アイアン・スパイク・ブルーイング・カンパニー

ジャンボ骨付きウィング、まずスモークしてから注文に応じて揚げます。4種類の自家製ソースから1つを選んでください：バッファロー、スパイシーアジア、バーベキュー、またはケイジャンドライラブ。ディッピングソースとしてランチまたはブルーチーズを選んでください

コーシャピクルスのスピアを半分に切り、私たちのライトレールビールバッターで揚げました。ディッピング用のランチのサイドと一緒に提供します

私たちのトルティーヤチップスは自家製で揚げられ、自家製のビールケソまたはピコ・デ・ガヨとワカモレのいずれかをお選びいただけます

当店のスモークしたプルドポーク、ダイスしたハラペーニョ、トマト、ブラックオリーブを新鮮に揚げたトルティーヤチップの上にのせました。クリーミーなチーズソースとシュレッドチェダーチーズをトッピングし、完璧に溶かしました。サワークリームを添えて提供します。

チーズバーガー、プルドポーク、またはルーベン。2つずつ提供されますが、好きなだけ注文してください

新鮮なポートベローマッシュルームのストリップをライトレールビールバッターで混ぜて軽く揚げました。ディッピング用のランチドレッシングを添えて提供します。

私たちの手切りフライにウィスコンシンチーズカードをトッピングし、ミッドナイトエクスプレスデミグラスで覆われています

私たちの自家製ほうれん草アーティチョークディップと一緒に提供される新鮮に揚げたトルティーヤチップス

6匹のエビを軽くパン粉をまぶして揚げ、甘くて辛いチリガーリックソースで和え、フレッシュバジルのシフォナードをトッピングしました

グリルチキン、ベーコンビッツ、ミックスグリーン、トマト、アボカド、ローストコーン

ビール衣のバッファローチキン、ミックスグリーン、ニンジン、セロリ、トマト、ブルーチーズクランブル

グリルチキン、ベーコンビッツ、ロメイン、パルメザンチーズ、スライスマッシュルーム、クルトン、シーザードレッシング

ミックスグリーン、ブルーチーズクランブル、セロリ、季節のベリー、ひまわりの種、赤玉ねぎ

グリルシュリンプ、ミックスグリーン、ローストコーン、アボカド、トマト、ブラックビーンズ

6オンスのスライスしたトップサーロインをミディアムに調理し、チェダーチーズ、ミックスグリーン、グリーンペッパー、レッドオニオン、スライスマッシュルーム、トマトを添えています

ハム、ターキー、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ

ビール衣の鶏肉、バッファローソース、ロメインレタス、トマト、ブルーチーズのクランブル

ビールバッターの鶏肉、スパイシーアジアソース、ミックスグリーン、トマト、ペッパージャックチーズ

グリルチキン、シーザードレッシング、ロメインレタス、マッシュルーム、ベーコンビッツ、パルメザンチーズ

私たちのターキー、ハム、ベーコンのクラブサンドイッチは、新鮮なレタス、トマト、マヨネーズをトーストしたサワードウブレッドに挟まれています

スロークックしたコーンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズ、手作りのサウザンドアイランドドレッシングをトーストしたライ麦パンに挟んだもの

風味豊かなグリルステーキ、グリーンペッパー、マッシュルーム、オニオン、プロボローネチーズをトーストしたホーギーロールに挟んだもの

クリスピーなビール衣をまとった揚げ鶏胸肉を自家製バッファローソースで和えました。レタス、トマト、ブルーチーズのクランブルが添えられています。ブリオッシュバンで提供されます。

クリスピーなビール衣をまとった揚げ鶏胸肉をスパイシーなアジアソースで和えました。レタス、トマト、ペッパージャックチーズが添えられています。ブリオッシュバンで提供されます。

