トレント

プロシュート、水牛モッツァレラ、焼きパプリカ、ルッコラ、トマト

プロボローネ、ベーコン、トマト、赤玉ねぎ

クリスピーオニオン、ベーコン、プロボローネ、トリュフバター

グリルシュリンプ、プロシュート・ディ・パルマ、マリネ茄子、オリーブ、新鮮なモッツァレラ

カニリゾット、マレキアーラソースの上に提供されます

ほうれん草サラダ、スモークベーコン、卵、キノコ、クルミ

フライドポテトと一緒に提供されます

グレイ グース ウォッカ、オリーブジュース＆ブルーチーズ入りオリーブ

ストールシトロスウォッカ、ザクロシロップ＆ジンジャービール

ミラグロシルバーテキーラ、フレッシュサワーミル＆クランベリー

ミクターズ ストレート ライ、アブサン、ビターズ

ウッドフォードリザーブバーボン＆ミント風味のシンプルシロップ

フィジェンザウォッカ、シャンボールリキュール＆プロセッコ

バカルディスペリア、ミントとライムを潰し、ソーダでトップ

ヘンドリックス ジンをバジルとキュウリで漬け込んだもの

スリーオリーブス エスプレッソウォッカ、カリュア＆エスプレッソ

レモンで潰したフィゲンザウォッカ

ピュリティ・ウォッカ34回蒸留、新鮮なレモンジュース＆シンプルシロップ

ボトランラム、ヴィータココココナッツウォーター、パイナップルジュース＆ブルーアガベ

ペッパーデュー、ケイパー

ルッコラ、パルミジャーノ・レッジャーノ

リモンチェッロリキュール、ガーリック

バルサミコ、イチジク、ホットペッパー、クランベリー、ハラペーニョ

三種のチーズを詰めたナス

インパスタータ、ポモドーロ

ジャンボラ lump カニ肉

PEIムール貝、アルゼンチンのチョリソ、サフラン、シャロット、プロセッコ、トリュフバター

ポモドーロアラビアータ

トマト、キュウリ、ピーマン、玉ねぎ、オリーブ

スモークベーコン、ゴルゴンゾーラ、バイントマト

ペコリーノ・ロマーノ、ガーリッククルトン

トーストしたスライスアーモンド、サンドライドクランベリー、ゴートチーズ、ハニーチャンパンビネグレット

スパイシー・ハニー・チキン、ミックスフィールドグリーン、グレープトマト、ゴルゴンゾーラ

くるみ、きのこ、スモークベーコン、卵

ワインペアリング：ニュージーランドのアサリ、白ワイン

ワインペアリング：ホタテ、エビ、カニ肉コニャック、ほうれん草

トスカーナ風ミートソース、クリームのヒント

ソーセージ、サンドライドトマト、マッシュルーム

リコッタ、洋梨、トリュフオイル

クリーム、トマト、ポンチェッタ

プラムトマト、バジル

マッシュルーム、アーティチョークハート、チェリーペッパー、マルサラワイン

ワインのペアリング: リゾット、マッシュルーム、ペコリーノ・ロマーノ

ワインペアリング: カラマタオリーブ、白ワイン、レモン

シーフードの詰め物、新鮮なハーブ

グロペス、プロセッコ、クリーム

フレッシュモッツァレラ、トマト、赤玉ねぎ

ドライエイジド、骨付き

24オンス

38オンス

8オンス

16オンス

リコッタ - 洋梨 - トリュフオイル

ポモドーロ - リコッタ - バジル

ハーフダース $22 フルダース $40

プロシュート、バッファローモッツァレラ、ローストペッパー、アルグラ、トマト

プロボローネ、ベーコン、トマト、赤玉ねぎ

クリスピーオニオン、ベーコン、プロボローネ、トリュフバター

キャラメライズしたマッシュルームと玉ねぎ - アメリカンチーズ

ブルーチーズ - アボカド - マッシュルーム - キャラメライズドオニオン

ブロッコリーローブ - ローストペッパー - フレッシュモッツァレラ - バルサミコリダクション

オーブン乾燥トマト - ベビーアルグラ - キャラメライズドオニオン - ほうれん草アーティチョークスプレッド

グリルしたエビ、パルマハム、マリネしたナス、オリーブ、新鮮なモッツァレラ

カニリゾットの上に、マレキアラソースをかけて提供

ほうれん草サラダ、スモークベーコン、卵、マッシュルーム、クルミ

フレンチフライ付き

パルマ産プロシュート - ミックスグリーン - ケイパー - トンナートソース

クリームまたはソテー

グレイグースウォッカ、オリーブジュース、ブルーチーズを詰めたオリーブ

40日熟成 - ボンベイ・サファイア - カンパリ - リゼルヴァ・スイート・ヴェルモット

