シルバー・パレート

オーブンでローストしたチェリートマト、ジェノベーゼペースト、すりおろしたパルメザンチーズを使ったリングイネパスタ

牛ひき肉、玉ねぎ、にんにく、オレガノ、トマトソースを添えたスパゲッティ

ボロネーゼ、ラザーニャシート、パルメザンチーズの層の上にベシャメルソースをかけ、ルッコラとトマトのサラダ、トーストしたチャバタを添えて提供します

チェリートマト、ガーリック、ほうれん草ソースを添えたリングイネにグリルしたキングプロウンをトッピング

パン粉をまぶした鶏の薄い胸肉のエスカロープにルッコラ、レモン、オリーブオイル、パルメザンをトッピングし、リングイネ・アラビアッタと共に提供されます

ジェノベーゼペースト、刻んだドライトマト、溶けたモッツァレラ

サラミ、モルタデッラ、ジェノベーゼペースト、モッツァレラ、ドライトマト

薄切りのパルマ産プロシュート、モッツァレラ、ペスト、ビーフトマト

ヴェントレチーナサラミ、スライスした鶏胸肉、モッツァレラ、ドライトマト、オリーブオイル、チリ

スライスした鶏胸肉、ローストペッパー、溶けたフォンティーナチーズ、オリーブオイル

パストラミ、ターキー、マスタード、マヨネーズ、ビーフトマト、スイスチーズ、ピクルス、レタスを全粒粉のパンで提供

たくさんのターキー、プロボローネチーズ、コールスロー、トマトをグラナリーブレッドで提供

ツナ、刻んだ干しトマトと溶けたスイスチーズを、チャバタパンで提供します

グリルしたサーロインステーキのストリップ、ソテーした玉ねぎと溶けたチーズを、チャバタパンに挟んで提供

太ったスペイン人のソーセージ、ハリッサマヨネーズ、マンチェゴチーズをシアバターブレッドに挟んで提供

グリルした厚切りのルンザ、グリルしたハルーミチーズ、手作りのピタパンに軽く塗ったペストとサンドライドトマト、マリネしたオリーブとルッコラサラダを添えて

温かい手作りのピッタブレッドに、フムス、グリルしたハルーミ、ローストしたパプリカをのせ、ルッコラサラダとオリーブを添えて提供します

滑らかな鴨の肝パテ、全粒粉トーストと共に提供

オーブンで焼いたパルマハムの殻にズッキーニ、ローストした赤ピーマン、フェタチーズ、卵を詰めた料理

トーストしたチャバタの上に新鮮な刻んだトマト、バジル、ニンニクをのせ、山羊のチーズとドライトマトをトッピングしました

ほうれん草とリコッタチーズを詰めたフィロ生地の層に、すりおろしたプロヴォローネをトッピングし、タブーリ、オリーブ、ギリシャヨーグルトと共に提供されます

フムス、タラマサラタ、コパニスティ、そしてザジキのディップがピタパンとサラダと共に提供されます

シチリアのアーボリオ米のボールにパン粉をまぶし、ラグー・ボロネーゼを詰め、ボロネーゼソースの上にルッコラとパルメザンをトッピングして提供します

グリルしたキプロスのハロウミチーズ、フムス、マリネしたオリーブ、タブーリ、ギリシャヨーグルト、手作りのピタパンと共に提供されます

パルマ、ミラノ、モルタデッラのイタリアの cured meats のスライスと、プロヴォーネチーズの塊、アーティチョークのハート、オリーブ、ドライトマト、チャバタパンを添えた料理

マリネしたオリーブ、タラマサラタ、フムス、ザジキ、ギガンテスビーンズ、マリネしたアーティチョークのハート、詰め物をしたブドウの葉、タブーリ、グリルしたハルーミチーズ、ピタパンの小皿料理