自家製スモークプルドポークをブリオッシュバンに挟み、自家製BBQソースとコールスローをトッピングしました

チェダー、プロボローネ、モッツァレラチーズがベーコンとトマトと一緒にトーストしたサワードウブレッドの上で溶け合っています

野生捕獲のアラスカサーモンをクリーミーなサーモンケーキにし、溶けたブリーチーズ、私たちのレムラードをトッピングし、 flaky クロワッサンの上に提供します

ブラック ビーン パティにレタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンで挟んだもの。チェダー、ペッパージャック、スイス、プロボローネ、またはブルーチーズからお選びいただけます。

½ポンドのブラックアンガスビーフパティ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンで挟んでいます。チェダー、ペッパージャック、スイス、プロボローネ、またはブルーチーズからお選びいただけます。

½ポンドのブラックアンガスビーフパティに自家製のブラックニングシーズニングをまぶし、ブルーチーズのクランブルをトッピング。レタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンに挟んで提供します。

½ポンドのブラックアンガスビーフパティにスパイシーアジアソース、ペッパージャックチーズ、クリスピーオニオンフリッツをトッピングし、ブリオッシュバンで挟んだもの

½ポンドのブラックアンガスビーフパティにソテーしたマッシュルーム、オニオン、スイスチーズをトッピング

½ポンドのブラックアンガスビーフパティにペッパージャックチーズ、ベーコン、新鮮なワカモレをトッピング。レタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンに挟んで提供。

½ポンドのブラックアンガスビーフパティにソテーした玉ねぎ、自家製BBQソース、チェダーチーズをブリオッシュバンにのせたもの

コーンビーフ、1000アイランドザワークラウト、スイスチーズを½ポンドのブラックアンガスビーフパティの上にのせ、ブリオッシュバンで提供

½ポンドのブラックアンガスビーフパティにチェダーチーズ、ベーコン、そしてブリオッシュバンの上に半熟卵をトッピング

1/3ポンドのバイソンパティにレタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンで挟みます。チェダー、ペッパージャック、スイス、プロボローネ、またはブルーチーズからお選びいただけます。

黒こげの鶏むね肉をスライスし、スパゲッティヌードルの上に盛り付け、ソテーしたピーマン、マッシュルーム、そして自家製のケイジャンクリームソースと和えています。フランスのバゲットガーリックブレッドが付いています。

スライスしたポルトベロマッシュルームをリッチなベジタリアンストロガノフに混ぜ、カヴァタッピヌードルと一緒にトッピングしたパルメザンチーズ。フレンチバゲットのガーリックブレッドが付いています。

カヴァタッピパスタをクリーミーな自家製チーズソースで和えました。チーズクラムクラストをトッピング。フランスバゲットのガーリックブレッドが付いています。

新鮮なズッキーニ、黄色のスカッシュ、ポートベロマッシュルーム、ダイス状のトマト、新鮮なニンニクを軽くソテーし、白ワインでデグレーズしました。その後、カヴァタッピヌードルと混ぜ合わせ、フランスのバゲットガーリックブレッドを添えて提供します。

ランチでも利用可能。マヒマヒに黒いスパイスをまぶした2つのフィッシュタコス。小麦のトルティーヤにライムソース、千切りキャベツ、新鮮なピコ・デ・ガヨを添えて提供。新鮮な揚げトルティーヤチップスが付いています。

ランチでも利用可能。野生のタラのフィレをビール衣で揚げたもの。手切りのフライと自家製タルタルソースと一緒に提供されます。

チェダーチーズグリッツの上に乗せた6匹のグリルシュリンプと、じっくり煮込んだコラードグリーン。ここゲールズバーグで味わえるカロライナとジョージアの味。

7オンスの野生捕獲アラスカサーモンフィレ。注文に応じてグリルされ、ローストした赤いジャガイモと軽くソテーした季節の野菜と共に提供されます。ガーリックコンパウンドバターを少しトッピングしています。

½ フライドチキンは、ガーリックパルメザンマッシュポテト、スロークックしたコラードグリーン、自家製ホワイトグレービーの上に提供されます

厚切りの骨付き豚肉のチョップをローストした赤いジャガイモと軽くソテーした季節の野菜と共に提供します。ガーリックコンパウンドバターとカリカリのフライドオニオンフリズルをトッピングしています。

