クーパーズ・ホーク・ワイナリー&レストラン- ウェズリー・チャペル

生で提供、ポン酢ジンジャービネグレット、アボカド、大根、わさびクリーム、シラチャ

ベーコン巻きエビ、テキーラライムバターソース、新鮮なワカモレ

スイートチリクリスプグレーズチキン、アジアキャベツスロー、パイナップル、ビブレタス；ごまスリラチャアイオリ、ピーナッツ、カシューナッツソース

カシューナッツ、ミント、コリアンダー、スイートタイチリ、ゴマ・シラチャアイオリ

ブッラータ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコグレーズ

きゅうり、にんじん、トマト、ドレッシングは別添え

ロメイン、パルメザン、クリーミーシーザーペストドレッシング

アップルウッドスモークベーコン、ブルーチーズ、赤玉ねぎ、スイートグレープトマト、イタリアンビネグレット、ブルーチーズドレッシング

イタリアンソーセージ、マッシュルーム、鶏肉、ローストグレープトマト、ハーブ、トマトガーリッククリーム

パンチェッタ、鶏肉、セージ、エンドウ豆、パルメザンガーリッククリームソース

イタリアンソーセージ、サンマルツァーノのヴォッカクリーム、バジル、パルメザン

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタ

スイートコーン、アスパラガス、エンドウ豆、ほうれん草、パルメザンチーズ、ホワイトトリュフオイル

ローストマッシュルーム、スイートオニオン、白ワイン、削ったパルメザン、ホワイトトリュフオイル

スイートコーン、グリーンピース、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、オーブンローストトマト、ストラッチャテッラ、ペストオイル、パンチェッタ

チミチュリでマリネしたスカートステーキ、コリアンダーとライムのアイオリ、パルメザンフライ、オーブンでローストした野菜

アンチョチリ、ガーリック、トマト煮込みケール、ユコンゴールドポテト、スイートグレープトマト

8オンスのフィレ、ステーキバター、グリルしたブロッコリー、サイドの選択

オーブンでローストした野菜、メアリーのポテト、粒マスタードバター

わさびバターのマッシュ、アジアンスロー

マスタードソース、メアリーのポテト、アスパラガス

わさびソース、シラントロシトラスライス、アジアンスローと共に焼き上げたレア

トマトバジルレリッシュ、レモンバター、メアリーのポテト、ガーリックグリーンビーンズ

パルメザンパン粉のチキン、自家製ピクルス野菜、削ったパルメザン、メアリーのポテト

レモンバターケーパーソース、メアリーのポテト、アスパラガス

コーントルティーヤ、バターナッツスクワッシュ、ブラックビーンズ、溶けたチーズ、スイートコーン、アボカド、アンチョクリーム、ピコ・デ・ガロ、チポトレトマトソース、コーン・ヒカマスロー

マッシュルーム、フォンティーナ、メアリーのポテト、アスパラガス

甘いBBQグレーズのチキン、ロメインレタス、グレープトマト、熟成ホワイトチェダー、アボカド、スイートコーン、ブラックビーンズ、シラントロ、トルティーヤストリップ、アップルウッドスモークベーコン、チポトレBBQランチ

リンゴ、ゴートチーズ、ドライチェリー、コーン、アボカド、トーストしたマルコナアーモンド、コリアンダー、トマト、ハニーマスタードビネグレット

アップルウッドスモークベーコン、ブルーチーズ、赤玉ねぎ、スイートグレープトマト、イタリアンビネグレット、ブルーチーズドレッシング

ロメイン、削ったパルメザン、クリーミーシーザーペストドレッシング

スープ: トルティーヤスープ サラダ: プレーンオールドハウス · チョップドウェッジ · シーザー

生で提供、ポン酢ジンジャービネグレット、アボカド、大根、わさびクリーム、シラチャ

きゅうり、にんじん、トマト、イタリアン・ビネグレット添え

甘いBBQグレーズのチキン、ロメインレタス、グレープトマト、熟成ホワイトチェダー、アボカド、スイートコーン、ブラックビーンズ、コリアンダー、チポトレBBQランチ

アンチョチリ、ガーリック、ローストブロッコリーニ、ユコンゴールドポテト、スイートグレープトマト

わさびソース、シラントロシトラスライス、アジアンスローと共に焼き上げたレア

ローストブロッコリーニ、フィンガーリングポテト、ピキーヨペッパー、カラブリアン白ワインブロス、チャイブ、ハーブタルタル

パルメザンパン粉のチキン、自家製ピクルス野菜、削ったパルメザン、メアリーのポテト

パンチェッタ、鶏肉、セージ、エンドウ豆、パルメザンガーリッククリームソース

トマトバジルレリッシュ、レモンバター、メアリーのポテト、ガーリックグリーンビーンズ

レモンバターケーパーソース、メアリーのポテト、アスパラガス

マッシュルーム、フォンティーナ、メアリーのポテト、アスパラガス

わさびバターのマッシュ、アジアンスロー

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタ

レタス、トマト、アメリカンチーズ、ティラモックチェダーまたはフォンティーナチーズの選択、サイドに味付けマヨネーズ

ブルーチーズ、レタス、トマト、キャラメライズドオニオンランチアイオリ

新鮮な天然鶏肉、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ローストガーリックマヨネーズ

創設者ティム・マケナリーの父へのトリビュート - ダブルパティ、シグネチャーソース、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、レタス、トマト

トマト、アボカド、ベビーアルグラ、レモンバジルアイオリ リクエストに応じてブラックンにできます

スローローストされた薄切りプライムリブ、シーズニングマヨネーズ、自家製ステーキジュ、ホースラディッシュクリーム

ティラモックチェダー、アップルウッドスモークベーコン、潰したアボカド、シラントロランチ、味付けマヨネーズ（サイド）

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタ

エンドウ豆、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、ストラッチャテッラ、ペストオイル

コーントルティーヤ、バターナッツスクワッシュ、ブラックビーンズ、溶けたチーズ、スイートコーン、アボカド、アンチョクリーム、ピコ・デ・ガロ、チポトレトマトソース、コーン・ヒカマサラダ、トマティロサルサ

ホイップポテト、バター、クリーム

前菜には新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています： メアリーのポテト · グリルブロッコリー · ローストブロッコリーニ · アジアンスロー · フレンチフライ

エントリーには新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています： メアリーのポテト · グリルブロッコリー · ローストブロッコリーニ · アジアンスロー · フレンチフライ

エントリーには新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています： メアリーのポテト · グリルブロッコリー · ローストブロッコリーニ · アジアンスロー · フレンチフライ

新鮮なフルーツのサイド付きで提供されます。

キャラメルカスタード、ヴァローナチョコレートムース、トーストマシュマロ

新鮮なベリー、フレーク状の海塩

バニラホイップクリーム、新鮮なベリー

チョコレート、ホワイトチョコレート、または今月のトリュフ

生で提供、ポン酢ジンジャービネグレット、アボカド、大根、わさびクリーム、シラチャ

ベーコン巻きエビ、テキーラライムバターソース、新鮮なワカモレ

スイートチリクリスプグレーズチキン、アジア風キャベツスロー、パイナップル、クリスピーワンタン、ビブレタス；ごまスリラチャアイオリ、ピーナッツ、カシューナッツソース

甘辛マスタード、生姜醤油

ブッラータ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコグレーズ

ポン酢グレーズ、コリアンダー、ゴマ・シラチャアイオリ

カシューナッツ、ミント、コリアンダー、スイートタイチリ、ゴマ・シラチャアイオリ

濃厚なトマトソース、ブッラータ・ドルチェ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、ポレンタ・クロスティーニ

