テラ・オステリア・ディ・カルネ

ミラノ中心部にあるテッラ・オステリア・ディ・カルネは、ペッパー・フィレや熟成肉など、要求された焼き加減で正確に調理された高品質の肉を専門としている。ミートボールやバオスタイルの前菜は、より現代的なタッチを示し、チーズケーキやザッハ風ケーキのような古典的なデザートは、甘い後味を提供する。店内は手入れが行き届き、心地よく活気があり、スタッフの気配りも行き届いている。