バーレイト バーボン - アペロール - 新鮮な桃 - レモンジュース

バカルディ・スパイスト・ラム - アペリティーボ・セレクト - ルクサルド・シロップ - ライムジュース - パイナップルジュース

新鮮なエスプレッソ - ココナッツウォッシュエリジャクレイグバーボン - カルーア

タンテオ・ハバネロ・ブランコ - イタリクス - アガベ - レモンジュース - パイナップルジュース - コリアンダー

サンディマスメスカル - レモンジュース - ファバ - 赤ワインフロート

グレイグースストロベリーとレモングラス - フィエロアペリティーボ - レモンジュース - プロセッコ

ストリチナヤバニラウォッカ、カルーア、エスプレッソ

レモンと混ぜたフィジェンザウォッカ

ウェネカーエルダーフラワージン - レモンジュース - ミオネットプロセッコ

ペッパーデュー、ケイパー

アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ

リモンチェッロリキュール、ガーリック

バルサミコ、イチジク、ホットペッパークランベリーハラペーニョ

三種のチーズを詰めたナス

インパスタタ、ポモドーロ

ジャンボラプカニ肉

PEIムール貝、アルゼンチンチョリソ、サフラン、シャロット、プロセッコ、トリュフバター

ポモドーロ アラビアータ

トマト、キュウリ、ピーマン、玉ねぎ、オリーブ

スモークベーコン、ゴルゴンゾーラ、バイントマト

ペコリーノ・ロマーノ、ガーリッククルトン

トーストスライスアーモンド、サンドライクランベリー、ゴートチーズ、ハニーチャンパンビネグレット

スパイシー・ハニー・チキン、ミックス・フィールド・グリーンズ、グレープ・トマト、ゴルゴンゾーラ

くるみ、きのこ、スモークベーコン、卵

ワインペアリング: ニュージーランド クラム, 白ワイン

ワインペアリング: シー・スカロップ、エビ、カニ肉コニャック、ほうれん草

トスカーナ風ミートソース、クリームのヒント

ソーセージ、サンドライドトマト、マッシュルーム

リコッタ、洋梨、トリュフオイル

クリーム、トマト、ポンチェッタ

プラムトマト、バジル

マッシュルーム、アーティチョークハート、チェリーペッパー、マルサラワイン

ワインペアリング: リゾット, マッシュルーム, ペコリーノ・ロマーノ

ワインペアリング: カラマタオリーブ、白ワイン、レモン

シーフード詰め物、新鮮なハーブ

グロープス、プロセッコ、クリーム

フレッシュモッツァレラ、トマト、レッドオニオン

ドライエイジド、ボーンイン

24オンス

38オンス

8オンス

16オンス

リコッタ - 洋梨 - トリュフオイル

ポモドーロ - リコッタ - バジル

ハーフダース $22 フルダース $40

プロシュート、バッファローモッツァレラ、ローストペッパー、アルグラ、トマト

プロボローネ、ベーコン、トマト、赤玉ねぎ

クリスピーオニオン、ベーコン、プロヴォローネ、トリュフバター

キャラメライズドマッシュルーム オニオン - アメリカンチーズ

ブルーチーズ - アボカド - マッシュルーム - キャラメライズドオニオン

ブロッコリーローブ - ローストペッパー - フレッシュモッツァレラ - バルサミコリダクション

オーブン ドライ トマト - ベビー アルグラ - キャラメライズド オニオン - ホウレンソウ アーティチョーク スプレッド

グリルエビ、パルマハム、マリネしたナス、オリーブ、新鮮なモッツァレラ

カニリゾットの上に提供され、マレキアラソース

ほうれん草サラダ、スモークベーコン、卵、マッシュルーム、くるみ

フレンチフライ付き

パルマ産プロシュート - ミックスグリーン - ケイパー - トンナートソース

クリームまたはソテー

グレイグースウォッカ、オリーブジュース、ブルーチーズ詰めオリーブ

熟成40日 - ボンベイ サファイア - カンパリ - リゼルバ スイート ヴェルモット

バーボン - アペロール - 新鮮な桃 - レモンジュース

バカルディスパイストラム - アペリティーボセレクト - ルクサルドシロップ - ライムジュース - パイナップルジュース

新鮮なエスプレッソ - ココナッツウォッシュエリジャクレイグバーボン - カルーア

タンテオハバネロブランコ - イタリクス - アガベ - レモンジュース - パイナップルジュース - シラントロ