自家製の南西部風チキン、コーン、ブラックビーンズ、コリアンダー、チーズを使用; トマティーヨサルサ、コリアンダーランチ、カシューダイピングソース

熟したトマト、モッツァレラ、赤玉ねぎ、ペスト、バジル、バルサミコグレーズ

ジャルディニエラ、ペスト、モッツァレラ、パルメザン

リクエストに応じてベジタリアン

ロメイン、パルメザン、クルトン、クリーミーシーザーペストドレッシング

きゅうり、にんじん、トマト、クルトン、ドレッシングは別添

アップルウッドスモークベーコン、ブルーチーズ、赤玉ねぎ、スイートグレープトマト、イタリアンビネグレット、ブルーチーズドレッシング

イタリアンソーセージ、マッシュルーム、鶏肉、ローストグレープトマト、ハーブ、トマトガーリッククリームソース

ブカティーニパスタ、リッチトマトボロネーゼ、ブッラータドルチェ、バジル、 エクストラバージンオリーブオイル

パンチェッタ、鶏肉、セージ、エンドウ豆、パルメザンガーリッククリームソース

イタリアンソーセージ、サンマルツァーノのヴォッカクリーム、バジル、パルメザン

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタチーズ、クリスピーオニオン

カペッリーニ、白ワインのサンマルツァーノソース、トマトバジルレリッシュ、ペストオイル

スイートコーン、グリーンピース、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、オーブンローストトマト、ストラッチャテッラ、ペストオイル、パンチェッタ

ローストマッシュルーム、スイートオニオン、白ワイン、パルメザン、ホワイトトリュフオイル

スイートコーン、アスパラガス、エンドウ豆、ほうれん草、パルメザンチーズ、ホワイトトリュフオイル

エンドウ豆、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、ストラッチャテッラ、ペストオイル

バーボンラッカーBBQポークチョップ 33.99 パルメザンクラストのフィレメダリオン* 44.99 プライムチュラスコグリルステーキ* 40.99

生姜と大豆のアトランティックサーモン* • ピスタチオクラストのグルーパー • 酒に漬けたエビ • ホタテのグラタン

チミチュリでマリネしたスカートステーキ、コリアンダーとライムのアイオリ、パルメザンフライ、オーブンでローストした野菜

西洋わさび、ブルーチーズ、パルメザンクラストのフィレメダリオン、メアリーのポテト、アスパラガス

8オンスのフィレ、ステーキバター、クリスピーオニオンストリング、グリルブロッコリー、サイドの選択

オーブンでローストした野菜、メアリーのポテト、粒マスタードバター、クリスピーオニオンストリング

BBQメープルグレーズ、メアリーのポテト、ローストブロッコリーニ、キャンディベーコン

わさびバターのマッシュ、アジアンスロー

マスタードソース、メアリーのポテト、アスパラガス

鶏肉、エビ、アンドゥイユソーセージ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ジャスミンライス

わさびソース、シラントロシトラスライス、アジアンスローと共に焼き上げたレア

ローストブロッコリーニ、メアリーのポテト、クリスピーペッパー、レモンバター

トマトバジルレリッシュ、レモンバター、ベティのポテト、ガーリックグリーンビーンズ

パルメザンパン粉のチキン、自家製ピクルス野菜、メアリーのポテト

レモンバターケーパーソース、カペリーニパスタ

コーントルティーヤ、バターナッツスクワッシュ、ブラックビーンズ、溶けたチーズ、スイートコーン、アボカド、 アンチョクリーム、ピコ・デ・ガロ、チポトレトマトソース、コーン・ヒカマスロー

マッシュルーム、フォンティーナ、メアリーのポテト、アスパラガス

甘いBBQグレーズのチキン、ロメインレタス、グレープトマト、熟成ホワイトチェダー、アボカド、スイートコーン、ブラックビーンズ、シラントロ、トルティーヤストリップ、アップルウッドスモークベーコン、クリスピーオニオンストリング、チポトレBBQランチ

リンゴ、ゴートチーズ、ドライチェリー、コーン、アボカド、トーストしたマルコナアーモンド、コリアンダー、トマト、ハニーマスタードビネグレット

アップルウッドスモークベーコン、ブルーチーズ、赤玉ねぎ、スイートグレープトマト、イタリアンビネグレット、ブルーチーズドレッシング

ロメイン、パルメザン、クルトン、クリーミーシーザーペストドレッシング

スープ：カニ、エビ、ロブスターのビスク · トルティーヤスープ サラダ：プレーンオールドハウス · チョップドウェッジ · シーザー

フラットブレッド: カプレーゼ · イタリアンソーセージとホイップブッラータ サラダ: プレインオールドハウス · チョップドウェッジ · シーザー

レタス、トマト、アメリカンチーズ、ティラモックチェダーまたはフォンティーナチーズの選択、味付けマヨネーズ、クリスピーオニオンストリング

ブルーチーズ、レタス、トマト、キャラメライズドオニオンランチアイオリ、クリスピーオニオンストリング

新鮮な天然鶏肉、レタス、トマト、赤玉ねぎ、 ローストガーリックマヨネーズ

創設者ティム・マケナリーの父へのトリビュート - ダブルパティ、シグネチャーソース、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、レタス、トマト

トマト、アボカド、ベビーアルグラ、レモンバジルアイオリ

スローローストされた薄切りプライムリブ、シーズニングマヨネーズ、自家製ステーキジュ、ホースラディッシュクリーム

ティラモックチェダー、アップルウッドスモークベーコン、潰したアボカド、シラントロランチ、味付けマヨネーズ

パルメザンパン粉のチキン、自家製ピクルス野菜、メアリーのポテト

ブカティーニパスタ、リッチトマトボロネーゼ、ブッラータドルチェ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

パンチェッタ、鶏肉、セージ、エンドウ豆、パルメザンガーリッククリームソース

イタリアンソーセージ、サンマルツァーノのヴォッカクリーム、バジル、パルメザン

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタチーズ、クリスピーオニオン

BBQメープルグレーズ、メアリーのポテト、ローストブロッコリーニ、キャンディベーコンラルドン

トマトバジルレリッシュ、レモンバター、メアリーのポテト、ガーリックグリーンビーンズ

レモンバターケイパーソース、カペリーニパスタ、アスパラガス

マッシュルーム、フォンティーナ、メアリーのポテト、アスパラガス

わさびバターのマッシュ、アジアンスロー

甘辛マスタード、しょうが醤油、アジアンスロー

生で提供、ポン酢生姜ドレッシング、アボカド、大根、わさびクリーム、シラチャ

きゅうり、にんじん、トマト、クルトン、イタリアンビネグレット（サイド）

甘いBBQグレーズのチキン、ロメインレタス、グレープトマト、熟成ホワイトチェダー、アボカド、スイートコーン、ブラックビーンズ、コリアンダー、チポトレBBQランチ

カペッリーニパスタ、クリーミートマトブロス、ほうれん草、ローストトマトのブルスケッタレリッシュ

フィンガリングポテトとフレンチオニオングラタン、ローストブロッコリーニ、オーブンローストトマト、スイートアンチョジュ

ローストブロッコリーニ、フィンガーリングポテト、ピキージョペッパー、カラブリアン白ワインブロス、 チャイブ、ハーブタルタル

わさびソース、シラントロシトラスライス、アジアンスローと共に焼き上げたレア

煮込んだ玉ねぎ、ティラモック®チェダー、レタス、トマト、シグネチャーソース、サイドサラダ

コーントルティーヤ、バターナッツスクワッシュ、ブラックビーンズ、溶けたチーズ、スイートコーン、アボカド、アンチョクリーム、ピコ・デ・ガロ、チポトレトマトソース、コーン・ヒカマスロー

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタチーズ、クリスピーオニオン

エンドウ豆、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、ストラッチャテッラ、ペストオイル

ホイップポテト、バター、クリーム

細切りポテト、ホワイトチェダー、スカリオン

削ったキャベツ、コリアンダー、クリーミードレッシング

新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています。

新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています。

新鮮なフルーツと一緒に提供されます。

新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています。

新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドと一緒に提供されます。

新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています。

新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています。

新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドと一緒に提供されます。

新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています。

新鮮なフルーツと一緒に提供されます。

キャラメルカスタード、ヴァローナチョコレートムース、ブラウンバターでトーストしたグラハムクラッカー

グラハムクラッカーのクラスト、バナナ、トフィーのフィリング、新鮮なホイップクリーム

ヴァローナチョコレート、ヘーゼルナッツガナッシュ、ティラモックバニラビーンズアイスクリーム

新鮮なベリー、フレーク状の海塩

新鮮なシトラス、グラハムクラッカーのクラスト、ホイップクリーム、ライムパウダー

リースのピーナッツバターカップを使った温かいチョコレートチップクッキー、ティラモックバニラビーンズアイスクリーム

バニラホイップクリーム、新鮮なベリー

チョコレート、ホワイトチョコレート、または今月のトリュフ

ビーフィーター・ジン、カルパノ・アンティカ、カンパリ、オレンジ

ティトのハンドメイドウォッカ、ストロベリー、ジンジャービール、ミント

ノブ・クリーク・バーボン、ライム、ジンジャービア、ミント

ウッドフォードリザーブバーボン、レモンサワー、ナイトジャー

カサドレス レポサド テキーラ、コアントロー、サワー、パッションフルーツ、ブラン・ド・ブラン

パトロンシルバー テキーラ、フレッシュライムジュース、グレープフルーツソーダ、タヒンのリム

ウィスルピッグ6年バーボン、スクリューボールピーナッツバターウイスキー、 チョコレートビターズ、アマレナチェリー、オレンジ；サイドカーの 甘口赤ワイン

ノブクリークバーボン、カルパーノアンティカ、アマレーナチェリー

ティトの手作りウォッカ、熟成チェダーの串、アンドゥイユ、 ジャンボシュリンプ、ブルーチーズ詰めオリーブ、グレープトマト、ピクルス、 タヒンのリム；地元のクラフトビールのサイドカー