コリキサキア、ケフテデス、パストゥルマ、グリルしたハルーミ、フライドカラマリ、カラマタオリーブ、タジキ、タラマサラタ、ピタブレッド

グリルしたナス、ズッキーニ、ジャガイモの層にラム肉とオレガノのミンチを重ね、ベシャメルソースをかけ、ギリシャサラダと共に提供されます

スモーキーなトマトとローストペッパー、チョリソーソースのチキンキャセロール、ライス添え

マリネした鶏肉の串焼き、手切りのキプロス風チップス、サラダ、タジキソースと共に提供

イカ、ローストしたピーマン、チョリソー、サフランを使ったクラシックなスペインのライス料理で、グリルしたエビがトッピングされています

メカジキとスモークサーモンのフィッシュケーキ、フライとサラダ付き

クラシックなキプロスのスロークックシチュー。シャロット、赤ワイン、シナモンを使用し、トマト風味のクスクスとギリシャヨーグルトを添えて提供されます。

トマトとディルソースでじっくりローストされた巨大な豆

フェタチーズを詰めた小さな辛い赤唐辛子

揚げたベビーイカ

グリルしたハロウミに新鮮なパセリとオリーブオイルをトッピング

薄切りにして、レモン、オリーブオイル、パプリカで焼きました

牛肉と羊肉で作られた、スパイシーなキプロスのチャコールグリルソーセージ

細切りのズッキーニ、チリ、フェタチーズ、ディルをボール状にして軽く揚げたもの

挽き肉の豚肉、細切りのジャガイモとスパイスを混ぜてボール状にし、軽く揚げたもの

レモンの風味が効いたクラシックなギリシャのディップで、ひよこ豆と新鮮なパセリが入っており、温かいピタと一緒に提供されます

ギリシャの伝統的なディップで、ギリシャのヨーグルト、きゅうり、ミントを使い、ピタと一緒に提供されます

タラの卵から作られたクラシックなギリシャのディップで、温かいピタと一緒に提供されます

刻んだロースト赤ピーマン、チリ、砕いたフェタチーズ、オリーブオイルを使ったクラシックなギリシャのディップで、温かいピタと一緒に提供されます

本日利用可能な素晴らしい自家製スープについてスタッフにお尋ねください

スライスしたアボカド、ビーフトマト、モッツァレラをバジルとオリーブオイルのドレッシングでコーティングしたもの

伝統的な方法で作られた、厚切りのトマト、ゴロゴロしたキュウリ、レモンとオリーブオイルのドレッシング、フェタチーズとたくさんのカラマタオリーブを使ったサラダ

グリルしたハロウミ、日干しトマト、アボカドをルッコラサラダにバルサミコドレッシングで

薄切りのパルマハム、ビーフトマト、モッツァレラを添えたルッコラの葉、ペストドレッシングとトーストしたチャバタと共に提供されます

チキンミラネーゼ、刻んだドライトマト、松の実、削ったパルメザンチーズをルッコラのベースに盛り付け、ペストドレッシングとトーストしたチャバタを添えています

自家製タブーリに温かいローストしたナス、ズッキーニ、ピーマンをトッピングし、グリルした山羊のチーズで仕上げました

ズッキーニ、ナス、アーモンド、コリアンダー、パプリカで調理したブルガー小麦の上に、チョリソーソーセージとハリッサマヨネーズをトッピング

マンゴーにリンゴ、メロン、ブドウ、パイナップルのタッチを加えたもの

マンゴー、ブラックベリー、ストロベリー、ブルーベリー

マンゴー、メロン、マンダリンを加えたパイナップル

ブドウ：ヴェネト地方の異なるブドウのブレンド 6 薄いわら色；ドライで強い香りと心地よい味わい

ブドウ: ピノ・グリージョ 100%。強い香りのフレグランス; 淡いストローイエローの外観; フルで柔らかい味わいに一定の明るさ; 強烈な香り

ブドウ：100%ファランギーナ。淡い黄色、エレガントな味わい、良い酸味とミネラル感、メロンとアーモンドのヒント

チリ・セントラルバレー（アルコール度数13%）。シトラスフルーツとエキゾチックなグアバのヒントを持つ活気に満ちたソーヴィニヨン・ブラン

ブドウ：ヴェネト地方の異なるブドウのブレンド、ルビー色で、ドライで非常に柔らかく、心地よい微妙な味わい

シチリア、イタリア、ブドウ：100% ネロ・ダヴォラ。深い色合いの中程度のボディを持つスパイシーな赤ワインで、ジューシーなプラムの風味、わずかにスモーキーなキャラクター、そしてほろ苦いチョコレートのヒントがあります。

このワインはキアンティの特徴を完全に表しています。ブドウ：サンジョヴェーゼ 90% - カナイオーロ 10%、香りは芳香でスパイシーかつフルーティです。ドライな口当たりと長く新鮮なフィニッシュがあります。

ブドウ：70% コルヴィナ、20% ロンディネッラ、10% カベルネ・ソーヴィニヨン。濃厚なルビー色、プルーン、チェリー、赤スグリ、フルボディで、しなやかで長いフィニッシュ。

ブドウ：40% グルナッシュ・ノワール、40% グルナッシュ・グリ、20% サンソー。素晴らしくエレガントなロゼ、繊細な赤い果実の風味と香り高い南ローヌのハーブが組み合わさっています。

ブドウ：100% サンソー。美しくエレガントで、色合いがあり、スパイシーな木と赤い果実が口の中で広がります - 極めてバランスが取れています

キプロスの人気ビール

マリネしたビートルート

トマトとディルソースでじっくり煮込んだ巨大な豆

レモンとコリアンダーで味付けしたキプロスのポテトサラダ、刻んだズッキーニと赤玉ねぎを添えて

フェタチーズを詰めたベビースパイシーペッパー

クスクスに細かく刻んだ野菜、コリアンダー、レモン、オリーブオイルを混ぜたもの

新鮮なカニ肉を細かく刻んだ赤玉ねぎ、パセリ、レモンで味付けしたもの

私たちの家族のレシピで、爽やかなレモンと刻んだパセリが入っています

スモークド・コッド・ロウ、オリーブオイルとレモンのディップ

ヨーグルト、きゅうり、ミントのクラシックなギリシャのディップ

刻んだローストペッパー、砕いたフェタチーズ、チリ、オリーブオイルのギリシャのディップ

パルマ、ミラノ、モルタデッラの cured イタリアンミートのスライスと、プロヴォローネチーズの塊、アーティチョークのハート、オリーブ、ドライトマト、チャバタパン

ルッコラの上に、チェリーと日焼けしたトマト、グリルしたハロウミをトッピングし、オリーブオイルとイチジクのバルサミコグレーズをかけたもの

モッツァレラ、アボカド、ビーフトマトに自家製バジルペストドレッシングをトッピング

テーブルの中心には、 chunky トマト、きゅうり、薄切りの赤玉ねぎ、オレガノ、レモン、カラマタオリーブ、フェタチーズを使った伝統的なギリシャサラダが欠かせません。

