ディエゴズ・ボデガ

ビダメスカル、ルナズールテキーラ、コーンジュース、バニラシンプル、ライム

アルトスレポサドテキーラ、アペロール、フェルネットメンタ、シナモンシンプル、ブラッドオレンジピューレ、新鮮なライムジュース、アンゴスチュラビターズ

カマレナテキーラ、アペロール、ハイビスカスシンプル、フレッシュレモンをシェイクし、氷の上に注ぎ、ライムメスカルフォームをトッピングし、スモークシーソルトを少々

ルナズールブランコテキーラ、トリプルセック自家製サワーシェイク、岩の上に塩とライムゼストのリムで提供

ルナズール・ブランコ・テキーラ、サン・ジェルマン、手作りサワーミックス、ブラッドオレンジ。シェイクして、ストレートで提供

マエストロ・ドベル・ディアマンテ・テキーラ、アガベネクター、新鮮なライム、オレンジジュースのスプラッシュを氷の上に塩とライムの皮のリムで提供するスキニーマルガリータ

カマレナ・テキーラ、ルビー・レッド・グレープフルーツ・ジュース、新鮮なライム、ソーダ水。ロックでチポトレ・ソルト・リム付き

アルトスレポサド、カントンジンジャーリキュール、セロリジュース、シトラス、コリアンダー、キュウリ。セロリソルトのリムでロックで提供されます

デル・マゲイ・ビダ、ピスコ、クレーム・ド・バイオレット、マラスキーノ、レモン。ステア、ロックで提供

ミラグロ・シルバー、デル・マゲイ・ビダ、新鮮なマドレッド・ピンクグレープフルーツとセージ、黒胡椒とコリアンダーのシンプルで新鮮なシトラス。ロックで提供

混ぜたイチゴ、キュウリ、ミント、プレーリージン、アペロール、レモンジュース

自家製ハラペーニョピューレ、プレーリージン、ライムジュース、シンプルシロップ

ティトス、ナイトロカートコーヒー、カルーア、バニラシンプル、チョコレートシロップ

ソーヴィニヨンブランとホワイトピーチピューレ、マチルドピーチリキュール、マリネした新鮮なフルーツと私たちのジュースブレンドを氷の上に

新鮮なクランベリーをレモン、新鮮な生姜、アップルリキュールと混ぜ、氷をトッピングした、トリプル

プレーリーオーガニックキュウリウォッカ、新鮮なレモンジュース、自家製のジンジャーシロップ、ソーダ水を加えたロックスタイル

ドンQクリスタルラム、ビダメスカル、ギファールフリュイデラパッションリキュール、シンプル、マンゴーピューレ、ライムジュース、ヘルファイアハバネロシュラブ

ラム・バルバンコート、バナナ・リキュール、シナモン・シンプル

ザヤラムとラムバルバンクール、パイナップル、新鮮なオレンジジュース、ココナッツクリーム、ナツメグ

セーラージェリー スパイスラム、手作りのストロベリーミントシュラブ、バタビアアラック、ピエールフェラン ドライキュラソー、新鮮なライムとジンジャービールをロックで提供

ドンQクリスタルラムと新鮮なミント、ブラッドオレンジピューレ、ミントデメララライムを混ぜ、ロックソーダ水をトッピング

リッテンハウスライ、フレッシュスイカジュース、ハラペーニョシンプル、レモンジュース

オールド・オーバーホルト・ライ・ウイスキー、ベネディクティン、少しのカントン・ジンジャー・リキュール、新鮮なシトラス。シェイクして、ロックで提供

ティンカップ・コロラド・ウイスキー、コーヒー infused カルパノ・アンティカ、アステカ・チョコレート・ビターズ。ステア、ロックで提供

デュワーズ、ヘネシー、ブラッドオレンジ、レモン、ジンジャーシンプル。シェイクして、ストレートで提供

ミラー ハイ ライフ (7オンス) とフェルネット ブランカのショット

パンサドロップスケラーピルス（8オンス）と冷えたオルメカアルトスブランコのショット

家の特製ブレンドとクリスピートルティーヤ

自家製の地元産牛ひき肉のミートボール、スモークトマトチポトレソース、コティハチーズ、グリルした小麦粉トルティーヤ

ピコ・デ・ガヨ、サルサ・ベルデ、スモークパイナップルサルサとクリスピートルティーヤチップス

オアハカチーズ、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、ハラペーニョ、ディエゴのアイオリチキンティンガまたはプルドポーク

