フェイマス・デイヴズ・バーベキュー

ピットマスターの秘密。テキサスビーフブリスケットのやわらかい部分を、甘くてピリッとしたBBQソースで焼き付けてカラメリゼしたもの

デイブのチキンウィングは特製のシーズニングで味付けされ、選択したソースで振りかけられます：リッチ＆サッシー®（マイルド）、バッファロー（ミディアム）、パイナップルレイジ®（スイートヒート）、デビルズスピット®（ホット）、またはウィルバーズリベンジ®（XXXホット）

サウスサイドリブティップ、チキンテンダー、スイートウォーターキャットフィッシュフィンガー、オニオンストリング、トラディショナルまたはボーンレスウィングをお好みのソースで振りかけたもの

カジュンシーズニング入りコーンミールで軽く衣をつけ、フラッシュフライした柔らかいストリップ。レムラードとハラペーニョスイート＆サワーソースと一緒に提供されます。

メンフィススタイルのドライラブリブティップス。ハラペーニョピクルスの赤玉ねぎ、スパイシーヘルファイアピクルス、当店のサウスサイドBBQソースと一緒に提供されます。

ハウススモークチェダーチーズソース、レタス、トマト、ウィルバービーンズ、デイブの受賞チリ、ハラペーニョ、シーズニングされたサワークリーム、リッチ＆サッシー®、燻製チェダーチーズの刻んだチョイスとテキサスビーフブリスケット、ジョージアチョップトポークまたはBBQプルドチキンのトップ

軽くパン粉をつけてフライしたもので、レムラードソースと一緒に提供されます

スモークポークをブラックベリーBBQソースで燻し、フラッシュフライしてグリドルで焼き上げたもの。おいしいキャンディペッパーのトッピングを添えて、オニオンストリングスと一緒に提供されます。

ケイジャンシーズニングの有名なフライと一緒に提供される揚げエビ。レムラードソースとデビルズカクテルソースの付け合わせ付き。

ケイジャン風味のフライドハラペーニョスライス、レムラードソース添え

ジョージアチョップポーク、テキサスビーフブリスケット、またはチキン（BBQプルド、グリル、またはクリスピー）の選択。ベーコン、ハウススモークチェダーチーズ、トマト、シュープリングポテトと一緒にクリスプなグリーンで提供されます。ハニーBBQドレッシングで和えられます。コーンブレッドマフィン（260カロリー）と一緒に提供されます。

シーザードレッシングで和えたシャキシャキのロメインレタスに、スライスしたグリルチキンブレストをトッピング。コーンブレッドマフィン（260カロリー）と一緒に提供されます。

(340/730 cal.) グリルチキンブレストまたはBBQプルドチキンを選択できます。 シラントロ、チェダーチーズ、トマト、ローストコーン、黒豆、トルティーヤストリップ、ライムチポトレランチドレッシングと一緒に投げて、Rich＆Sassy®でかけます。 コーンブレッドマフィン（260 cal.）と一緒に提供されます。

ベーコンベイクドポテトスープまたはデイブの受賞チリのカップを選び、新鮮なガーデン**またはシーザーサイドサラダと一緒に、コーンブレッドマフィン（260カロリー）が付いてきます。

新鮮なアイスバーグレタス、トマトの角切り、ベーコン、卵、きゅうり、チェダーチーズ、自家製クルトン

シーザードレッシングで和えたシャキシャキのロメインレタスに、パルメザンチーズとクルトンをトッピングしたもの

グリルしたホットリンクソーセージ、ハンバーガー、チリビーンズ、玉ねぎ、チポトレペッパー、シグネチャースパイス、そしてリッチ＆サッシー® BBQソースを使用した手作りチリ

厚切りのカリカリベーコンとスモークチェダーチーズがトッピングされています

デイブの秘密のスパイスブレンドで手でこすり、ヒッコリーの燻製火で3〜4時間燻しました。その後、リッチ＆サッシー®でたっぷりと塗り、有名な味をシールするためにオープンフレームで焼いて、カリカリでキャラメル化されたコーティングを施しました。

1/2ベビー（590/610カロリー）、ビッグベビー（1190/1230カロリー）。2つの遅いスモークオプション：デイブのリブラブを使ったオリジナルスタイル、スイート＆ゼスティ®でソースをかけたもの；またはハーブとスパイスで味付けされ、酢のモップをかけられ、裸で提供されるメンフィススタイル

