ブライニー・スワイン

ブライニー・スワインは、柔らかいスモーク肉（ブリスケット、リブ、プルドポークなど）で知られるカジュアルなバーベキュー店です。自家製ソースが際立ったスモークフレーバーに深みを加え、コラードグリーン、シーズニングフライ、ポテトサラダなどのサイドディッシュも際立っています。ゲストは、バーベキューの基本メニューを引き立てるオイスターやクリエイティブなスターターも楽しむことができます。