8オンスのブラックアンガスビーフミートローフを厚切りベーコンで巻いたもの。パンで焼き、ガーリックパルメザンマッシュポテトの上に盛り付け、オートミールスタウトデミグラスソースをかけ、最後にクリスピーフライドオニオンフリズルをトッピングしています。

手切りの8オンスのブラックアンガスのトップサーロインを注文に応じて調理します。ガーリックパルメザンマッシュポテトと軽くソテーした季節の野菜の上に盛り付けられます。ガーリックコンパウンドバターとクリスピーフライドオニオンフリズルをトッピングしています。

豚のショートリブをライトレールでじっくりビールで煮込んで柔らかくします。それから注文に応じてグリルし、自家製のミッドナイトエクスプレスBBQソースをたっぷりかけます。手切りのフライドポテトの上に盛り付け、コールスローを添えて提供します。

ディッピングソース付き

このクリーミーなデザートのクラシックなレンドitionは、純粋なマダガスカルバニラエキスと新鮮なレモンジュースで作られています。手で押したグラハムクラッカーのクラストがあり、イチゴのフルーツソースと一緒に提供されるため、このデザートはリッチでありながらさっぱりとしています。

私たちの自家製トリプルデッカー菓子は、3層のチョコレートを含んでいます。底の層は濃厚なチョコレートケーキで、ミルクチョコレートとホワイトチョコレートのムースがトッピングされ、提供前にチョコレートソースがかけられます。

フレンチバニラビーンズアイスクリームとドラフト1919ルートビア。フラットバックIPAキャラメルソースをかけて。サーバーに聞いて、ラムチャタを追加してこのクラシックデザートを完璧なディナードリンクに変えることができます。

おかわり自由; ペプシ、ダイエットペプシ、マウンテンデュー、シエラミスト、レモネード

ジャンボ骨付きウィング、まずスモークしてから注文に応じて揚げます。4種類の自家製ソースから1つを選んでください：バッファロー、スパイシーアジア、バーベキュー、またはケイジャンドライラブ。ディッピングソースとしてランチまたはブルーチーズを選んでください

コーシャピクルスのスピアを半分に切り、私たちのライトレールビールバッターで揚げました。ディッピング用のランチのサイドと一緒に提供します

私たちのトルティーヤチップスは自家製で揚げられ、自家製のビールケソまたはピコ・デ・ガヨとワカモレのいずれかをお選びいただけます

当店のスモークしたプルドポーク、ダイスしたハラペーニョ、トマト、ブラックオリーブを新鮮に揚げたトルティーヤチップの上にのせました。クリーミーなチーズソースとシュレッドチェダーチーズをトッピングし、完璧に溶かしました。サワークリームのサイド付きで提供します。

チーズバーガー、プルドポーク、またはルーベン。2つずつ提供されますが、好きなだけ注文してください

新鮮なポートベローマッシュルームのストリップをライトレールビールバッターで軽く揚げました。ディッピング用のランチドレッシングを添えて提供します。

私たちの手切りフライにウィスコンシンチーズカードをトッピングし、ミッドナイトエクスプレスデミグラスで覆われています

自家製のほうれん草とアーティチョークのディップと一緒に提供される新鮮なトルティーヤチップス

6匹のエビを軽くパン粉をまぶして揚げ、甘くてスパイシーなチリガーリックソースで和え、フレッシュバジルのシフォナードをトッピングしました

グリルチキン、ベーコンビッツ、ミックスグリーン、トマト、アボカド、ローストコーン

ビール衣のバッファローチキン、ミックスグリーン、ニンジン、セロリ、トマト、ブルーチーズクランブル

グリルチキン、ベーコンビッツ、ロメイン、パルメザンチーズ、スライスマッシュルーム、クルトン、シーザードレッシング

ミックスグリーン、ブルーチーズクランブル、セロリ、季節のベリー、ひまわりの種、赤玉ねぎ

グリルシュリンプ、ミックスグリーン、ローストコーン、アボカド、トマト、ブラックビーンズ

6オンスのスライスしたトップサーロインをミディアムに調理し、チェダーチーズ、ミックスグリーン、グリーンペッパー、レッドオニオン、スライスマッシュルーム、トマトを添えています