レモンとオレガノにマリネしたグリルされた鶏肉の串焼き

キプロスの豚肉と赤ワインのソーセージ

キプロスの牛肉と羊肉のスパイスソーセージ

豚ひき肉、玉ねぎ、コリアンダーのミートボール

赤ワインでじっくりと調理されたラム肉をほぐし、ブーゴリと一緒に提供します

シャロット、赤ワイン、シナモン、月桂樹の葉を使った、キプロスの伝統的な村のスロークックシチュー。ブーゴリとギリシャヨーグルトを添えて提供されます。

フェタチーズ、ディル、チリ、そして細切りのズッキーニを丸めて軽く揚げたもの

グリルしたキプロスのチーズ

バジル風味の刻んだチェリートマト、赤玉ねぎ、ニンニクをトーストしたチャバタの上に、砕いたフェタチーズとイチジクのバルサミコグレーズをトッピング

レモン風味のケファロティリチーズのパン焼き

グリルした平たいキノコにフェタチーズ、オリーブ、パセリをトッピング

グリルしたニンニクとパセリ。キングプロウン

グリルしたスズキ

オリーブオイルとパセリでマリネしたグリルしたタコ

チェリートマトソースの上に乗せたグリルサーディン

串刺しのソードフィッシュケバブ

揚げたベビーイカ

カジキ、イワシ、サーモンの魚のケーキ

タラマサラタ、コロキサキア、コパニスティ、グリルしたハルーミとピタパン

エビ、イカ、カジキのスブラキ、グリルしたタコ

ケフデデス、パストゥルマ、スブラキ、タジキ

タラマサルタ、ザジキ、コパニスティ、フムスのディップがピタブレッドと一緒に提供されます

冷たい前菜のセレクション

ホットスターターのセレクション

シーフードメゼのセレクション

肉のメゼテスのセレクション

ピスタチオジェラートを添えたソフトパクラバ

ギリシャのアニス風味のスピリッツ

ぶどうを基にしたヴェネツィアのスピリッツ

ブドウの絞りかす蒸留酒 45%

レモンの皮を基にしたスピリッツ

アペロール、オレンジ、プロセッコ

キプロスの人気ビール

ブドウ：ヴェネト地方の異なるブドウのブレンド 6。淡いストロー色、ドライ、強い香りと心地よい味わい

ブドウ：100%ピノ・グリージョ。強い香り、淡いストローイエローの外観、フルで柔らかい味わいと強烈な香り

ブドウ：100%ファランギーナ。淡い黄色、エレガントな味わい、良い酸味とミネラル感、メロンとアーモンドのヒント

ブドウ: 85% ソーヴィニヨン ブラン、15% セミヨン。熟したトロピカルフルーツとグーズベリーの風味、爽やかなフィニッシュと完璧なバランス

ブドウ：100% シャルドネ。ミネラル感があり、すっきりとしたクリーンなシトラスのエッジを持つ、繊細でスリムなワイン

ブドウ：ヴェネト地方の異なるブドウのブレンド。ルビー色で、辛口、非常に柔らかく、心地よい微妙な味わい。

ブドウ：70% コルヴィナ、20% ロンディネッラ、10% カベルネ・ソーヴィニヨン。濃いルビー色、プルーン、チェリー、赤スグリ、フルボディで、しなやかで長いフィニッシュ

ブドウ: 70% メルロー、25% カベルネ・フラン、5% カベルネ・ソーヴィニヨン。ルビー色、丸みのある繊細なタンニン、調和のとれた構造、エレガントでバランスの取れた

ブドウ: 100% シラー。色は濃く、赤いベリーの果実と砕いたコショウの特徴があり、滑らかで柔らかなフィニッシュ。

年を重ねるにつれてガーネットに傾くルビー色; ドライで軽やかなフルーティーな味わい; 長く続くバイオレットの香りを伴う強いワインの香り

国際ワイン賞受賞。"ワインの王" 香り高く、しっかりとした花のような赤い果実のキャラクターに、メンソールハーブとバラの香りが感じられます。

オーストラリア南東部 (14.5%) ブラックベリーやブルーベリーの果実味を持つ、風味豊かで力強いシラーズ。濃密なタンニンとトースト香、樽香が味わいに素晴らしい骨格と余韻を与えている。

ブドウ：40% グルナッシュ・ノワール、40% グルナッシュ・グリ、20% サンソー。素晴らしくエレガントなロゼで、繊細な赤い果実の風味と香り高い南ローヌのハーブが組み合わさっています。

ブドウ：100％サンソー。美しくエレガントで、色合いがほのかに赤く、スパイシーな木と赤い果実が口の中で広がります - 極めてバランスが取れています

芳香なフルーティーなブーケ。アカシアの花の香りがオートクレーブで自然発酵されたもの

ラズベリー、ストロベリージャム、またはマーマレードの中から選べます

2枚のラグジュアリーグラナリートースト、イチジク、ラズベリー、またはイチゴのジャム、またはセビリアオレンジマーマレードのいずれかを添えて提供

ギリシャのヨーグルトにくるみ、スライスアーモンド、またはグラノーラを選べ、私たちの美味しいキプロスのキャロブハニーをトッピング

トーストしたオープンローズマリーフォカッチャブレッドに、ベーコン、ローストしたトーストビーフトマトをトッピング

お好みの卵、グリルしたチェリートマト、パンフライドパンチェッタを、当店の高級グラナリートーストと共に提供します

カンバーランドソーセージ、トーストしたチャバタにソテーした玉ねぎを添えて

ふわふわのパンケーキ2枚、スクランブルエッグ、パンチェッタ、メープルシロップ付き

ディジョンマスタード、グリュイエール、ハムを詰めた伝統的なフランスの朝食サンドイッチ。ベシャメルソース、グリュイエール、目玉焼きがトッピングされています。

ズッキーニ、マッシュルーム、玉ねぎのオムレツにフェタチーズと黒オリーブをトッピング

スモークサーモン、レモン、黒胡椒を使ったクリーミーなスクランブルエッグ。全粒粉トーストと一緒に提供されます

伝統的なイングランドの朝食で、好みの卵、ベーコン、マッシュルーム、カンバーランドソーセージ、ベイクドビーンズ、グリルトマトが含まれ、贅沢なグラナリートーストと共に提供されます