地元のその日の漁獲のベビーシュリンプ、きゅうり、地元のマイクロシラントロ、アクアチリ、クリスピートルティーヤ

焦げたポブラノ、ハウスチョリソ、クリスピートルティーヤチップス

焦げたトウモロコシ、クレマ、コティハチーズ、シラントロ、ピーマン、ネギ

揚げた地元のポイントジュディスのカラマリ、ピクルスしたペッパー、保存したレモン、スモークトマトチポトレソース

ロメイン、ハウスシーザー、コーンブレッドクルトン、ボケラネス、コティハチーズ

ケール、かぼちゃの種、ザクロ、マリネしたキノコ、ローストした赤ピーマン、ハウスのトマトビネグレット

ハーブきゅうり、ファバミントピューレ、シトラスビネグレット アルグラ

ごま唐辛子油とマイクロシラントロの入ったボリューム満点のひよこ豆スープ

エビ、地元の漁獲、アボカド、ジャガイモ、シラントロ、温かいトルティーヤ

再加熱した黒豆、サルサベルデ、コティハチーズ、コーントルティーヤの上に削った大根

ライムクレマ、シラントロ、ピコデガロ、削ったアイスバーグ、オアハカチーズをコーントルティーヤにのせて

アヒ・ベルデ・クレマ、黒豆、ピクルスオニオン、レモンでドレッシングしたアルグラ、コティジャチーズをコーン・トルティーヤに

バハアイオリ、パイナップルサルサ、シラントロ、バハチーズをグリルした小麦トルティーヤにのせて

季節の野菜、ペピタフムス、コルティジャチーズをトルティーヤにのせて

ローストカリフラワー、RIマッシュルーム、季節の野菜、オアハカチーズ

キャラメライズオニオン オアハカチーズ

ローストペッパー、焦げたトウモロコシ、オアハカチーズ

煮込んだ地元のステーキ、RIマッシュルーム、バハチーズ、キャラメライズドオニオン、焦げたポブラノ

スロークックされたスペイン風チキン、バハチーズ、ブラックビーンズ、ディエゴのアイオリ

チキンティンガ、プルドポーク、または野菜の選択、ブラックビーンズ、バハライス、ワカモレ、ピコデガヨ、レタス、オアハカチーズ、バハアイオリ

ハウススモークポーク スモークパイナップルサルサとアンチョバーベキューソース、シェイブドレタス、クリスピーポテト、バハチーズ サワークリーム

グリルコーン、ブラックビーンズ、ピカディーロ、バハチーズ、焦げたトマトリオハソース、ピコデガヨ スペインライス

レッドモーレ、コーンブレッドスフレ、スパイシーケール

地元の草で育ったグリルステーキ、ユカトッツ、チミチュリで焼いたRIマッシュルーム

ココナッツカレーのスープ、ガーリックシラントロバター、地元のムール貝、カリブ風マッシュキャロット。日替わりの新鮮な魚についてはサーバーにお尋ねください

その日の自家製スモーク肉、スロー、カントリーコラード、風味豊かなスペインの豆、BBQソース、グリルトルティーヤ

温かいメキシコのチョコレートと一緒に

バニラホイップクリームとマセレーテッドストロベリーを添えて

季節のフルーツとバニラホイップクリーム

家の特製ブレンドとクリスピートルティーヤ

ピコ・デ・ガヨ、サルサ・ベルデ、スモークパイナップルサルサとクリスピートルティーヤチップス

オアハカチーズ、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、ハラペーニョ、ディエゴのアイオリチキンティンガまたはプルドポーク

