エンドウ豆で味付けし、炒めた料理

エンドウ豆とパニールチーズのマイルドなスパイスのクリーミーなグレービー

新鮮なオクラを玉ねぎ、コリアンダー、シラントロ、クミンシードのスパイシーなソースで

新鮮な野菜を穏やかなココナッツとカレーの葉のグレービーで調理しました。

ジャガイモとカリフラワーを生姜、ニンニク、ターメリックのスパイシーなソースで

新鮮なパニールチーズのキューブをリッチなトマトクリームスパイスソースで調理しました

新鮮な野菜を非常に辛いソースで調理した、ゴアの特産品

新鮮な野菜をトマト、玉ねぎ、ニンニク、黒胡椒、クミン、クローブ、シナモン、カルダモンで作ったソースで調理しました

タンドールオーブンで焼かれた軽いパン

ガーリックとコリアンダーの風味がある多層のパン

ナーンにナッツ、ドライフルーツ、レーズンが詰まっています

玉ねぎを詰めたナン

新鮮なミントが詰まったナーン

全粒小麦の多層パン、タンドールオーブンで焼かれた

全粒小麦の揚げパン

クラシックマンゴーチーズケーキ

キャラメル化したバスマティライス、アーモンド、ピスタチオ、レーズンを使った甘いミルクプディング

北インドのデザート - 自家製のチーズボールを揚げて、バラの香りのシロップで提供

自家製のインドのアイスクリーム、マンゴーとピスタチオの風味

マンゴー入りの甘いヨーグルト飲料

伝統的なスタイル。塩味です！

スパイスが入ったミルクティー

マイティリーフのティーバッグのセレクション