ウイスキー・アレイ

石挽きマスタード、農場の卵黄、自家製ポテトチップス

オリーブオイルのポテトピューレ、スペインのパプリカ

カリフラワー、ケイパー、ゴールデンレーズン、レモンタヒニビネグレット

ロースト季節野菜、味付けしたホイップ山羊チーズ、焦がしたチリハニー、ローストピスタチオ

assorted cheeses (3) とトーストしたパンの付け合わせ

回転する自家製肉、各種ピクルス、季節のチャツネ、自家製パン

手切りフライ、スロッピージョーソース、モッツァレラ

ギギティ ギギティ ソース

回転するデビルドエッグの調合

グリルしたエスカロール、ほうれん草、自家製フェンネル/バジルソーセージ、パルメザンクリーム

ブルーチーズソース、ローストポテト、季節の野菜

手作りのアンガスビーフパティ、アメリカンチーズ、ポテトバン、ピクルス、レタス、マジックソース

クリスピーなアトランティックハドック、手切りのフライ、ハウスレムラード、コールスロー

ミックスグリーン、新鮮なシトラス、キャラメルアーモンド、ゴートチーズ、ブラウンバター メープルビネグレット

バターミルクドレッシング、ゴルゴンゾーラ、ハウスベーコン、ゆで卵、トマト、クルトン、刻んだハーブ

自家製ピクルスの回転

ダークチョコレートクレームアングレーズ、クラムトッピング

温かいブラウンバターキャラメルソース

エスプレッソ、カルーア、チョコレートの削り

バッファロートレースベンチマーク No. 8。レモン、地元のハニーシロップ、卵白、赤ワイン

フォー・ローゼズ・バーボン、砂糖、アンゴスチュラ、保存されたオレンジ

ニューヨーク・アムステルダム・ジン、エルダーフラワーリキュール、ライム、プロセッコ

高級ウォッカ、ジンジャーシロップ、ソーダ、ライム

バカルディアネホ、ハニーシロップ、プロセッコ、ライム

レデンプションライ、ペドロ・ヒメネス・シェリー、コカ・コーラ・チェリー

レッドブレスト12、セント・ジェルマン、オレンジビターズ、エクスプレスオレンジ、アイラリンス

メスカル、ハラペーニョダラム、ライム、砂糖