地元のその日の漁獲のベビーシュリンプ、きゅうり、地元のマイクロシラントロ、アクアチリとクリスピートルティーヤ

焦げたポブラノ、ハウス・チョリソ、クリスピー・トルティーヤ・チップス

焦げたトウモロコシ、クレマ、コティハチーズ、シラントロ、ピーマン、ネギ

揚げた地元のポイントジュディスのカラマリ、ピクルスしたペッパー、保存したレモン、スモークトマトチポトレソース

ロメイン、ハウスシーザー、コーンブレッドクルトン、ボケロネス コティハチーズ

ケール、かぼちゃの種、ザクロ、マリネしたキノコ、ローストした赤ピーマン、ハウスのトマトビネグレット

ハーブきゅうり、ファバミントピューレ、シトラスビネグレット アルグラ

ごま唐辛子油とマイクロシラントロの入ったボリューム満点のひよこ豆スープ

チキンティンガ、プルドポーク、または野菜の選択、ブラックビーンズ、バハライス、ワカモレ、ピコデガヨ、レタス、オアハカチーズ、バハアイオリ

再加熱した黒豆、サルサベルデ、コティハチーズ、トウモロコシのトルティーヤの上に削った大根

ライムクレマ、シラントロ、ピコデガヨ、削ったアイスバーグ、オアハカチーズをコーントルティーヤにのせて

アヒ・ベルデ・クレマ、黒豆、ピクルスオニオン、レモンでドレッシングしたアルグラ、コティハチーズをコーン・トルティーヤにのせて

バハアイオリ、パイナップルサルサ、シラントロ、バハチーズをグリルしたコーントルティーヤの上に

季節の野菜、ペピタフムス、コルティジャチーズをトルティーヤにのせて

グリルしたトウモロコシ、ブラックビーンズ、ピカディーロ、バハチーズ、焦げたトマト・リオハソース、ピコ・デ・ガヨ、スペインライス

レッドモーレ、コーンブレッドスフレ、スパイシーケール

地元の草で育ったグリルステーキ、ユカトッツ、チミチュリ、ローストRIマッシュルーム

ココナッツカレーのスープ、ガーリックシラントロバター、地元のムール貝、カリブ風マッシュキャロット。日替わりの新鮮な魚についてはサーバーにお尋ねください

その日の自家製スモーク肉、スロー、カントリーコラード、風味豊かなスペイン風豆 BBQ ソース、グリルトルティーヤ

バニラホイップクリームとマセレーテッドストロベリーを添えて

家の特製ブレンドとクリスピートルティーヤ

ピコデガヨ、サルサベルデ、デイリースペシャル

焦げたトウモロコシ、ビーガンチーズ、コリアンダー、ピーマン、チャイブ

ロメイン、味噌ドレッシング、ビーガンチーズ、焦げたトウモロコシ

ケール、かぼちゃの種、ザクロ、マリネしたキノコ、ローストした赤ピーマン、ハウスのトマトビネグレット

ハーブきゅうり、ファバミントピューレ、シトラスビネグレット アルグラ

ごまチリオイルとマイクロシラントロの入ったボリューム満点のひよこ豆スープ

季節の野菜、ペピタフムス、ビーガンチーズ

焦げたカリフラワー、チリ、RIマッシュルームカンパニーのマッシュルームとビーガンチーズ

焦げた野菜と黒豆、バハ米、ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、レタス、ビーガンチーズ

グリルした白いトルティーヤにオアハカチーズ、スライスしたレタス、クレマ、シラントロ、新鮮なピコデガヨをのせて

自家製のローストビートを注入したコーントルティーヤに、ローストRIマッシュルーム、ピクルスサンチョーク、ペピタフムス、ビッグブラックドッグファームのラディッシュシュート、マークのアギアマリロクリームをトッピング

グリルした小麦トルティーヤにスモークパイナップルハバネロサルサ、ハウススロー、薄切り大根をトッピング

グリルした小麦トルティーヤの上に、細切りレタス、バハチーズ、風味豊かな挽き肉、新鮮なピコ・デ・ガヨ、シラントロをのせています

グリルした小麦トルティーヤにローストしたバターナッツスクワッシュ、クランベリーチポトレサルサ、コティジャチーズをのせて