ヒョウトウ・ヌードル・ライス・スープ

済州島で2代目レストランとして人気を集めるヒョジョグクスは、濃厚でしつこくないスープとちょうどいい麺が特徴です。肉は柔らかく、肉麺やビビンバスープなどのメニューが美味しく味わえます。また、レストランは観光スポットにもなっており、昔のオーナーが引退してからは子供たちが経営しています。ヒョジョグクスは、昔のヒョットク麺の味と特徴を守っており、済州島を訪れる際にはぜひ試してみるお店です。