自分だけのフルスラブを作成します。以下のいずれか2つを組み合わせてください：6本のセントルイススタイルスペアリブ（930カロリー）、1/2スラブのオリジナルベビーバックリブ（610カロリー）、1/2スラブのメンフィススタイルベビーバックリブ（590カロリー）

当店自慢のセントルイススタイルスペアリブの骨4本に、肉1種類を選べます：ジョージアチョップポーク、テキサスビーフブリスケット、サウスサイドリブティップス、カントリーローストチキン、BBQチキン、チキンテンダー、スイートウォーターキャットフィッシュフィンガー、トラディショナルまたはボーンレスウィング、ホットリンクソーセージ、バーントブッツ

バーントエンドとセントルイススタイルのスペアリブ4本のペアリング

ベイビーバックリブのハーフスラブと、1つの肉の選択肢：ジョージアチョップトポーク、テキサスビーフブリスケット、サウスサイドリブティップス、カントリーローストチキン、BBQチキン、チキンテンダー、スイートウォーターキャットフィッシュフィンガー、トラディショナルまたはボーンレスウィング、ホットリンクソーセージ、バーントブッツ

2種類の異なる肉を選択してください：ジョージアチョップポーク、テキサスビーフブリスケット、サウスサイドリブティップス、カントリーローストチキン、BBQチキン、チキンテンダー、スイートウォーターキャットフィッシュフィンガー、トラディショナルまたはボーンレスウィング、ホットリンクソーセージ、バーントブッツ

3種類の異なる肉を選択してください：ジョージアチョップポーク、テキサスビーフブリスケット、サウスサイドリブティップス、カントリーローストチキン、BBQチキン、チキンテンダー、スイートウォーターキャットフィッシュフィンガー、トラディショナルまたはボーンレスウィング、ホットリンクソーセージ、バーントブッツ

最大12時間燻製された当社の受賞歴のあるポーク - 注文に応じて刻まれます

粗挽き黒胡椒とデイブの秘密のスパイスで手でこすり、ヒッコリーでじっくり燻製にして、ジューシーで柔らかく仕上げました

メンフィススタイルのドライラブリブティップス。ハラペーニョ漬け赤玉ねぎ、スパイシーヘルファイアピクルス、当店のサウスサイドBBQソースと一緒に提供されます。

燻製されたセダープランクでグリルされ、照り焼きになったもの

特製のシーズニングを施した1/2の鶏肉、炎で焼き上げられ、完璧にチャーグリルされたもの

特製の調味料で味付けされた1/2の鶏肉、炎で焼かれ、リッチ＆サッシー®でたっぷりと塗られています

カジュンシーズニングのコーンミールで軽くパン粉をつけてフラッシュフライした柔らかいストリップ、レムラードとハラペーニョスイート＆サワーソースと一緒に提供されます

デイブのウィングスは特別に調味され、お好みのソースで振りかけられています

デイブの特製シーズニングで振りかけ、ハラペーニョスイート＆サワーソースと一緒に提供されます

スモークポークをフラッシュフライし、ブラックベリーBBQソースでグリドル焼きにします。おいしいキャンディペッパーのトッピングで仕上げました。

ジューシーなフライドチキン4ピース、おばあちゃんの秘伝のレシピよりもおいしい

(7480/7520カロリー - 4人用の1人あたり1870/1880カロリー)。フルスラブのセントルイススタイルスペアリブ、ホールカントリーローストチキン、テキサスビーフブリスケットまたはジョージアチョップトポークのいずれか1/2ポンド、クリーミーコールスロー、有名なフライ、ウィルバービーンズ、スイートコーン6個、コーンブレッドマフィン4個。4〜6人用にファミリースタイルで提供されます

(4170-4200カロリー - 2人用の1人あたり2080/2100カロリー). 1/2スラブのセントルイススタイルスペアリブ、1/2カントリーローストまたはBBQチキン、テキサスビーフブリスケットまたはジョージアチョップトポーク、クリーミーコールスロー、有名なフライドポテト、ウィルバービーンズ、スイートコーン、コーンブレッドマフィン。2〜3人向けにファミリースタイルで提供されます

(2260/2330 cal.) "有名な" デイブのお気に入りの食事。 ジョージアチョップポーク、1/4 カントリーローストまたはフライドチキン、3本のセントルイススタイルスペアリブ、スイートコーン、ウィルバービーンズ、クリーミーコールスロー、有名なフライとコーンブレッドマフィン