桃の香りがする

オーブンでローストしたチェリートマト、ジェノベーゼペースト、すりおろしたパルメザンチーズのリングイネパスタ

牛ひき肉、玉ねぎ、にんにく、オレガノ、トマトソースを添えたスパゲッティ

ボロネーゼ、ラザーニャシート、パルメザンチーズの層の上にベシャメルをトッピングし、ルッコラとトマトのサラダ、トーストしたチャバタを添えて提供します

リングイネは、チェリートマト、ガーリック、ほうれん草ソースとグリルしたキングプローンをトッピングして提供されます

薄いパン粉をまぶした鶏の胸肉のエスカロープにルッコラ、レモン、オリーブオイル、パルメザンをトッピングし、リングイネ・アラビアッタと共に提供されます

ジェノベーゼペースト、刻んだドライトマト、溶けたモッツァレラ

サラミ、モルタデッラ、ジェノベーゼペースト、モッツァレラ、ドライトマト

薄切りのパルマ産プロシュート、モッツァレラ、ペスト、ビーフトマト

ヴェントレチーナサラミ、スライスチキンブレスト、モッツァレラ、サンドライドトマト、オリーブオイル、チリ

スライスした鶏の胸肉、ローストペッパー、溶けたフォンティーナチーズとオリーブオイル

パストラミ、ターキー、マスタード、マヨネーズ、ビーフトマト、スイスチーズ、ピクルス、レタスをグラナリーブレッドで提供

たくさんのターキー、プロボローネチーズ、コールスロー、トマトをグラナリーブレッドに挟んで提供

ツナ、刻んだ干しトマトと溶けたスイスチーズ、チャバタパンに乗せて提供

グリルしたサーロインステーキのストリップ、ソテーした玉ねぎと溶けたチーズ、チャバタパンに乗せて提供

太ったスペイン人のソーセージ、ハリッサマヨネーズ、マンチェゴチーズ、チャバタパンに乗せて提供

グリルした厚切りのルンザ、グリルしたハルーミチーズ、手作りのピッタブレッドに軽く塗ったペストとサンドライドトマト、マリネしたオリーブとルッコラサラダを添えて

温かい手作りのピッタブレッドに、フムス、グリルしたハルーミ、ローストしたパプリカを塗り、ルッコラサラダとオリーブを添えて提供します

滑らかな鴨の肝パテ、全粒粉トーストと共に提供

オーブンで焼いたパルマハムの殻にズッキーニ、ローストした赤ピーマン、フェタチーズ、卵を詰めたもの

新鮮な刻んだトマト、バジル、ガーリックをトーストしたチャバタの上にのせます。山羊のチーズとドライトマトをトッピング

ほうれん草とリコッタを詰めたフィロ生地の層、すりおろしたプロボローネをトッピングし、タブーリ、オリーブ、ギリシャヨーグルトと共に提供される

フムス、タラマサラタ、コパニスティ、そしてザジキのディップがピタパンとサラダと共に提供されます

シチリアのアーバリオ米のボールにパン粉をまぶし、ラグー ボロネーゼを詰め、ボロネーゼのベースの上にロケットとパルメザンをトッピングして提供されます

グリルしたキプロスのハロウミチーズ、フムス、マリネしたオリーブ、タブーリ、ギリシャヨーグルト、手作りのピタパンと共に提供

パルマ、ミラノ、モルタデッラのイタリアの cured meats のスライスとプロヴォローネチーズの塊、アーティチョークのハート、オリーブ、ドライトマト、チャバタパン

マリネしたオリーブ、小皿料理、タラマサラタ、フムス、ザジキ、ギガンテスビーンズ、マリネしたアーティチョークのハート、詰めたブドウの葉、タブーリ、グリルしたハルーミチーズ、ピタパン

コリキタキア、ケフテデス、パストゥルマ、グリルハルーミ、フライドカラマリ、カラマタオリーブ、タジキ、タラマサラタ、ピタブレッド

グリルしたナス、ズッキーニ、ジャガイモの層にラム肉とオレガノのミンチを重ね、ベシャメルソースをかけ、ギリシャサラダと共に提供される

チキンキャセロール、スモーキーなトマトとローストペッパー、チョリソーソースを使い、ご飯と一緒に提供されます

マリネした鶏肉の串焼き、手切りのキプロスチップス、サラダ、タジキと一緒に提供

ベビイカ、ローストペッパー、チョリソー、サフランを使ったクラシックなスペインの米料理で、グリルしたキングプロウンがトッピングされています

カジキマグロとスモークサーモンの魚ケーキ、フライとサラダ付き

クラシック キプロスのスロークックシチュー、シャロット、赤ワイン、シナモンを使用し、トマト風味のクスクスとギリシャヨーグルトを添えて

トマトとディルソースでじっくりローストされた巨大な豆

フェタチーズを詰めた小さな辛い赤唐辛子

揚げたベビーイカ

グリルしたハロウミ、フレッシュパセリとオリーブオイルをトッピング

薄切りにしてレモン、オリーブオイル、パプリカで焼いた

牛肉と羊肉で作られた、チャーグリルされたスパイシーなキプロスのソーセージ

細切りのズッキーニ、チリ、フェタチーズ、ディルをボール状にして軽く揚げたもの

挽き肉の豚肉、細切りのジャガイモとスパイスを混ぜて、ボール状にして軽く揚げたもの

クラシックなギリシャのディップで、爽やかなレモン、ひよこ豆、そして新鮮なパセリが入っており、温かいピタと一緒に提供されます

ギリシャのクラシックなディップで、ギリシャのヨーグルト、きゅうり、ミントのディップが入っており、ピタと一緒に提供されます

タラの卵から作られたクラシックなギリシャのディップで、温かいピタと一緒に提供されます

刻んだロースト赤ピーマン、チリ、砕いたフェタチーズ、オリーブオイルのクラシックなギリシャのディップで、温かいピタと一緒に提供されます

スタッフに今日の素晴らしい自家製スープは何かを尋ねてください

スライスしたアボカド、ビーフトマト、モッツァレラをバジルとオリーブオイルのドレッシングでグレーズしたもの

伝統的な方法で作られた、厚切りのブドウトマト、 chunkyキュウリ、レモンとオリーブオイルのドレッシング、フェタチーズとたくさんのカラマタオリーブを使用

グリルしたハロウミ、日焼けしたトマトとアボカドをロケットサラダにバルサミコドレッシングで

ルッコラの葉、薄切りのパルマハム、ビーフトマト、モッツァレラをペストドレッシングとトーストしたチャバタと共に提供

チキンミラネーゼ、刻んだドライトマト、松の実、削ったパルメザンがルッコラのベースに盛り付けられ、ペストドレッシングとトーストしたチャバタが添えられています

自家製タブーリに温かいローストしたナス、ズッキーニ、ピーマンをトッピングし、グリルした山羊のチーズで仕上げました

ブルガー小麦をズッキーニ、ナス、アーモンド、コリアンダー、パプリカで調理し、チョリソーソーセージとハリッサマヨネーズをトッピング

マンゴーにリンゴ、メロン、ブドウ、パイナップルのタッチを加えたもの

マンゴー、ブラックベリー、ストロベリー、ブルーベリー

マンゴー、メロン、マンダリンを加えたパイナップル

ブドウ: ヴェネト地方の異なるブドウのブレンド 6 薄いわら色; ドライで強い香りと心地よい味わい

ブドウ：ピノ・グリージョ100%。強い香り；淡いストローイエローの外観；明るさを持つフルで柔らかい味わい；強烈な香り

ぶどう：100％ファランギーナ。淡い黄色、エレガントな味わい、良い酸味、ミネラリティのタッチ、メロンとアーモンドのヒント

セントラル・バレー、チリ（アルコール度数13%）。シトラスフルーツとエキゾチックなグアバのヒントを持つ活気に満ちたソーヴィニヨン・ブラン

ブドウ: ヴェネト地方の異なるブドウのブレンド、ルビー色; ドライで非常に柔らかく、心地よい微妙な味わい

シチリア、イタリア、ブドウ：100% ネロ ダヴォラ。深い色合いの中程度のボディを持つ、スパイシーな赤ワインで、ジューシーなプラムの風味、わずかにスモーキーなキャラクターとほろ苦いチョコレートのヒントがある。