バカルディ・ラム、ディサローノ・アマレット、シトラスジュース、 マイヤーズ・ラム

クリーミーでストロベリーとシャキッとしたグリーンアップルのフレーバー

白桃、ライム、レモンキャンディに蜂蜜のヒント

グリーンアップル、ピーチ、レモンと花の香り

キャンディーのようなレモン、熟したメロン、ハチミツの風味が非常に香り高い

アーモンドクッキー、マラスキーノチェリー、ナツメグの力強い香り

軽やかでクリーミー、少し甘く、ラズベリーキャンディのタッチがある

ジューシーなイチゴ、ラズベリー、バラの花びらの風味と、豊かなフルーティーなフィニッシュ

レモンライム、グレープフルーツ、草、白い花の香りが清潔でシャープ

桃、オレンジの皮、リンゴ、レモンのフルーティーな香りを持つ軽やかなワイン

レモン、青リンゴ、メロンの香りと味わいが爽やか

中程度のボディで、バナナ、黄色いリンゴ、バター、トーストしたオークの香りがします

ピノ・グリとリースリングのブレンド。スパイシーな洋梨、アプリコット、パッションフルーツ、甘いメロンがハチミツと花の香りと共に調和しています。

わずかに甘く、キーライムパイ、グリーンアップル、ハニーデュー、花の香りがします

ライチ、甘いグレープフルーツ、バラの花びらの香りが豊かで芳香な

花のような甘さで、強い香りの桃、メロン、オレンジブロッサムの風味が感じられます

スパイスの効いた洋梨、オレンジマーマレード、焼きリンゴ、ナツメグ、クローブ

シャキッとしていてクリーンで、ジューシーなイチゴと新鮮なシトラスフルーツの風味が感じられます

軽やかなボディで、チェリー、ラズベリー、スパイス、煙、そしてお茶の明るい風味を持っています

熟した赤い果実と土の香り、繊細でありながら複雑な味わい、長くスパイシーなフィニッシュ

ジューシーな煮込みプラム、ブルーベリー、チェリーの風味にレザーとスパイスのヒント

ブラックベリー、ブラックチェリー、プラム、ココア、コーヒーの豊かで贅沢な風味と滑らかなフィニッシュ

力強くも洗練されたワインで、黒い果実、胡椒、スパイスの風味を示しています

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーのブレンド; ブラックチェリー、ブラックベリー、タバコ、バニラビーンズ、砕いたコショウの香りが感じられるフルーティーなワイン

ヴァン・ヴェルテは「ベルベットワイン」を意味し、その名に恥じない味わいです！柔らかくシルキーな口当たりは、非常にジャミーなダークフルーツと甘いベーキングスパイスと調和しています。ジューシーなフルーツのノートは、このワインをバーベキュー、特にリッチまたは甘いソースとの完璧なペアリングにします。

スパイシーで熟したジャムのような果実とバランスの取れたタンニン

美味しいダークフルーツとスパイス、滑らかなタンニン、そして長いチョコレートのフィニッシュ

フルボディでインキー、ダークフルーツ、ペッパー、ブラックオリーブ、スモークの香り

混合ベリー、ハーブ、スパイスの香りとシルキーなタンニン

フルボディでしっかりとしたタンニンと、野生のブラックベリー、バニラ、コーヒー、スパイスの香り

フルボディで洗練されており、ミックスベリー、カシス、バニラ、ベーキングスパイス、ダークチョコレートの香りが広がります

スパイスプラム、チェリー、マンダリンオレンジ、ナツメグ、クローブ

アブリジャンテは、マンダリン、ネクタリン、オレンジブロッサム、グレープフルーツの風味が豊かな、クラシックで夏らしいスペインワインです。爽やかな酸味があり、フレッシュでドライな風味を引き立てています。サラダからグリルサーモンまで、すべての料理と相性が良いです。

熟した赤プラム、豊かな培養土、革、バニラの香りがあり、フルボディでありながら滑らかなタンニンを持っています

フルボディでやや土っぽく、ブラックチェリー、スターアニス、ブルーベリー、レザー、ハーブの香りがします

大胆で暗く、滑らかなタンニンとジャムのようなダークレッドフルーツ、ブラックオリーブ、ブラックリコリス、バイオレット、バニラのミックス

コンコードグレープにマラスキーノチェリーとスパイスのヒント

コンコードグレープにマラスキーノチェリーとスパイスのヒント

自然なチョコレートとブレンドされた赤ワイン

自然なチョコレートとアーモンドのヒントを加えた赤ワイン

マンゴー、ピーチ、ハチミツ、野花の豊かな風味とリッチで甘いフィニッシュ

ドライブラックフルーツ、カカオ豆、ナッツの風味が豊かでベルベットのような

口当たりは軽やかで、最初は甘いが、最後はさわやかな酸味で締めくくられる

甘酸っぱいクランベリーの味が、もっと欲しくなるようにあなたの口を水分で満たします

酸味のあるブルーベリー、プラム、ラズベリー、チェリー、そしてシナモンのヒント

パッションフルーツ、グレープフルーツ、レモン、白い花の強い香りが広がります

パッションフルーツ、アプリコット、みかん、リンゴ、パイナップルの風味

ブルーベリー、マラスキーノチェリー、オレンジ、レモン、そして赤リンゴの風味

ワインメーカーによって手作りされた樽のコレクションからキュレーションされたボルドー風ブレンド。

このトスカーナのブレンドは、45% サンジョヴェーゼ、30% メルロ、15% シラー、10% カベルネ・フランで構成されており、地域の現代的で力強く、豊かな表現です。干しチェリー、ブラックベリー、香草、革、土のようなベーキングスパイスのノートが楽しめ、複雑で満足のいく味わいを生み出します。

クーパーズホーク・ラグジュアリー・スパークリング • プロセッコ • スパークリング・モスカート • アーモンド・スパークリング

ソーヴィニヨン・ブラン • クーパーズ・ホーク・ホワイト • シャルドネ • モスカート

ピノ・ノワール • テンプラニーリョ • カベルネ・ソーヴィニヨン • プティ・シラー

スパークリング • シャルドネ • ピノ・ノワール • メリタージュ

クーパーズホーク・リュクスは2本、またはカミーユワインは1本まででお願いします。

ミラーライト · クアーズライト · バドワイザー バドライト · ミケロブウルトラ

アムステルライト · ハイネケン · モデロ · コロナライト コロナエクストラ · ギネス · アングリーオーチャードサイダー

グースアイランド マチルダ · ファウンダーズ オールデイ IPA ラグニタス ア リトル サンピン サンピン · ラグニタス IPA シガーシティ ジャイ アライ IPA

