ジョージズ・メディテラニアン・バー・アンド・グリル
Georges Mediterranean
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ワーフでカジュアルな地中海料理
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メニュー
野生のオレガノとオリーブオイル
パンの選択
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生野菜、サワードウ
ビーツ、クリムゾングレープ、ギリシャのオリーブオイル
焼いたにんにく、漬けた赤玉ねぎ、フェタチーズ
ほうれん草、フェタチーズ、春の玉ねぎ入り
ピクルスの唐辛子、大根、トースト
ラブネ、ザクロ、ミント
ニンニクとピクルスを混ぜたもの
グリーンタヒニ、ピスタチオ、レモン
蜂蜜、オレガノ、ゴマの入ったもの
サワードウ
ビーツ、クリムゾングレープ、ギリシャオリーブオイル
ホイップガーリック、ピクルス
ほうれん草、フェタチーズ、春の玉ねぎが詰まったペイストリー
粘土鍋で焼き、皮がむけたチェリートマトとフェタチーズ
ピタパン&ツァツィキ
パン焼き、サワードウクラム、ライムアイオリ
半殻入り、燻製なす、スマック、ピクルスした赤玉ねぎ
スコルダリア、チリ、ニンニク、パセリ、レモン
広い豆と野生の雑草のファソラーダ、保存レモン&ミント
広い豆と野生の雑草のファソラーダ、保存レモン&ミント
粘土鍋で焼き、皮がむけたチェリートマトとフェタチーズ
クレイポットで焼かれた、皮がむけたチェリートマト、フェタチーズ
市場新鮮な魚、選べるサイド:自家製のチップ&ライムアイオリまたはしおれたグリーン、ニンニク、ケイパー、レモン
ペッパロンアータ
燻製ナス、レモンビネグレット
ブロードビーン&ワイルドウィードのファソラーダ、保存レモン&ミント
唐辛子、ニンニク、パセリ
ピタパン&ツァツィキ
ピタパン&ツァツィキ
レモンとオレガノのポテト
ペッパロンアータ
ケファラトリ
マリネオリーブ | ハマス、サワードウ | フィロ生地の中の焼きフェタ、ハチミツ、ゴマ | 揚げイカ、ホイップガーリック、ピクルス
ギリシャ風ラム肩、レモン、オレガノ | ギリシャサラダ、フェタチーズ、オレガノ、レモン
フェタチーズ、オレガノ、レモン
シーソルト
レーズン、松の実、ケファロティリ、パセリ、サワードウクラム
にんにく、アーモンド、パセリ、レモン
3個
3個
酸っぱいさくらんぼ、ピスタチオ
ルバーブ煮込み、バニラアイスクリーム
マセラテッドチェリー、ギリシャのビスケット
バニラ、ピスタチオ&チョコレート
ハニーリキュール、アモーラモンテネグロ、セントジェルマンカモミール、レモン
バーボンウイスキー、テンチュラシナモン、オレンジとイチジクシロップ、ビターズ
地中海モヒート、バジルとレモンを潰し、スキノス・マスティハとスプラッシュ・オブ・ソーダで仕上げたもの
タリスカーウイスキー、ジンジャーリキュール、カルダモン、レモン&オレンジビターズ
バーボン、フランジェリコ、アマレット、アールグレイシロップ&ラズベリー
ビーフィーター ロンドン ドライ ジン、ルバーブ ビターズ、ライム&ミントシロップ
ビーフィーター ロンドン ドライ ジン、マスティハ リキュール、ライム&キュウリシロップ
ディクタモハーブ、シナール、オレンジリキュール、レモンタイム
モスカートワイン、セントジェルマン、ラズベリー、ローズウォーター
プロセッコ、パッソアリキュール、イチゴ、ミント&ペッパーコーン
プロセッコ、グランマニエ、ルビーグレープフルーツ、バジル&オレンジビターズ
プロセッコワイン、ドムベネディクティン、ブルーベリー、ローズマリー&ライム
ライムとミントを砕いて砂糖と混ぜ、ハバナクラブ7年物と一緒に混ぜ、リンゴジュースでトップアップしたもの