ハム、ターキー、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ

ビール衣の鶏肉、バッファローソース、ロメインレタス、トマト、ブルーチーズのクランブル

ビールバッターの鶏肉、スパイシーアジアソース、ミックスグリーン、トマト、ペッパージャックチーズ

グリルチキン、シーザードレッシング、ロメインレタス、マッシュルーム、ベーコンビッツ、パルメザンチーズ

私たちのターキー、ハム、ベーコンのクラブサンドイッチは、新鮮なレタス、トマト、マヨネーズをトーストしたサワードウブレッドに挟んでいます

スロークックしたコーンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズ、そして自家製のサウザンアイランドドレッシングをトーストしたライ麦パンに挟んだもの

風味豊かなグリルステーキ、グリーンペッパー、マッシュルーム、オニオン、そしてトーストしたホーギーロールの上にプロボローネチーズ

クリスピーなビール衣をまとった揚げ鶏胸肉を自家製のバッファローソースで和えました。レタス、トマト、ブルーチーズのクランブルが添えられています。ブリオッシュバンで提供されます。

クリスピーなビール衣をまとった揚げ鶏胸肉をスパイシーなアジアソースで和えました。レタス、トマト、ペッパージャックチーズが添えられています。ブリオッシュバンで提供されます。

自家製のスモークプルドポークをブリオッシュバンに挟み、自家製BBQソースとコールスローをトッピングしました

チェダー、プロボローネ、モッツァレラチーズがベーコンとトマトと一緒にトーストしたサワードウブレッドの上で溶け合っています

野生捕獲のアラスカサーモンをクリーミーなサーモンケーキにし、溶けたブリーチーズ、私たちのレムラードをトッピングし、フレーク状のクロワッサンの上に提供します

ブラック ビーン パティ、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンに挟んだもの。チェダー、ペッパージャック、スイス、プロボローネ、またはブルーチーズからお選びいただけます。

½ポンドのブラックアンガスビーフパティにレタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンで挟みました。チェダー、ペッパージャック、スイス、プロボローネ、またはブルーチーズからお選びいただけます。

½ポンドのブラックアンガスビーフパティに自家製のブラックニングシーズニングをまぶし、ブルーチーズのクランブルをトッピング。レタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンに挟んで提供します。

½ポンドのブラックアンガスビーフパティにスパイシーアジアソース、ペッパージャックチーズ、クリスピーオニオンフリッツをトッピングし、ブリオッシュバンに挟んだもの

½ポンドのブラックアンガスビーフパティにソテーしたマッシュルーム、オニオン、スイスチーズをトッピング

½ポンドのブラックアンガスビーフパティにペッパージャックチーズ、ベーコン、新鮮なワカモレをトッピング。レタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンに挟んで提供

½ポンドのブラックアンガスビーフパティにソテーした玉ねぎ、自家製BBQソース、チェダーチーズをブリオッシュバンにのせたもの

コーンビーフ、1000アイランドザワークラウト、スイスチーズを½ポンドのブラックアンガスビーフパティの上に乗せ、ブリオッシュバンで提供

½ポンドのブラックアンガスビーフパティにチェダーチーズ、ベーコン、そしてブリオッシュバンの上に半熟卵をトッピング

1/3ポンドのバイソンパティにレタス、トマト、赤玉ねぎ、ピクルスをブリオッシュバンで挟みます。チェダー、ペッパージャック、スイス、プロボローネ、またはブルーチーズからお選びいただけます。