ストロベリー、パッションフルーツ、ラズベリー、またはピーチレモネード 4.99

レモンバジルアイオリ、パルメザン

クリスピーオニオン、ホースラディッシュ、キャラメライズドオニオンランチ、オージュ

ホイップクリームチーズ、ディル、キュウリ、レモン、トーストしたクロスティーニ

コッパサラミ、アルグラ、ブラックトリュフハニー

アジアンスロー、ゴマチリクランチアイオリ

ストロベリーフィールズ、パパドントピーチ、ラズベリーベレー、ラムインダココナッツ

ワインメーカーのブレンディングセッションからの独占的な一口、グラスで提供

私たちのワインメーカーのブレンディングセッションからの特別な一口、グラスで提供

バタークリーム、粉砂糖、ホワイトチョコレートクランブル

トフィーカスタード、新鮮なバナナ、ホイップクリーム、ダークチョコレートクランチ

ピーマン、キャラメライズドオニオン、ポテト、フォンティーナ、エイジドチェダー、チポトレクリーム、サニーサイドエッグ、チャイブ

パリッとしたコーントルティーヤ、チポトレトマトソース、モンタモール、アンチョクリーム、サニーサイドエッグ、アボカド、シラントロ

ルッコラ、赤玉ねぎ、シトラスチリクランチ、トガラシ

フェタクリーム、赤玉ねぎ、クリスピーケイパー、レモンコンフィ、エクストラバージンオリーブオイル

ハウスメープルソーセージ、アップルウッドスモークベーコン、ほうれん草、サニーサイドエッグ、削ったパルメザンチーズ、チャイブ

3つの卵* ポテト、アップルウッドスモークベーコンまたは自家製メープルソーセージと共に提供; トーストのサイド

グリルしたフィレメダリオンとシュリンプオスカー、チリクリスプホランデーズ、チーズ入りスクランブルエッグ、クリスピーブレックファーストポテト

ポテト、アップルウッドスモークベーコンまたはハウスマップルソーセージ、フルーツのサイド付きの卵2個

パッションフルーツ、パイナップル、オレンジ、バニラとスパークリングワイン

ホワイトピーチ、ラズベリー、プロセッコ 9

いちご、パイナップル、オレンジを使った新鮮でフルーティーな白サングリア

新鮮なイチゴピューレ、サン・ジェルマンエルダーフラワーリキュール、ブラン・ド・ブラン

コールドブリューコーヒー、アブソルートバニラウォッカ、カフェ・ボルゲッティ、ホイップクリーム

ブラン・ド・ブランと新鮮なオレンジジュースのオールドスクールミモザ

新鮮なオレンジジュース、スプライト

パトロン シルバー テキーラ、フレッシュ スクイーズ ライム、グレープフルーツ ソーダ、タヒン リム

プロセッコ、クランベリーワイン、アペロール、オレンジ

アブソルートバニラ、カフェ ボルゲッティ、コールドブリュー

ティトの手作りウォッカ、熟成チェダーの串、アンドゥイユ、ジャンボシュリンプ、ブルーチーズを詰めたオリーブ、グレープトマト、ピクルス、タヒン；地元のクラフトビールのサイドカー

ホワイトピーチ、ライム、レモンキャンディに蜂蜜のヒント

ジューシーなイチゴ、ラズベリー、バラの花びらの風味と豊かなフルーティーなフィニッシュ

生で提供、ポン酢生姜ドレッシング、アボカド、大根、わさびクリーム、シラチャ

ベーコン巻きエビ、テキーラライムバターソース、新鮮なワカモレ

スイートチリクリスプグレーズチキン、アジアキャベツスロー、パイナップル、ビブレタス；ごまスリラチャアイオリ、ピーナッツ、カシューナッツソース

カシューナッツ、ミント、コリアンダー、スイートタイチリ、ゴマ-スリラチャアイオリ

ブッラータ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコグレーズ

キュウリ、ニンジン、トマト、ドレッシングは別添え

ロメイン、パルメザン、クリーミーシーザーペストドレッシング

アップルウッドスモークベーコン、ブルーチーズ、レッドオニオン、スイートグレープトマト、イタリアンビネグレット、ブルーチーズドレッシング

イタリアン ソーセージ、マッシュルーム、チキン、ロースト グレープ トマト、ハーブ、トマト ガーリック クリーム

パンチェッタ、チキン、セージ、グリーンピース、パルメザン ガーリッククリームソース

イタリアンソーセージ、サンマルツァーノヴォッカクリーム、バジル、パルメザン

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタ

スイートコーン、アスパラガス、エンドウ豆、ほうれん草、パルメザン、ホワイトトリュフオイル

ローストマッシュルーム、スイートオニオン、ホワイトワイン、削ったパルメザン、ホワイトトリュフオイル

スイートコーン、グリーンピース、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、オーブンローストトマト、ストラッチャテッラ、ペストオイル、パンチェッタ

チミチュリ風味のスカートステーキ、シラントロライムアイオリ、パルメザンフライ、オーブンロースト野菜

アンチョチリ、ガーリック、トマト煮込みケール、ユコンゴールドポテト、スイートグレープトマト

8オンスのフィレ、ステーキバター、グリルしたブロッコリー、サイドの選択

オーブンで焼いた野菜、メアリーのポテト、粒マスタードバター

わさびバターのマッシュ、アジアスロー

マスタードソース、メアリーのポテト、アスパラガス

ワサビソース、シラントロシトラスライス、アジアンスローと共に焼き上げたレア

トマトバジルレリッシュ、レモンバター、メアリーのポテト、ガーリックグリーンビーンズ

パルメザンブレッドチキン、ハウスメイドピクルドベジタブル、シェーブパルメザン、メアリーズポテト

レモンバターケーパーソース、メアリーのポテト、アスパラガス

コーントルティーヤ、バターナッツスクワッシュ、ブラックビーンズ、溶けたチーズ、スイートコーン、アボカド、アンチョクリーム、ピコデガヨ、チポトレトマトソース、コーンヒカマスロー

マッシュルーム、フォンティーナ、メアリーのポテト、アスパラガス

甘いBBQグレーズのチキン、ロメイン、グレープトマト、熟成ホワイトチェダー、アボカド、スイートコーン、ブラックビーンズ、シラントロ、トルティーヤストリップ、アップルウッドスモークベーコン、チポトレBBQランチ

リンゴ、ヤギのチーズ、ドライチェリー、トウモロコシ、アボカド、トーストしたマルコナアーモンド、コリアンダー、トマト、ハニーマスタードビネグレット

アップルウッドスモークベーコン、ブルーチーズ、レッドオニオン、スイートグレープトマト、イタリアンビネグレット、ブルーチーズドレッシング

ロメイン、削ったパルメザン、クリーミーシーザーペストドレッシング

スープ: トルティーヤスープ サラダ: プレインオールドハウス · チョップドウェッジ · シーザー

生で提供、ポン酢生姜ドレッシング、アボカド、大根、わさびクリーム、シラチャ

キュウリ、ニンジン、トマト、イタリアンビネグレット添え

甘いBBQグレーズチキン、ロメイン、グレープトマト、エイジドホワイトチェダー、アボカド、スイートコーン、ブラックビーンズ、シラントロ、チポトレBBQランチ

アンチョチリ、ガーリック、ローストブロッコリーニ、ユコンゴールドポテト、スイートグレープトマト

ワサビソース、シラントロシトラスライス、アジアンスローで焼き目をつけたレア

ローストブロッコリーニ、フィンガーリングポテト、ピキーヨペッパー、カラブリアンホワイトワインブロス、チャイブ、ハーブタルタル

パルメザンブレッドチキン、ハウスメイドピクルドベジタブル、シェーブパルメザン、メアリーズポテト

パンチェッタ、チキン、セージ、グリーンピース、パルメザン ガーリッククリームソース

トマトバジルレリッシュ、レモンバター、メアリーのポテト、ガーリックグリーンビーンズ

レモンバターケーパーソース、メアリーのポテト、アスパラガス

マッシュルーム、フォンティーナ、メアリーのポテト、アスパラガス

わさびバターのマッシュ、アジアスロー

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタ

レタス、トマト、アメリカン、ティラモックチェダーまたはフォンティーナチーズの選択、サイドに味付けマヨネーズ

ブルーチーズ、レタス、トマト、キャラメライズドオニオンランチアイオリ

新鮮な天然鶏肉、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ローストガーリックマヨネーズ

創設者ティム・マケナリーの父へのトリビュート - ダブルパティ、シグネチャーソース、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、レタス、トマト

トマト、アボカド、ベビーアルグラ、レモンバジルアイオリ リクエストに応じてブラックン可能

スローローストシェーブプライムリブ、シーズンマヨ、ハウスメイドステーキジュ、ホースラディッシュクリーム

ティラモックチェダー、アップルウッドスモークベーコン、潰したアボカド、シラントロランチ、味付けマヨネーズサイド

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタ

エンドウ豆、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、ストラッチャテッラ、ペストオイル

コーントルティーヤ、バターナッツスクワッシュ、ブラックビーンズ、溶けたチーズ、スイートコーン、アボカド、アンチョクリーム、ピコデガロ、チポトレトマトソース、コーンヒカマサラダ、トマティロサルサ

