ハード・ロック・カフェ・ノーザン・インディアナ

スカタッシュ、レモンケイパーアイオリ

クリームほうれん草、ブラウンバター・ベルナイズ、ベーコン

照り焼き、ゴマ、焦がしたエクストラバージンオリーブオイル、モルトビネガーチップス

ペペロンチーニ、ガーリックチップ、コンフィトマト、アンチョビバーニャカウダ

パイナップル、チェリー

醤油漬け、マスの卵、漬物の大根

アラスカンキングクラブ、ロブスター、シュリンプカクテル、オイスター

ホースラディッシュカクテルソース

焦がし味噌、ピクルスフレスノチリ

オン・ザ・ヴァイン・トマト、バジル・ピストゥ

ホワイトワインバターソース

ベーコンオニオンジャム、柔らかいグリーンサラダ、ピクルドオニオン

煮込みトマトソース、パルメザンチーズ

ロブスター、ベーコン、コーン、ポテト

ビーフブロス、パルメザン、グリュイエールチーズ

玉ねぎ、トマト、赤ワインビネグレット、アップルウッドスモークベーコン、ラディッシュ、ブルーチーズ

ブルーチーズエスプーマ、焦げたオリーブオイル、ヘーゼルナッツ、ココア

ローストグレープ、ペコリーノ、クランベリー、クルトン、ハーブドレッシング

シーザードレッシング、シュレッドパルメザン、アンチョビ、クルトン

シトラスチミチュリ

メープル サイダー グレーズ

アリウムチキンジュ

サルサベルデ、クリスピーケイパー

ハウスジャルディネラ、シェーブドベジタブル

スペインのチョリソソース、ベビーアーティチョーク

クリスプチリ、オレガノ、オレンジ

ブラウンバターホランデーズ

チポリーニオニオン

ブラックトリュフジュ

ミシガン産アップルバター

カラブリアンチリビネグレット、マルコナアーモンド