このワインはキアンティの特徴を完全に表しています。ブドウ：サンジョヴェーゼ 90% - カナイオーロ 10%、香りはフルーティでスパイシーです。ドライな口当たりと長くフレッシュなフィニッシュ。

ブドウ：70％コルヴィナ、20％ロンディネッラ、10％カベルネ・ソーヴィニヨン。濃いルビー色、プルーン、チェリー、赤スグリ、フルボディ、しなやかで長いフィニッシュ

ブドウ: 40% グルナッシュ・ノワール、40% グルナッシュ・グリ、20% サンソー。素晴らしくエレガントなロゼ、繊細な赤い果実の風味と香り高い南ローヌのハーブが組み合わさっています

ブドウ: 100% サンソー。美しくエレガントで、色合いがあり、スパイシーな木と赤い果実が口の中で広がる - 極めてバランスが取れている

キプロスの好きなビール

マリネしたビートルート

トマトとディルソースでじっくり煮込んだ巨大な豆

レモンとコリアンダーで味付けしたキプロスのポテトサラダ、刻んだズッキーニと赤玉ねぎ入り

フェタチーズを詰めたベビースパイシーペッパー

クスクスと細かく刻んだ野菜、コリアンダー、レモン、オリーブオイル

新鮮なカニ肉を細かく刻んだ赤玉ねぎ、パセリ、レモンで味付けしたもの

私たちの家族のレシピで、爽やかなレモンと刻んだパセリが入っています

スモークドコッドの卵、オリーブオイルとレモンのディップ

ヨーグルト、きゅうり、ミントのクラシックなギリシャのディップ

刻んだローストペッパー、砕いたフェタチーズ、チリ、オリーブオイルのギリシャのディップ

パルマ、ミラノ、モルタデッラの cured イタリアンミートのスライスとプロヴォローネチーズの塊、アーティチョークハート、オリーブ、サンドライドトマト、チャバタブレッド

ルッコラのベッドの上に、チェリーと日焼けしたトマト、グリルしたハロウミをトッピングし、オリーブオイルとイチジクバルサミコグレーズをかけたもの

モッツァレラ、アボカド、ビーフトマト、当社のバジルペストドレッシングをトッピング

メゼは、テーブルの中心に伝統的なギリシャサラダがないと決して完結しません。大きなトマト、きゅうり、薄切りの赤玉ねぎ、オレガノ、レモン、カラマタオリーブ、フェタチーズが入っています。

レモンとオレガノにマリネしたグリルスキュアチキン

キプロスの豚肉と赤ワインのソーセージ

キプロスの牛肉と羊肉のスパイスソーセージ

豚ひき肉、玉ねぎ、コリアンダーのミートボール

赤ワインでじっくりと調理されたラム肉を引き裂き、ブーゴリと一緒に提供します

クラシック キプロス 村のスロークック シチュー、シャロット、赤ワイン、シナモン、ローリエを使用し、ブーゴリとギリシャ ヨーグルトと共に提供されます

フェタ、ディル、チリ、そして細切りのズッキーニを丸めて軽く揚げたもの

グリルしたキプロスのチーズ

バジル風味の刻んだチェリートマト、赤玉ねぎとニンニクをトーストしたチャバタの上に、砕いたフェタチーズとイチジクバルサミコグレーズをトッピング

パンで焼いたレモン風味のケファロティリチーズ

グリルした平たいマッシュルーム、フェタチーズ、オリーブ、パセリをトッピング

グリルしたニンニクとパセリ。キングプロウン

グリルしたスズキ

オリーブオイルとパセリでマリネしたグリルタコ

グリルサーディン、チェリートマトソースの上に提供

串刺しのソードフィッシュケバブ

揚げたベビーイカ

ソードフィッシュ、サーディン、サーモンのフィッシュケーキ

タラマサラタ、コロキサキア、コパニスティ、グリルハルーミ、ピタブレッド

エビ、イカ、ソードフィッシュのスブラキ、グリルしたタコ

ケフテデス、パストゥルマ、スブラキ、タジキ

タラマサルタ、ザジキ、コパニスティ、フムスのディップがピタブレッドと一緒に提供されます

冷たい前菜のセレクション

ホットスターターのセレクション

シーフードメゼのセレクション

肉のメゼテスのセレクション

ピスタチオジェラートと一緒に提供されるソフトパクラバ

ギリシャのアニス風味のスピリッツ

ブドウを基にしたヴェネツィアのスピリッツ

ぶどうの絞りかす蒸留酒 45%

レモンの皮を基にしたスピリッツ

アペロール、オレンジ、プロセッコ

キプロスの好きなビール

ブドウ: ヴェネト地方の異なるブドウのブレンド 6. 淡いわら色、ドライ、強い香りと心地よい味わい

ブドウ: 100% ピノ・グリージョ。強い香り、淡いストローイエローの外観、フルで柔らかい味わいと強烈な香り

ブドウ: 100% ファランギーナ。淡い黄色、エレガントな味わい、良い酸味、ミネラリティのタッチ、メロンとアーモンドのヒント

ぶどう: 85% ソーヴィニヨン ブラン, 15% セミヨン。熟したトロピカルフルーツとグーズベリーの風味、爽やかなフィニッシュと完璧なバランス

ブドウ: 100% シャルドネ。ミネラルのニュアンスがあり、すっきりとしたクリーンなシトラスのエッジを持つ繊細でスリムな味わい

ブドウ: ヴェネト地方の異なるブドウのブレンド。色はルビー赤で、ドライで非常に柔らかく、心地よい微妙な味わい。

ブドウ: 70% コルヴィーナ, 20% ロンディネッラ, 10% カベルネ・ソーヴィニヨン。濃いルビー色、プルーン、チェリー、赤スグリ、フルボディで、しなやかで長いフィニッシュ。