ホイップポテト、バター、クリーム

前菜には新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています： メアリーのポテト · グリルしたブロッコリー · ローストしたブロッコリーニ · アジアンスロー · フレンチフライ

エントレは新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドと共に提供されます： メアリーのポテト · グリルブロッコリー · ローストブロッコリーニ · アジアンスロー · フレンチフライ

メインディッシュには新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています： メアリーのポテト · グリルブロッコリー · ローストブロッコリーニ · アジアンスロー · フレンチフライ

新鮮なフルーツのサイドと一緒に提供されます。

キャラメルカスタード、ヴァローナチョコレートムース、トーストマシュマロ

新鮮なベリー、フレーク状の海塩

バニラホイップクリーム、新鮮なベリー

チョコレート、ホワイトチョコレート、または今月のトリュフ

レモンバジルアイオリ、パルメザン

クリスピーオニオン、ホースラディッシュ、キャラメライズドオニオンランチ、オージュ

ホイップクリームチーズ、ディル、キュウリ、レモン、トーストしたクロスティーニ

コッパサラミ、アルグラ、ブラックトリュフハニー

アジアンスロー、セサミチリクランチアイオリ

ストロベリーフィールズ、パパドントピーチ、ラズベリーベレー、ラムインダココナッツ

私たちのワインメーカーのブレンディングセッションからの特別な一口、グラスで提供

私たちのワインメーカーのブレンディングセッションからの独占的な一口、グラスで提供

バタークリーム、粉砂糖、ホワイトチョコレートクランブル

トフィーカスタード、フレッシュバナナ、ホイップクリーム、ダークチョコレートクランチ

ペッパー、キャラメライズド オニオン、ポテト、フォンティーナ、エイジド チェダー、チポトレ クレマ、サニーサイド エッグ、チャイブ

クリスプコーントルティーヤ、チポトレトマトソース、モンタモール、アンチョクリーム、サニーサイドエッグ、アボカド、シラントロ

アルグラ、レッドオニオン、シトラスチリクランチ、トガラシ

フェタクリーム、赤玉ねぎ、クリスピーケイパー、レモンコンセルバ、エクストラバージンオリーブオイル

ハウスマプルソーセージ、アップルウッドスモークベーコン、ほうれん草、サニーサイドエッグ、削ったパルメザン、チャイブ

三つの卵* ポテト、アップルウッドスモークベーコンまたはハウスマップルソーセージと共に提供; トーストのサイド

グリルドフィレメダリオンとシュリンプオスカー、チリクリスプホランデーズ、チーズ入りスクランブルエッグ、クリスピーブレックファーストポテト

2つの卵、ポテト、アップルウッドスモークベーコンまたはハウスマップルソーセージ、そしてフルーツのサイド付き

パッションフルーツ、パイナップル、オレンジ、バニラとスパークリングワイン

ホワイトピーチ、ラズベリー、プロセッコ9

新鮮でフルーティーなホワイトサングリア、イチゴ、パイナップル、オレンジ入り

フレッシュストロベリーピューレ、サン・ジェルマンエルダーフラワーリキュール、ブラン・ド・ブラン

コールドブリューコーヒー、アブソルートバニラウォッカ、カフェボルゲッティ、ホイップクリーム

オールドスクールミモザ、ブラン・ド・ブランと新鮮なオレンジジュース

フレッシュオレンジジュース、スプライト

パトロン シルバー テキーラ、フレッシュ スクイーズ ライム、グレープフルーツ ソーダ、タヒン リム

プロセッコ、クランベリーワイン、アペロール、オレンジ

アブソルート バニラ、カフェ ボルゲッティ、コールド ブリュー

ティトスハンドメイドウォッカ、エイジドチェダーの串、アンドゥイユ、ジャンボシュリンプ、ブルーチーズ詰めオリーブ、グレープトマト、ピクルス、タヒン；地元のクラフトビールのサイドカー

ホワイトピーチ、ライム、レモンキャンディと蜂蜜のヒント

ジューシーなストロベリー、ラズベリー、バラの花びらの風味と豊かなフルーティーなフィニッシュ

生で提供、ポン酢生姜ドレッシング、アボカド、大根、わさびクリーム、シラチャ

ベーコン巻きエビ、テキーラライムバターソース、新鮮なワカモレ

スイートチリクリスプグレーズチキン、アジアキャベツスロー、パイナップル、クリスピーワンタン、ビブレタス；ごまスリラチャアイオリ、ピーナッツ、カシューナッツソース

甘くて辛いマスタード、生姜醤油

ブッラータ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコグレーズ

ポン酢グレーズ、コリアンダー、ゴマ-スリラチャアイオリ

カシューナッツ、ミント、コリアンダー、スイートタイチリ、ゴマ-シラチャアイオリ

リッチトマトソース、ブッラータドルチェ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、クロスティーニ

自家製の南西部風チキン、コーン、ブラックビーンズ、コリアンダー、チーズを使用; トマティロサルサ、コリアンダーランチ、カシューダイピングソース

熟したトマト、モッツァレラ、赤玉ねぎ、ペスト、バジル、バルサミコグレーズ

ジャルディニエラ、ペスト、モッツァレラ、パルメザン

ロメイン、パルメザン、クルトン、クリーミーシーザーペストドレッシング

キュウリ、ニンジン、トマト、クルトン、ドレッシング サイド

アップルウッド スモーク ベーコン、ブルーチーズ、レッドオニオン、スイート グレープ トマト、クリスピー オニオン ストリングス、イタリアン ビネグレット、ブルーチーズ ドレッシング

イタリアン ソーセージ、マッシュルーム、チキン、ロースト グレープ トマト、ハーブ、トマト ガーリック クリーム ソース

ブカティーニパスタ、リッチトマトボロネーゼ、ブッラータドルチェ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

パンチェッタ、チキン、セージ、グリーンピース、パルメザンガーリッククリームソース

イタリアンソーセージ、サンマルツァーノヴォッカクリーム、バジル、パルメザン

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタ、クリスピーオニオン

カペッリーニ、ホワイトワインサンマルツァーノソース、トマトバジルレリッシュ、ペストオイル

ロースト マッシュルーム、スイート オニオン、ホワイト ワイン、パルメザン、ホワイト トリュフ オイル

スイートコーン、グリーンピース、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、オーブンローストトマト、ストラッチャテッラ、ペストオイル、パンチェッタ

エンドウ豆、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、ストラッチャテッラ、ペストオイル。リクエストに応じてビーガン

スイートコーン、アスパラガス、エンドウ豆、ほうれん草、パルメザン、ホワイトトリュフオイル

チミチュリ風味のスカートステーキ、シラントロライムアイオリ、パルメザンフライ、オーブンロースト野菜

ホースラディッシュ、ブルーチーズ、パルメザンクラストのフィレメダリオン、メアリーのポテト、アスパラガス

8オンスのフィレ、ステーキバター、クリスピーオニオンストリング、グリルブロッコリー、サイドの選択

オーブンロースト野菜、メアリーのポテト、粒マスタードバター、クリスピーオニオンストリングス

BBQ メープルグレーズ、メアリーのポテト、ローストブロッコリーニ、キャンディベーコン

わさびバターのマッシュ、アジアンスロー

マスタードソース、メアリーのポテト、アスパラガス

鶏肉、エビ、アンドゥイユ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ジャスミンライス

炙りレア ワサビソース、シラントロシトラスライス、アジアンスロー

ローストブロッコリーニ、メアリーのポテト、クリスピーペッパー、レモンバター

トマトバジルレリッシュ、レモンバター、ベティのポテト、ガーリックグリーンビーンズ

パルメザンブレッドチキン、手作りピクルス野菜、メアリーのポテト

レモンバターケーパーソース、カペリーニパスタ

マッシュルーム、フォンティーナ、メアリーのポテト、アスパラガス

甘いバーベキューグレーズのチキン、ロメイン、グレープトマト、熟成ホワイトチェダー、アボカド、スイートコーン、ブラックビーンズ、シラントロ、トルティーヤストリップ、アップルウッドスモークベーコン、クリスピーオニオンストリング、チポトレバーベキューレンチ