サンディマス メスカル - レモンジュース - ファバ - 赤ワインフロート

グレイグースストロベリー レモングラス - フィエロアペリティーボ - レモンジュース - プロセッコ

ストリチナヤバニラウォッカ、カルーアエスプレッソ

レモンでマドレードしたフィジェンザウォッカ

ウェネカーエルダーフラワージン - レモンジュース - ミオネットプロセッコ

ペッパーデュー、ケイパー

アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ

リモンチェッロリキュール、ガーリック

バルサミコ、イチジク、ホットペッパークランベリーハラペーニョ

三種のチーズを詰めたナス

インパスタタ、ポモドーロ

ジャンボラプカニ肉

PEIムール貝、アルゼンチンチョリソ、サフラン、シャロット、プロセッコ、トリュフバター

ポモドーロ アラビアータ

トマト、キュウリ、ピーマン、玉ねぎ、オリーブ

スモークベーコン、ゴルゴンゾーラ、バイントマト

ペコリーノ・ロマーノ、ガーリッククルトン

トーストスライスアーモンド、サンドライクランベリー、ゴートチーズ、ハニーチャンパンビネグレット

スパイシー・ハニー・チキン、ミックス・フィールド・グリーンズ、グレープ・トマト、ゴルゴンゾーラ

くるみ、きのこ、スモークベーコン、卵

ワインペアリング: ニュージーランドのハマグリ、白ワイン

ワインペアリング：ホタテ、エビ、カニ肉コニャック、ほうれん草

トスカーナ風ミートソース、クリームのヒント

ソーセージ、サンドライドトマト、マッシュルーム

リコッタ、洋梨、トリュフオイル

クリーム、トマト、ポンチェッタ

プラムトマト、バジル

マッシュルーム、アーティチョークハート、チェリーペッパー、マルサラワイン

ワインペアリング: リゾット, マッシュルーム, ペコリーノ・ロマーノ

ワインペアリング: カラマタオリーブ、白ワイン、レモン

シーフードスタッフィング、新鮮なハーブ

グロープス、プロセッコ、クリーム

フレッシュモッツァレラ、トマト、レッドオニオン

ドライエイジド、ボーンイン

24オンス

38オンス

8オンス

16オンス

リコッタ - 洋梨 - トリュフオイル

ポモドーロ - リコッタ - バジル

ハーフダース $22 フルダース $40

プロシュート、バッファローモッツァレラ、ローストペッパー、アルグラ、トマト

プロボローネ、ベーコン、トマト、赤玉ねぎ

クリスピーオニオン、ベーコン、プロボローネ、トリュフバター

キャラメライズドマッシュルームとオニオン - アメリカンチーズ

ブルーチーズ - アボカド - マッシュルーム - キャラメライズドオニオン

ブロッコリーローブ - ローストペッパー - フレッシュモッツァレラ - バルサミコリダクション

オーブン ドライ トマト - ベビー アルグラ - キャラメライズド オニオン - ホウレンソウ アーティチョーク スプレッド

グリルエビ、パルマハム、マリネしたナス、オリーブ、新鮮なモッツァレラ

カニリゾットの上に提供され、マレキアラソース

ほうれん草サラダ、スモークベーコン、卵、マッシュルーム、くるみ

フレンチフライ付き

パルマ産プロシュート - ミックスグリーン - ケイパー - トンナートソース

クリームまたはソテー

グレイグースウォッカ、オリーブジュース、ブルーチーズ詰めオリーブ

エイジド 40日 - ボンベイ サファイア - カンパリ - リゼルバ スイート ヴェルモット

バーボン - アペロール - 新鮮な桃 - レモンジュース

バカルディスパイストラム - アペリティーボセレクト - ルクサルドシロップ - ライムジュース - パイナップルジュース

フレッシュエスプレッソ - ココナッツウォッシュエリジャクレイグバーボン - カルーア

タンテオハバネロブランコ - イタリクス - アガベ - レモンジュース - パイナップルジュース - シラントロ

サンディマスメスカル - レモンジュース - ファバ - 赤ワインフロート

グレイグースストロベリー＆レモングラス - フィエロアペリティーボ - レモンジュース - プロセッコ

ストリチナヤバニラウォッカ、カルーア＆エスプレッソ

レモンでマドレードしたフィジェンザウォッカ

ウェネカーエルダーフラワージン - レモンジュース - ミオネットプロセッコ