ブドウ: 70% メルロー, 25% カベルネ・フラン, 5% カベルネ・ソーヴィニヨン。ルビー色、丸みのある繊細なタンニン、調和のとれた構造、エレガントでバランスの取れた

ブドウ: 100% シラー。色は濃く、赤いベリーの果実と砕けた胡椒の特徴、滑らかで柔らかいフィニッシュ

年を重ねるにつれてガーネットに傾くルビー赤色; ドライで軽やかなフルーティーな風味; 長く続くバイオレットの香りを伴う強いワインの香り

国際ワイン賞受賞。 "ワインの王になりうる" 香り高くも力強い、クリスプな花のような赤い果実のキャラクターにメンソールハーブとバラの香りが感じられる

オーストラリア南東部 (14.5%) ブラックベリーとブルーベリーの果実を持つ、フルフレーバーで濃厚なシラーズ。濃密なタンニンとトーストしたオークのノートが、口の中に素晴らしい構造と余韻を与えます。

ブドウ: 40% グルナッシュ・ノワール、40% グルナッシュ・グリ、20% サンソー。素晴らしくエレガントなロゼ、繊細な赤い果実の風味と香り高い南ローヌのハーブが組み合わさっています

ブドウ: 100% サンソー。美しくエレガントで、色合いがあり、スパイシーな木と赤い果実が口の中で広がる - 極めてバランスが取れている

アロマティックなフルーティーなブーケ。オートクレーブで自然発酵したアカシアの花の香り

ラズベリー、ストロベリージャム、またはマーマレードの中から選べます

高級グラナリートーストのスライス2枚、イチジク、ラズベリー、またはイチゴのジャム、またはセビリアオレンジマーマレードのいずれかを添えて提供

ギリシャのヨーグルトにくるみ、スライスアーモンド、またはグラノーラを選べ、私たちの美味しいキプロスのキャロブハニーをトッピング

トーストしたオープンローズマリーフォカッチャブレッドに、ベーコン、ローストしたトーストビーフトマトをトッピング

お好みの卵、グリルしたチェリートマト、パンフライドパンチェッタを、当店の高級グラナリートーストと共に提供します

カンバーランドソーセージ、トーストしたチャバタにソテーした玉ねぎを添えて

ふわふわのパンケーキ2枚、スクランブルエッグ、パンチェッタ、メープルシロップ付き

ディジョンマスタード、グリュイエール、ハムを詰めた伝統的なフランスの朝食サンドイッチ。ベシャメルソース、グリュイエール、目玉焼きがトッピングされています。

ズッキーニ、マッシュルーム、玉ねぎのオムレツにフェタチーズと黒オリーブをトッピング

スモークサーモン、レモン、黒胡椒を使ったクリーミーなスクランブルエッグ。全粒粉トーストと一緒に提供されます

伝統的なイングランドの朝食で、好みの卵、ベーコン、マッシュルーム、カンバーランドソーセージ、ベイクドビーンズ、グリルトマトが含まれ、贅沢なグラナリートーストと共に提供されます

桃の香りがする

オーブンでローストしたチェリートマト、ジェノベーゼペースト、すりおろしたパルメザンチーズのリングイネパスタ

牛ひき肉、玉ねぎ、にんにく、オレガノ、トマトソースを添えたスパゲッティ

ボロネーゼ、ラザーニャシート、パルメザンチーズの層の上にベシャメルをトッピングし、ルッコラとトマトサラダ、トーストしたチャバタを添えて提供します

リングイネにチェリートマト、ガーリック、ほうれん草ソースを添え、グリルしたキングプロウンをトッピング

薄いパン粉をまぶした鶏の胸肉のエスカロープにルッコラ、レモン、オリーブオイル、パルメザンをトッピングし、リングイネ・アラビアッタと共に提供されます

ジェノベーゼペースト、刻んだドライトマト、溶けたモッツァレラ

サラミ、モルタデッラ、ジェノベーゼペースト、モッツァレラ、ドライトマト

薄切りのパルマ産プロシュート、モッツァレラ、ペスト、ビーフトマト

ヴェントレチーナサラミ、スライスチキンブレスト、モッツァレラ、サンドライドトマト、オリーブオイル、チリ

スライスした鶏の胸肉、ローストペッパー、溶けたフォンティーナチーズとオリーブオイル

パストラミ、ターキー、マスタード、マヨネーズ、ビーフトマト、スイスチーズ、ピクルス、レタスをグラナリーブレッドで提供

たくさんのターキー、プロボローネチーズ、コールスロー、トマトをグラナリーブレッドに挟んで提供します

ツナ、刻んだ干しトマトと溶けたスイスチーズ、チャバタパンに乗せて提供

グリルしたサーロインステーキのストリップ、ソテーした玉ねぎと溶けたチーズ、チャバタパンに乗せて提供

太ったスペイン人のソーセージ、ハリッサマヨネーズ、マンチェゴチーズ、チャバタパンに挟んで提供

グリルした厚切りのルンザ、グリルしたハルーミチーズ、手作りのピッタブレッドに軽く塗ったペストとサンドライドトマト、マリネしたオリーブとルッコラサラダを添えて

温かい手作りのピッタブレッドに、フムス、グリルしたハロウミ、ローストしたパプリカを塗り、ルッコラサラダとオリーブを添えて提供します

滑らかな鴨の肝パテ、全粒粉トーストと共に提供

オーブンで焼いたパルマハムの殻にズッキーニ、ローストした赤ピーマン、フェタチーズ、卵を詰めたもの

新鮮な刻んだトマト、バジル、ガーリックをトーストしたチャバタの上にのせました。山羊のチーズとドライトマトをトッピング

ほうれん草とリコッタチーズを詰めたフィロ生地の層、すりおろしたプロヴォローネをトッピングし、タブーリ、オリーブ、ギリシャヨーグルトと共に提供されます

フムス、タラマサラタ、コパニスティ、タジキのディップがピタブレッドとサラダと共に提供されます

シチリアのアーバリオ米のボールにパン粉をまぶし、ラグー・ボロネーゼを詰め、ボロネーゼソースの上にロケットとパルメザンをトッピングして提供されます

グリルしたキプロスのハロウミチーズ、フムス、マリネしたオリーブ、タブーリ、ギリシャヨーグルト、手作りのピタパンと共に提供

パルマ、ミラノ、モルタデッラのイタリアの cured meats のスライスとプロヴォーネチーズの塊、アーティチョークのハート、オリーブ、ドライトマト、チャバタパン