リンゴ、ゴートチーズ、ドライチェリー、コーン、アボカド、トーストしたマルコナアーモンド、シラントロ、トマト、ハニーマスタードビネグレット。リクエストに応じてベジタリアン

アップルウッド スモーク ベーコン、ブルーチーズ、レッドオニオン、スイート グレープ トマト、クリスピー オニオン ストリング、イタリアン ビネグレット、ブルーチーズ ドレッシング

ロメイン、パルメザン、クルトン、クリーミーシーザーペストドレッシング

スープ: カニ、エビ、ロブスタービスク · トルティーヤスープ、サラダ: プレインオールドハウス · チョップドウェッジ · シーザー

フラットブレッド: カプレーゼ · イタリアンソーセージ ホイップブッラータ, サラダ: プレインオールドハウス · チョップドウェッジ · シーザー

甘くて辛いマスタード、ジンジャー醤油、アジアンスロー

生で提供、ポン酢生姜ドレッシング、アボカド、大根、わさびクリーム、シラチャ

キュウリ、ニンジン、トマト、クルトン、イタリアンビネグレット（サイド）

甘いBBQグレーズのチキン、ロメイン、グレープトマト、熟成ホワイトチェダー、アボカド、スイートコーン、ブラックビーンズ、シラントロ、チポトレBBQランチ

カペリーニパスタ、クリーミートマトブロス、ほうれん草、ローストトマトブルスケッタレリッシュ

フィンガーリングポテトとフレンチオニオングラタン、ローストブロッコリーニ、オーブンローストトマト、スイートアンチョジュ

ローストブロッコリーニ、フィンガーリングポテト、ピキーヨペッパー、カラブリアンホワイトワインブロス、チャイブ、ハーブタルタル

炙りレア ワサビソース、シラントロシトラスライス、アジアンスロー

煮込んだ玉ねぎ、ティラモック®チェダー、レタス、トマト、シグネチャーソース、サイドサラダ

パルメザンブレッドチキン、手作りピクルス野菜、メアリーのポテト

ブカティーニ、トマトボロネーゼ、ブッラータドルチェ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

パンチェッタ、チキン、セージ、グリーンピース、パルメザン ガーリッククリームソース

イタリアンソーセージ、サンマルツァーノヴォッカクリーム、バジル、パルメザン

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタ、クリスピーオニオン

BBQメープルグレーズ、メアリーのポテト、ローストブロッコリーニ、キャンディベーコン

トマトバジルレリッシュ、レモンバター、メアリーのポテト、ガーリックグリーンビーンズ

レモンバターケーパーソース、カペリーニパスタ、アスパラガス

マッシュルーム、フォンティーナ、メアリーのポテト、アスパラガス

ワサビバターのマッシュ、アジアスロー

レタス、トマト、選べるチーズ：アメリカン、ティラモック®チェダー、またはフォンティーナチーズ；シーズニングマヨ、クリスピーオニオンストリング

ブルーチーズ、レタス、トマト、キャラメライズドオニオンランチアイオリ、クリスピーオニオンストリングス

新鮮な天然鶏肉、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ローストガーリックマヨネーズ

創設者ティム・マケナリーの父へのトリビュート - ダブルパティ、シグネチャーソース、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、レタス、トマト

トマト、アボカド、ベビーアルグラ、レモンバジルアイオリ。リクエストに応じてブラックンドも可能

スローローストシェーブプライムリブ、シーズニングマヨ、ハウスメイドステーキジュ、ホースラディッシュクリーム

ティラモック®チェダー、アップルウッドスモークベーコン、潰したアボカド、シラントロランチ、シーズンマヨ

ホイップポテト、バター、クリーム

細切りポテト、ホワイトチェダー、スカリオン

削ったキャベツ、コリアンダー、クリーミードレッシング

キャラメルカスタード、ヴァルローナチョコレートムース、ブラウンバタートーストグラハムクラッカー

グラハムクラッカーのクラスト、バナナ、トフィーのフィリング、新鮮なホイップクリーム

ヴァローナチョコレート、ヘーゼルナッツガナッシュ、ティラモック®バニラビーンズアイスクリーム

新鮮なベリー、フレーク状の海塩

新鮮な柑橘、グラハムクラッカーのクラスト、ホイップクリーム、ライムダスト

温かいチョコレートチップクッキー、リースのピーナッツバターカップとティラモック®バニラビーンズアイスクリームを使用

チョコレート、ホワイトチョコレート、または今月のトリュフ

マリナーラ、ジャルディニエラ コンフェッティ、ペスト、パルメザン

熟成ホワイトチェダー、フォンティーナ、モンタモールチーズ、キャラメライズドオニオン、スローローストグレープトマト、トーストハーブクラム

ピスタチオジェラート、カルーアクレマ、ホワイトチョコレートクランブル、エスプレッソアングレーズ

アーティストレッドブレンドは大胆で表現力豊かで、ブラックベリー、ブルーベリー、黒胡椒、ダークチョコレート、温かいベーキングスパイスの風味があります。その深みと豊かさは、グリルした肉、煮込みショートリブ、熟成ハードチーズなどのボリュームのある料理との相性が抜群です。

アーティストホワイトは新鮮で活気のあるコントラストを提供します。青リンゴ、草、ライム、グレープフルーツ、ピーマンの明るいノートがワインに生き生きとした、さわやかなキャラクターを与えます。クリスプなサラダ、シーフード、新鮮なハーブで仕上げた料理と一緒に輝きます。

マリナーラ、ジャルディニエラ コンフェッティ、ペスト、パルメザン

クリスピーニンニクフィンガーリングポテト、ローストブロッコリーニ、ガラアップルとドライチェリー、トーストしたピーカンベーコンジュース。GFR

ピスタチオジェラート、カルーアクレマ、ホワイトチョコレートクランブル、エスプレッソアングレーズ

さらに、ポイントを獲得しよう！

クランベリーワイン、フレッシュジュース、スパイスクランベリーシロップ

バタークリーム、粉砂糖、ホワイトチョコレートクランブル

チーズ入りスクランブルエッグ、ペスト、フォンティーナ、エイジドチェダー、オーブンローストトマト、コティハ、アンチョサルサ、シラントロライムクレマ

フレッシュベリー、ホイップペイストリークリーム、ホワイトチョコレートクランブル、バニラレッドベリーソース、メープルシロップ

ペッパー、キャラメライズド オニオン、ポテト、フォンティーナ、エイジド チェダー、チポトレ クレマ、サニーサイド エッグ、チャイブ

トーストしたサワードウ、熟成チェダー、スクランブルエッグ、アルグラ、レモンハーブアイオリ、クリスピーブレックファーストポテト

フェタクリーム、赤玉ねぎ、クリスピーケイパー、レモンコンセルバ、エクストラバージンオリーブオイル

ハウスマプルソーセージ、アップルウッドスモークベーコン、ほうれん草、サニーサイドエッグ、削ったパルメザン、チャイブ

三つの卵* ポテト、アップルウッドスモークベーコンまたはハウスマップルソーセージと共に提供; トーストのサイド

グリルドフィレメダリオンズ シュリンプオスカー、チリクリスプホランデーズ、チーズ入りスクランブルエッグ、クリスピーブレックファーストポテト

2つの卵、ポテト、アップルウッドスモークベーコンまたはハウスマップルソーセージ、そしてフルーツのサイド付き

オールドスクールミモザ、ブラン・ド・ブランと新鮮なオレンジジュース

新鮮でフルーティーなホワイトサングリア、イチゴ、パイナップル、オレンジ入り

ホワイトピーチ、ラズベリー、プロセッコ

パッションフルーツ、パイナップル、オレンジ、バニラとスパークリングワイン

クーパーズホークヴィヴァンテ！バブリー・ブラン、フレッシュオレンジジュース

カサミーゴスブランコテキーラ、ライム、パッションフルーツ、ソーダ

アブソルート バニラ、カフェ ボルゲッティ、コールド ブリュー

ティトの手作りウォッカ、エイジドチェダーの串、アンドゥイユ、ジャンボシュリンプ、ブルーチーズ詰めオリーブ、グレープトマト、ピクルス、タヒン；地元のクラフトビールのサイドカー