黒こげの鶏むね肉をスライスし、スパゲッティの上に盛り付け、ソテーしたピーマン、マッシュルーム、そして自家製のケイジャンクリームソースと和えています。フランスのバゲットガーリックブレッドが付いています。

スライスしたポルトベロマッシュルームをリッチなベジタリアンストロガノフに混ぜ、カヴァタッピヌードルと一緒にトッピングしたパルメザンチーズ。フレンチバゲットのガーリックブレッドが付いています。

カヴァタッピパスタを私たちのクリーミーな自家製チーズソースで和えました。チーズクラムのクラストをトッピング。フランスのバゲットガーリックブレッドが付いています。

新鮮なズッキーニ、黄色いスカッシュ、ポートベロマッシュルーム、ダイス状のトマト、新鮮なニンニクを軽くソテーし、白ワインでデグレーズしました。それをカヴァタッピヌードルと混ぜ、フランスのバゲットガーリックブレッドを添えて提供します。

ランチでも利用可能。マヒマヒを黒いスパイスで味付けした2つのフィッシュタコス。小麦のトルティーヤにライムソース、千切りキャベツ、新鮮なピコ・デ・ガヨを添えて提供。新鮮な揚げトルティーヤチップスが付いています。

ランチでも利用可能。野生のタラのフィレをビール衣で揚げたもの。手切りのフライと自家製タルタルソースと一緒に提供されます。

チェダーチーズのグリッツとじっくり煮込んだコラードグリーンの上に乗せた6匹のグリルシュリンプ。ゲールズバーグで味わえるカロライナとジョージアの味。

7オンスの野生捕獲されたアラスカサーモンフィレ。注文に応じてグリルされ、ローストした赤いジャガイモと軽くソテーした季節の野菜と共に提供されます。ガーリックコンパウンドバターを少しトッピングしています。

½ フライドチキンは、ガーリックパルメザンマッシュポテト、スロークックしたコラードグリーン、自家製ホワイトグレービーの上に提供されます

厚切りの骨付き豚肉のチョップをローストした赤いジャガイモと軽くソテーした季節の野菜と共に提供します。ガーリックコンパウンドバターとカリカリのフライドオニオンフリズルをトッピングしています。

8オンスのブラックアンガスビーフミートローフを厚切りベーコンで巻いたもの。パンで焼き、ガーリックパルメザンマッシュポテトの上に盛り付け、オートミールスタウトデミグラスソースをかけ、最後にクリスピーフライドオニオンフリズルをトッピングしています。

手切りの8オンスのブラックアンガスのトップサーロインを注文に応じて調理します。ガーリックパルメザンマッシュポテトと軽くソテーした季節の野菜の上に盛り付けられます。ガーリックコンパウンドバターとクリスピーフライドオニオンフリズルをトッピングしています。

豚のショートリブをライトレールでじっくりビールで煮込んで柔らかくします。その後、注文に応じてグリルし、自家製のミッドナイトエクスプレスBBQソースをたっぷりかけます。手切りのフライドポテトの上に盛り付け、コールスローを添えて提供します。

ディッピングソース付き

このクリーミーなデザートのクラシックなレンドitionは、純粋なマダガスカルバニラエキスと新鮮なレモンジュースで作られています。手で押したグラハムクラッカーのクラストがあり、イチゴのフルーツソースと一緒に提供されるため、このデザートはリッチでありながらさっぱりとしています。

私たちの自家製トリプルデッカー菓子は、3層のチョコレートを含んでいます。底の層は濃厚なチョコレートケーキで、ミルクチョコレートとホワイトチョコレートのムースがトッピングされ、提供前にチョコレートソースがかけられます。

フレンチバニラビーンズアイスクリームとドラフト1919ルートビア。フラットバックIPAキャラメルソースをかけて。サーバーに聞いて、ラムチャタを追加してこのクラシックデザートを完璧なディナードリンクに変えることができます。

おかわり自由; ペプシ、ダイエットペプシ、マウンテンデュー、シエラミスト、レモネード