マリネしたオリーブ、小皿料理、タラマサラタ、フムス、ザジキ、ギガンテス豆、マリネしたアーティチョークのハート、詰めたブドウの葉、タブーリ、グリルしたハルーミチーズ、ピタパン

コリキタキア、ケフテデス、パストゥルマ、グリルドハルーミ、フライドカラマリ、カラマタオリーブ、タジキ、タラマサラタ、ピタブレッド

グリルしたナス、ズッキーニ、ジャガイモの層にラム肉とオレガノのミンチを重ね、ベシャメルソースをかけ、ギリシャサラダと共に提供される

チキンキャセロール、スモーキーなトマトローストペッパーとチョリソーソース、ライス添え

マリネした鶏肉の串焼き、手切りのキプロスチップス、サラダ、タジキと一緒に提供

ベビイカ、ローストペッパー、チョリソー、サフランを使ったクラシックなスペインの米料理で、グリルしたキングプローンがトッピングされています

カジキマグロとスモークサーモンの魚ケーキ、フライとサラダ付き

クラシック キプロスのスロークックシチュー、シャロット、赤ワイン、シナモンを使用し、トマト風味のクスクスとギリシャヨーグルトを添えて

トマトとディルソースでじっくりローストされた巨大な豆

フェタチーズを詰めた小さな辛い赤唐辛子

揚げたベビーイカ

グリルしたハロウミ、フレッシュパセリとオリーブオイルをトッピング

薄切りにしてレモン、オリーブオイル、パプリカで焼いた

牛肉と羊肉で作られた、チャーグリルされたスパイシーなキプロスのソーセージ

細切りズッキーニ、チリ、フェタチーズ、ディルをボール状にして軽く揚げたもの

挽き肉の豚肉、細切りのジャガイモとスパイスを混ぜて、ボール状にして軽く揚げたもの

クラシックなギリシャのディップで、爽やかなレモン、ひよこ豆、そして新鮮なパセリが入っており、温かいピタと一緒に提供されます

ギリシャのクラシックなディップで、ギリシャのヨーグルト、きゅうり、ミントのディップが入っており、ピタと一緒に提供されます

タラマサラタは、タラの卵から作られたクラシックなギリシャのディップで、温かいピタと一緒に提供されます

刻んだ焼き赤ピーマン、チリ、砕いたフェタチーズ、オリーブオイルのクラシックなギリシャのディップで、温かいピタと一緒に提供されます

スタッフに今日の素晴らしい自家製スープは何かを尋ねてください

スライスしたアボカド、ビーフトマト、モッツァレラをバジルとオリーブオイルのドレッシングでグレーズしたもの

伝統的な方法で作られた、厚切りのブドウトマト、 chunkyキュウリ、レモンとオリーブオイルのドレッシング、フェタチーズとたくさんのカラマタオリーブを使用

グリルしたハロウミ、日焼けしたトマトとアボカドをロケットサラダにバルサミコドレッシングで

ルッコラの葉、薄切りのパルマハム、ビーフトマト、モッツァレラを、ペストドレッシングとトーストしたチャバタと共に提供

チキンミラネーゼ、刻んだサンドライトマト、松の実、削ったパルメザンがロケットベースに盛り付けられ、ペストドレッシングとトーストしたチャバタと共に提供されます

自家製タブーリに温かいローストしたナス、ズッキーニ、ピーマンをトッピングし、グリルした山羊のチーズで仕上げました

ブルガー小麦をズッキーニ、ナス、アーモンド、コリアンダー、パプリカで調理し、チョリソーソーセージとハリッサマヨネーズをトッピング

マンゴーにリンゴ、メロン、ブドウ、パイナップルのタッチを加えたもの

マンゴー、ブラックベリー、ストロベリー、ブルーベリー

マンゴー、メロン、マンダリンを加えたパイナップル

ブドウ: ヴェネト地方の異なるブドウのブレンド 6 薄いわら色; ドライで強い香りと心地よい味わい

ブドウ：ピノ・グリージョ100%。強い香りのフレグランス；淡いストローイエローの外観；明るさのあるフルで柔らかい味わい；強烈な香り

ブドウ：100％ファランギーナ。淡い黄色、エレガントな味わい、良い酸味とミネラル感、メロンとアーモンドのヒント

チリ、セントラルバレー（アルコール度数13%）。シトラスフルーツとエキゾチックなグアバのヒントを持つ活気に満ちたソーヴィニヨン・ブラン

ブドウ: ヴェネト地方の異なるブドウのブレンド、ルビー色; ドライで非常に柔らかく、心地よい微妙な味わい

シチリア、イタリア、ブドウ：100% ネロ・ダヴォラ。深い色合いの中程度のボディを持つスパイシーな赤ワインで、ジューシーなプラムの風味、わずかにスモーキーなキャラクター、そしてほろ苦いチョコレートのヒントがあります。

このワインはキアンティの特徴を完全に表しています。ブドウ：サンジョヴェーゼ 90% - カナイオーロ 10%、香りはフルーティでスパイシーです。ドライな口当たりと長く新鮮なフィニッシュ。

ブドウ：70％コルヴィナ、20％ロンディネッラ、10％カベルネ・ソーヴィニヨン。濃いルビー色、プルーン、チェリー、赤スグリ、フルボディ、しなやかで長いフィニッシュ

ブドウ: 40% グルナッシュ・ノワール、40% グルナッシュ・グリ、20% サンソー。素晴らしくエレガントなロゼ、繊細な赤い果実の風味と香り高い南ローヌのハーブが組み合わさっています