アブソルート バニラ、カフェ ボルゲッティ、コールド ブリュー

ティトの手作りウォッカ、エイジドチェダーの串、アンドゥイユ、ジャンボシュリンプ、ブルーチーズ詰めオリーブ、グレープトマト、ピクルス、タヒン; 地元のクラフトビールのサイドカー

カサミゴスブランコテキーラ、ライム、パッションフルーツ、ソーダ

ケテルワンウォッカ、ストロベリーピューレ、クーパーズホークヴィヴァンテ！ストロベリーエルダーフラワー

セント・ジェルマン エルダーフラワー、プロセッコ、ミント、ライム、ソーダ

クーパーズホークヴィヴァンテ！バブリー・ブラン、フレッシュオレンジジュース

シードリップスパイス94ノンアルコールスピリット、コールドブリュー、黒砂糖シロップ、バニラ、ハーフハーフ

ヴェネト、イタリア

ルエダ、スペイン

リオハ、スペイン

トスカーナ、イタリア

バロッサバレー、オーストラリア

ストロベリーフィールズ、パパドントピーチ、ラズベリーベレー、ラムインダココナッツ

ビーフィーターズジン、ハニーシロップ、レモンジュース、ソーダ

ジムビーム バーボン, ナイトジャー, ビターズ

ニューヨーク・アムステルダム・ウォッカ、トリプルセック、サワー、クランベリージュース

サウザシルバーテキーラ、トリプルセック、ライムジュース、ブラッドオレンジパイナップルバブリーサングリア

レモンバジルアイオリ、パルメザン

アンチョブライズドショートリブ、キャラメライズドチーズクラス、シラントロライムクレマ、コティハチーズ、アンチョサルサ

クリスピーオニオン、ホースラディッシュ、キャラメライズドオニオンランチ、オージュ

ホイップクリームチーズ、ディル、レモン、キュウリ、トーストしたクロスティーニ

キングスハワイアンプレッツェルバン、クリスピーチーズクラス、アップルウッドスモークベーコン、キャラメライズドオニオンディップ、シェーブピクルス

アジアンスロー、ゴマチリクランチアイオリ

ピノ グリとリースリングのブレンド

ベルベットのように滑らかな赤ワインブレンド

カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンド

大きなフォーマットで利用可能

クーパーズ ホーク ラックス スパークリング • プロセッコ • バブリー ロゼ • アーモンド スパークリング

ソーヴィニヨン・ブラン • クーパーズ・ホーク・ホワイト • シャルドネ • モスカート

ピノ・ノワール • テンプラニーリョ • カベルネ・ソーヴィニヨン • プティ・シラー

スパークリング • シャルドネ • ピノノワール • メリタージュ

クーパーズホーク・ルクス2本またはカミーユワイン1本まで

スパークリング

スパークリング

スパークリング

スパークリング

スパークリング

スプラッツィ

スプリッツィ

赤

赤

赤

赤

デザート

ポートスタイルワイン。デザート

デザート

デザート

ティトの手作りウォッカ、ストロベリー、ジンジャービール、ミント

ウッドフォードリザーブバーボン、レモンサワー、ナイトジャー

カサドレスレポサドテキーラ、コアントロー、サワー、パッションフルーツ、ブランデブラン

パトロンシルバー テキーラ、フレッシュライムジュース、グレープフルーツソーダ、タヒンリム

ウィスルピッグ6年バーボン、スクリューボールピーナッツバターボウイスキー、チョコレートビター、アマレナチェリー、オレンジ；スイートレッドワインのサイドカー

ノブ クリーク バーボン、カルパノ アンティカ、アマレナ チェリー

ティトの手作りウォッカ、エイジドチェダーの串、アンドゥイユ、ジャンボシュリンプ、ブルーチーズ入りオリーブ、グレープトマト、ピクルス、タヒンリム；地元のクラフトビールのサイドカー

クラシックレッド · ホワイト · ピーチ · ラズベリー · パッションフルーツ

レミー・マルタン VSOP、レッド サングリア、ビターズ、ソーダ

ボタニストジン、ホワイトサングリア、セント・ジェルマン、シトラス

ティトのハンドメイドウォッカ、マリブラム、パイナップルジュース、ブラン・ド・ブラン

グレイグースラポワール、レモン、シュガーリム

アブソルート バニラ、カフェ ボルゲッティ、コールド ブリュー

グレイグース、ダークチョコレートリキュール、ベイリーズアイリッシュクリーム、ホイップクリーム

ベルヴェデーレ ウォッカ、ブルーチーズオリーブ

ティトの手作りウォッカ、シャンボールブラックラズベリーリキュール、ブランデブラン

アブソルートシトロン、コアントロー、レモン

ワインバレル熟成ベルギースタイルファームハウスエール ゴースアイランド製

パイナップル、パッションフルーツ、ハラペーニョ、ライム、ソーダ、タヒンリム

キュウリ、ライム、ハラペーニョ、ミント、ソーダ

シードリップスパイス94ノンアルコールスピリット、コールドブリュー、黒砂糖シロップ、バニラ、ハーフハーフ

ケイクブレッドセラーズ。このシリーズは、創設者ティム・マケナリーの世界クラスのワインを追求する姿勢を反映しており、ナパバレーのアイコン、ケイクブレッドセラーズとのコラボレーションで、50年のワイン醸造のマスタリーを持って作られています。12月2日から利用可能

アーティストレッドブレンドは大胆で表現力豊かで、ブラックベリー、ブルーベリー、黒胡椒、ダークチョコレート、温かいベーキングスパイスの風味があります。その深みと豊かさは、グリルした肉、煮込みショートリブ、熟成ハードチーズなどのしっかりした料理との自然なペアリングを作ります。

アーティストホワイトは新鮮で活気のあるコントラストを提供します。青リンゴ、草、ライム、グレープフルーツ、ピーマンの明るいノートがワインに生き生きとした、さわやかなキャラクターを与えます。クリスプなサラダ、シーフード、新鮮なハーブで仕上げた料理と一緒に輝きます。

ケテルワンウォッカ、クーパーズホークヴィヴァンテ！ストロベリーエルダーフラワー、ストロベリーピューレ

クーパーズホークランチウォーター

セント・ジェルマン・エルダーフラワー、プロセッコ、ミント、ライム、ソーダ

生で提供、ポン酢生姜ドレッシング、アボカド、大根、わさびクリーム、シラチャ

ベーコン巻きエビ、テキーラライムバターソース、新鮮なワカモレ

スイートチリクリスプグレーズチキン、アジアキャベツスロー、パイナップル、ビブレタス；ごまスリラチャアイオリ、ピーナッツ、カシューナッツソース

カシューナッツ、ミント、コリアンダー、スイートタイチリ、ゴマ-スリラチャアイオリ

ブッラータ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコグレーズ

キュウリ、ニンジン、トマト、ドレッシングは別添え

ロメイン、パルメザン、クリーミーシーザーペストドレッシング

アップルウッドスモークベーコン、ブルーチーズ、レッドオニオン、スイートグレープトマト、イタリアンビネグレット、ブルーチーズドレッシング

イタリアン ソーセージ、マッシュルーム、チキン、ロースト グレープ トマト、ハーブ、トマト ガーリック クリーム

パンチェッタ、チキン、セージ、グリーンピース、パルメザン ガーリッククリームソース

イタリアンソーセージ、サンマルツァーノヴォッカクリーム、バジル、パルメザン

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタ

スイートコーン、アスパラガス、エンドウ豆、ほうれん草、パルメザン、ホワイトトリュフオイル

ローストマッシュルーム、スイートオニオン、白ワイン、削ったパルメザン、ホワイトトリュフオイル

スイートコーン、グリーンピース、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、オーブンローストトマト、ストラッチャテッラ、ペストオイル、パンチェッタ