アブソルート・ウォッカ、カリュア、エスプレッソ、少量のシュガーシロップを振る舞う
ビーフィーター ロンドン ドライ ジン、カンパリ、そしてドラン ルージュ ベルモットのクラシックなミックス
リッテンハウス・ライ・ウイスキー、オレンジビターズ&塩キャラメル
アブソルートウォッカをトマトジュースと一緒に振るわせ、ウスターソース、塩、胡椒、タバスコで味付けしたカクテル
アブソルート・ウォッカをトマトジュースで振るい、ウスターソース、塩、コショウ、タバスコで味付けしたカクテル
シャンボールとアブソルートウォッカをパイナップルジュースと一緒にシェイクしたもの
ビーフィーター ロンドン ドライ ジン、レモン&アールグレイシロップを氷とソーダで提供
ビーフィーターロンドンドライジン、ベリーピューレ、卵白、レモンとシェイク
オルメカ・アルトス・プラータ・テキーラ、新鮮なライム&コアントロー・トリプルセック、塩を振ったグラスに氷を入れて振るう
ビーフィーター ロンドン ドライ ジン、ドム ベネディクティン、コアントローをミックスし、パイナップルジュースでトップを飾った背の高い爽やかなカクテル
クレタ島の特別な栄養豊富なハーブであるディクタモのエキスをバニラポッド、甘草の根、ナツメグエキスとブレンドしたもの。ルーツ・ディクタモ、シナールの新鮮なレモンスライス、自家製カモミールシロップ、ブルーキュラソーのダッシュ、タイム。お試しください:
カネラはシナモンのギリシャ語です。ルーツは15世紀の「テントゥラ」のレシピを復活させました。シナモン、クローブ、ナツメグ、シトラスのエキス。ルーツ カネラ、バーボン、自家製オレンジ&イチジクシロップ、新鮮なレモンジュース、オレンジ&アングスチュラビターズ。お試しください:
ギリシャ産の天然ハチミツとシナモン&クローブのブレンドが施されたブドウのパマス。ルーツ・ラコメロ、アマロ・モンテネグロ、セントジェルマン、卵白、新鮮なレモンジュース、カモミールシロップ&カモミールの葉が使用されています。お試しください:
キオス島のユニークなマスティハの木から蒸留されたマスティハ樹脂を使用して手作りされたルーツマスティック、ヘンドリックスジン、キュウリ。試してみてください
オレンジ、パッションフルーツ&ルビーグレープフルーツ
クランベリーで振る舞われた、イチゴ、シナモン、ミントと一緒に挽いたライムをソーダでトップしたカクテル
ライチ、ライム、リンゴ&バニラ
ミディアムスウィート
甘い
砂糖なし
レモンまたはピーチ
クリーム&アイスクリーム
クリーム&アイスクリーム
酸っぱいさくらんぼ、ピスタチオ
ルバーブの煮込み、バニラアイスクリーム
マセレイテッドベリー、ギリシャビスケット
チョコレート | ピスタチオ | バニラ(3スクープ)
ショート&ロング
ショート&ロング
ミディアムスイート
甘い
砂糖ゼロ
メタキサ、カカオ、クリーム、ナツメグ
ハチミツ、リコッタ
バター、さまざまなジャム - トルコ、ホワイトサワードウ、ライ、グルテンフリー
メープルシロップ、グリルバナナ、ラズベリー、クリーム
グラノーラ、ココナッツ、チアシード、ベリー
ベリー、ハチミツ
ソノマサワードウで
ロケット、トマトリリッシュ、トルコパン
ローストトマト、サワードウ、ポーチド、スクランブル、またはフライドと一緒に
パンケーキ、スクランブルエッグ、ベーコン、メープルシロップ
ハム、チーズ、火傷したチェリートマト、トースト
焼き赤パプリカ、フェタチーズ、オリーブ、ポテト、トースト
ポーチドエッグ、しおれたほうれん草、オランデーズソース、スキアッチャパン
ポーチドエッグ、グリルしたブロッコリーニ、ホランデーズソース、ライ麦パン
メープルシロップ、バニラアイスクリーム
セロリ、にんじん、ビーツ、生姜、きゅうり
オレンジ、リンゴ、パイナップル