ブドウ: 100% サンソー。美しくエレガントで、色合いがあり、スパイシーな木と赤い果実が口の中で広がる - 極めてバランスが取れている

キプロスの好きなビール

マリネしたビートルート

トマトとディルソースでじっくり煮込んだ巨大な豆

レモンとコリアンダーで味付けしたキプロスのポテトサラダ、刻んだズッキーニと赤玉ねぎ入り

フェタチーズを詰めたベビースパイシーペッパー

クスクスと細かく刻んだ野菜、コリアンダー、レモン、オリーブオイル

新鮮なカニ肉を細かく刻んだ赤玉ねぎ、パセリ、レモンで味付けしたもの

私たちの家族のレシピで、爽やかなレモンと刻んだパセリが入っています

スモークドコッドの卵、オリーブオイルとレモンのディップ

ヨーグルト、きゅうり、ミントのクラシックなギリシャのディップ

刻んだ焼きパプリカ、砕いたフェタチーズ、チリ、オリーブオイルのギリシャのディップ

パルマ、ミラノ、モルタデッラの cured イタリアンミートのスライスとプロヴォーネチーズの塊、アーティチョークハート、オリーブ、サンドライドトマト、チャバタブレッド

ルッコラの上に、チェリーと日焼けトマト、グリルしたハロウミをトッピングし、オリーブオイルとイチジクバルサミコグレーズをかけたもの

モッツァレラ、アボカド、ビーフトマト、当社のバジルペストドレッシングをトッピング

メゼは、テーブルの中心に伝統的なギリシャサラダがないと決して完結しません。大きなトマト、きゅうり、薄切りの赤玉ねぎ、オレガノ、レモン、カラマタオリーブ、フェタチーズが含まれています。

レモンとオレガノにマリネしたグリルスキュアチキン

キプロスの豚肉と赤ワインのソーセージ

キプロスの牛肉と羊肉のスパイスソーセージ

豚ひき肉、玉ねぎ、コリアンダーのミートボール

赤ワインでじっくりと調理されたラム肉を引き裂き、ブーゴリと一緒に提供します

クラシック キプロス 村のスロークック シチュー、シャロット、赤ワイン、シナモン、ローリエを使用し、ブーゴリとギリシャ ヨーグルトと共に提供されます

フェタ、ディル、チリ、そして細切りのズッキーニをボール状にして軽く揚げたもの

グリルしたキプロスのチーズ

バジル風味の刻んだチェリートマト、赤玉ねぎとニンニクをトーストしたチャバタの上に、砕いたフェタチーズとイチジクバルサミコグレーズをトッピング

パンで焼いたレモン風味のケファロティリチーズ

グリルした平たいマッシュルーム、フェタチーズ、オリーブ、パセリをトッピング

グリルしたニンニクとパセリ。キングプロウン

グリルしたスズキ

オリーブオイルとパセリでマリネしたグリルタコ

グリルサーディン、チェリートマトソースの上に提供

串刺しのソードフィッシュケバブ

揚げたベビーイカ

ソードフィッシュ、サーディン、サーモンのフィッシュケーキ

タラマサラタ、コロキサキア、コパニスティ、グリルハルーミ、ピタブレッド

エビ、イカ、ソードフィッシュのスブラキ、グリルしたタコ

ケフテデス、パストゥルマ、スブラキ、タジキ

タラマサルタ、ザジキ、コパニスティ、フムスのディップがピタブレッドと一緒に提供されます

冷たい前菜のセレクション

ホットスターターのセレクション

シーフードメゼのセレクション

肉のメゼテスのセレクション

ピスタチオジェラートと一緒に提供されるソフトパクラバ

ギリシャのアニス風味のスピリッツ

ブドウを基にしたヴェネツィアのスピリッツ

ブドウの絞りかす蒸留液 45%

レモンの皮を基にしたスピリッツ

アペロール、オレンジ、プロセッコ

キプロスの好きなビール

ブドウ: ヴェネト地方の異なるブドウのブレンド 6. 淡いわら色、ドライ、強い香りと心地よい味わい

ぶどう: 100% ピノ・グリージョ。強い香り、淡いストローイエローの外観、豊かで柔らかい味わいと強烈な香り

ブドウ: 100% ファランギーナ。淡い黄色、エレガントな味わい、良い酸味とミネラル感、メロンとアーモンドのヒント

ブドウ: 85% ソーヴィニヨン ブラン, 15% セミヨン。熟したトロピカルフルーツとグーズベリーの風味、爽やかなフィニッシュと完璧なバランス

ブドウ: 100% シャルドネ。ミネラル感があり、すっきりとしたクリーンなシトラスのエッジを持つ繊細でスリムな味わい

ブドウ: ヴェネト地方の異なるブドウのブレンド。ルビー色で、ドライ、非常に柔らかく、心地よい微妙な味わい

ブドウ: 70% コルヴィーナ, 20% ロンディネッラ, 10% カベルネ・ソーヴィニヨン。濃いルビー色、プルーン、チェリー、赤スグリ、フルボディ、しなやかで長いフィニッシュ

ブドウ: 70% メルロー、25% カベルネ・フラン、5% カベルネ・ソーヴィニヨン。ルビー色、丸みのある繊細なタンニン、調和のとれた構造、エレガントでバランスの取れた

ブドウ: 100% シラー。色は濃く、赤いベリーの果実と砕けた胡椒の特徴、滑らかで柔らかいフィニッシュ

ルビー色で、年を重ねるにつれてガーネット色に傾く; ドライで、軽やかなフルーティーな風味; 強いワインの香りと、長く続くスミレの香り

国際ワイン賞受賞。"ワインの王になりうる" 香り高くも力強い、クリスプな花のような赤い果実のキャラクターにメントールハーブとバラの香りが感じられる

オーストラリア南東部 (14.5%) ブラックベリーとブルーベリーの果実を持つ、フルフレーバーで濃厚なシラーズ。濃密なタンニンとトーストしたオークのノートが、口の中に素晴らしい構造と余韻を与えます。

ブドウ: 40% グルナッシュ・ノワール、40% グルナッシュ・グリ、20% サンソー。素晴らしくエレガントなロゼ、繊細な赤い果実の風味と香り高い南ローヌのハーブが組み合わさっています

ぶどう：100% サンソー。美しくエレガントで、色合いがあり、スパイシーな木と赤い果実が口の中で広がる - 極めてバランスが取れている

アロマティックなフルーティーなブーケ。オートクレーブで自然発酵したアカシアの花の香り