チミチュリでマリネしたスカートステーキ、シラントロライムアイオリ、パルメザンフライ、オーブンロースト野菜

アンチョチリ、ガーリック、トマト煮込みケール、ユコンゴールドポテト、スイートグレープトマト

8オンスのフィレ、ステーキバター、グリルしたブロッコリー、サイドの選択

オーブンで焼いた野菜、メアリーのポテト、粒マスタードバター

わさびバターのマッシュ、アジアスロー

マスタードソース、メアリーのポテト、アスパラガス

ワサビソース、シラントロシトラスライス、アジアンスローと共に焼き目をつけたレア

トマトバジルレリッシュ、レモンバター、メアリーのポテト、ガーリックグリーンビーンズ

パルメザンブレッドチキン、ハウスメイドピクルドベジタブル、シェーブパルメザン、メアリーのポテト

レモンバターケーパーソース、メアリーのポテト、アスパラガス

コーントルティーヤ、バターナッツスクワッシュ、ブラックビーンズ、溶けたチーズ、スイートコーン、アボカド、アンチョクリーム、ピコデガロ、チポトレトマトソース、コーンヒカマスロー

マッシュルーム、フォンティーナ、メアリーのポテト、アスパラガス

甘いBBQグレーズのチキン、ロメイン、グレープトマト、熟成ホワイトチェダー、アボカド、スイートコーン、ブラックビーンズ、シラントロ、トルティーヤストリップ、アップルウッドスモークベーコン、チポトレBBQランチ

リンゴ、ヤギのチーズ、ドライチェリー、トウモロコシ、アボカド、トーストしたマルコナアーモンド、コリアンダー、トマト、ハニーマスタードビネグレット

アップルウッドスモークベーコン、ブルーチーズ、レッドオニオン、スイートグレープトマト、イタリアンビネグレット、ブルーチーズドレッシング

ロメイン、シェーブパルメザン、クリーミーシーザーペストドレッシング

スープ: トルティーヤスープ サラダ: プレインオールドハウス · チョップドウェッジ · シーザー

生で提供、ポン酢生姜ドレッシング、アボカド、大根、わさびクリーム、シラチャ

キュウリ、ニンジン、トマト、イタリアンビネグレット添え

甘いBBQグレーズチキン、ロメイン、グレープトマト、熟成ホワイトチェダー、アボカド、スイートコーン、ブラックビーンズ、シラントロ、チポトレBBQランチ

アンチョ チリ、ガーリック、ロースト ブロッコリーニ、ユコン ゴールド ポテト、スイート グレープ トマト

シアード レア ウィズ ワサビ ソース、シラントロ シトラス ライス、アジアンスロー

ローストブロッコリーニ、フィンガーリングポテト、ピキージョペッパー、カラブリアンホワイトワインブロス、チャイブ、ハーブタルタル

パルメザンブレッドチキン、ハウスメイドピクルドベジタブル、シェーブパルメザン、メアリーズポテト

パンチェッタ、チキン、セージ、グリーンピース、パルメザン ガーリッククリームソース

トマトバジルレリッシュ、レモンバター、メアリーのポテト、ガーリックグリーンビーンズ

レモンバターケーパーソース、メアリーのポテト、アスパラガス

マッシュルーム、フォンティーナ、メアリーのポテト、アスパラガス

わさびバターのマッシュ、アジアスロー

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタ

レタス、トマト、アメリカンチーズ、ティラモックチェダーまたはフォンティーナチーズの選択、サイドに味付けマヨネーズ

ブルーチーズ、レタス、トマト、キャラメライズドオニオンランチアイオリ

新鮮な天然鶏肉、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ローストガーリックマヨネーズ

創設者ティム・マケナリーの父へのトリビュート - ダブルパティ、シグネチャーソース、キャラメライズドオニオン、アメリカンチーズ、レタス、トマト

トマト、アボカド、ベビーアルグラ、レモンバジルアイオリ リクエストに応じてブラックン可能

スローローストシェーブプライムリブ、シーズニングマヨ、ハウスメイドステーキジュ、ホースラディッシュクリーム

ティラモックチェダー、アップルウッドスモークベーコン、潰したアボカド、シラントロランチ、味付けマヨネーズを添えて

野生のキノコ、スイートオニオンクリーム、ほうれん草、フェタ

グリーンピース、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、ストラッチャテッラ、ペストオイル

コーントルティーヤ、バターナッツスクワッシュ、ブラックビーンズ、溶けたチーズ、スイートコーン、アボカド、アンチョクリーム、ピコデガロ、チポトレトマトソース、コーンヒカマサラダ、トマティロサルサ

ホイップポテト、バター、クリーム

前菜には新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています： メアリーのポテト · グリルしたブロッコリー · ローストしたブロッコリーニ · アジアンスロー · フレンチフライ

エントレは新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドと共に提供されます： メアリーのポテト · グリルドブロッコリー · ローストブロッコリーニ · アジアンスロー · フレンチフライ

前菜には新鮮なフルーツ、飲み物、そしてもう一つのサイドが付いています： メアリーのポテト · グリルブロッコリー · ローストブロッコリーニ · アジアンスロー · フレンチフライ

新鮮なフルーツのサイド付きで提供されます。

キャラメルカスタード、ヴァローナチョコレートムース、トーストマシュマロ

新鮮なベリー、フレーク状の海塩

バニラホイップクリーム、新鮮なベリー

チョコレート、ホワイトチョコレート、または今月のトリュフ

スイートチリグレーズチキン、アジアキャベツスロー パイナップル、クリスピーワンタン、ビブレタス; ごまジンジャー、ライムチリ、カシューナッツソース

ベーコンで包まれたエビ、テキーラライムバターソース、 新鮮なワカモレ

甘くて辛いマスタード、生姜醤油

自家製の南西部風チキン、コーン、ブラックビーンズ、コリアンダー、チーズを使用; トマティーヨサルサ、コリアンダーランチ、カシューダイピングソース

リッチトマトソース、ブッラータドルチェ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、ポレンタクロスティーニ

ベジタリアンはリクエストに応じて利用可能です。

キュウリ、ニンジン、トマト、クルトン、 ドレッシングは別添え

アップルウッドスモークベーコン、ブルーチーズ、レッドオニオン、 スイートグレープトマト、イタリアンビネグレット、 ブルーチーズドレッシング

リンゴ、ヤギのチーズ、ドライチェリー、トウモロコシ、アボカド、トーストしたマルコナアーモンド、シラントロ、トマト、ハニーマスタードビネグレット

甘いBBQグレーズチキン、ロメイン、グレープトマト、熟成ホワイトチェダー、アボカド、スイートコーン、ブラックビーンズ、シラントロ、トルティーヤストリップ、アップルウッドスモークベーコン、クリスピーオニオンストリング、チポトレBBQランチ

ロメイン、削ったパルメザン、クルトン、クリーミーシーザーペストドレッシング

アップルウッド スモーク ベーコン、ブルーチーズ、レッドオニオン、 スイート グレープ トマト、イタリアン ビネグレット、 ブルーチーズ ドレッシング

スイートコーン、アスパラガス、エンドウ、ほうれん草、パルメザン、ホワイトトリュフオイル

オーブンで焼いた野菜、粒マスタードバター、クリスピーオニオンストリング

ローストマッシュルーム、スイートオニオン、ホワイトワイン、削ったパルメザン、ホワイトトリュフオイル

西洋わさび、ブルーチーズ、パルメザンクラストのフィレメダリオン

鶏肉、エビ、アンドゥイユ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ジャスミンライス

トマトバジルレリッシュ、レモンバター

マッシュルーム、フォンティーナ

パルメザンブレッドチキン、自家製ピクルス野菜

レモンバターケーパーソース、カペリーニパスタ、レモンコンセルバ

イタリアンソーセージ、マッシュルーム、チキン、ローストグレープトマト、ハーブ、トマトガーリッククリームソース

ブカティーニパスタ、リッチトマトボロネーゼ、ブッラータドルチェ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

パンチェッタ、チキン、セージ、グリーンピース、パルメザン ガーリッククリーム

カペッリーニ、ホワイトワインサンマルツァーノソース、トマトバジルレリッシュ、ペストオイル

スイートコーン、エンドウ豆、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、オーブンローストトマト、ストラッチャテッラ、ペストオイル、パンチェッタ

エンドウ豆、シイタケ、ローストペッパー、ほうれん草、ストラッチャテッラ、ペストオイル

ホイップポテト、バター、クリーム

細切りポテト、ホワイトチェダー、スカリオン

削ぎ切りキャベツ、シラントロ、クリーミードレッシング

10個

ヴァローナチョコレート、ヘーゼルナッツガナッシュ、バニラホイップクリーム

750ミリリットル

750ミリリットル

コーク、ダイエットコーク、スプライト