「有名な」デイブの自家製レシピ、店内製造。 ロードされた焼き豆、スモークポーク、ブリスケット、ホットリンクソーセージ、ハラペーニョ、そしてリッチ＆サッシー®バーベキューソース

バターのような甘いとうもろこし

ミルク、バター、にんにくを混ぜたレッドスキンポテト

赤玉ねぎ、セロリ、固ゆで卵、マヨネーズ、マスタードのヒント入りのポテト

自然な風味と柔らかさを引き出すために特別に調味されています

パイナップルの甘さとホースラディッシュのヒントが効いた風味豊かなスロー

クラシックなカット、皮付き、バッターなしのフライ - 100％新鮮なポテトの素晴らしい味だけで、塩で軽く味付けされています

新鮮に焼かれ、ハチミツバターグレーズで塗られた

新鮮なにんじんとセロリのスティック、ランチドレッシング添え

ベーコン、ホットリンクソーセージ、新鮮なニンニク、玉ねぎ、特製の調味料、南部のホットソースを使用した自家製グリーン

4種類のチーズ、コーン、ハラペーニョのキックが効いた自家製バージョン

カイエンペッパーと生のさとうきび砂糖で味付けした、ジューシーな大きなスライスをグリルしたもの。甘辛さが特徴です。

アマレット、オレンジ、シナモンソースでコーティングされたサクサクのグラニースミスリンゴ

ベーコン、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子を加えたグリーンビーンズ

(320/290 cal.) 新鮮なガーデンサラダ** または シーザーサラダ

(730 cal.) ハウススモークチェダーチーズ、ベーコン、サワークリーム、ホイップバターがトッピングされた新鮮に焼かれたポテト

(260/380 cal.) チキンワイルドライススープまたはデイブの受賞チリ

リッチ＆サッシー®で塗りつけられ、溶けたモンテレイジャックチーズとベーコンがトッピングされ、新鮮なレタスとトマトと一緒に提供される

デビルズ・スピット®BBQソースでたっぷりと塗り、溶けたペッパー・ジャックチーズ、ハラペーニョベーコン、辛いヘルファイアーピクルスがトッピングされています

新鮮なバーガーにジョージアポーク、ハラペーニョベーコン、シャープなアメリカンチーズ、当店自慢のビーム＆コーラBBQソースをたっぷりと盛り付け、新鮮なレタスとトマトと一緒に提供されます

選べるモンテレイジャック、ハウススモークチェダー、またはシャープアメリカンチーズでトッピングされたシンプルな完璧さ

モンテレイジャックチーズをトッピングし、カリカリのオニオンストリングで積み重ねたバーガー

受賞歴のある、ゆっくりと燻製にした刻んだポークをリッチ＆サッシー®でトッピングしたトーストしたバンに乗せたもの

手で調味し、ヒッコリースモークで仕上げたテキサスビーフブリスケットをトーストしたバンにたっぷりと盛り付けました

ローストされた引っ張られたチキンをRich＆Sassy®で和え、溶けたモンテレイジャックチーズをトッピング

(780/790 cal.) テキサスビーフブリスケットまたはジョージアチョップトポークを選択し、ホットリンクソーセージでたっぷりと積み重ね、辛いヘルファイアピクルスでトッピング

マリネし、グリルした鶏胸肉にモンテレイジャックチーズとベーコンをトッピングしたトーストしたバンで提供される

グリルされたケイジャンシーズニングのチキンブレストに、ペッパージャックチーズ、オニオンストリング、トーストしたバンにレムラードソースをトッピングしたもの

スモークポークをフラッシュフライし、ブラックベリーBBQソースでグリドルし、トーストしたホーギーにキャンディペッパーを添えて仕上げた料理

口の中で溶ける、手作りのブレッドプリン。ペカンプラリンソースをトッピングし、バニラアイスクリームとホイップクリームと一緒に提供されます

クルミがまぶされたチョコレートブラウニーをカルーアリキュールで浸したもので、バニラアイスクリーム、ファッジ、ホイップクリームと一緒に提供されます

新鮮なバナナのスライス、バニラウエハース、ホイップクリームが入ったリッチでクリーミーなバナナプリン

(1040/1070 cal.) バニラアイスクリームにホットファッジまたはペカンプラリンソースとホイップクリームをトッピングしたもの

肉を1種類選択してください

異なる2種類の肉を選択してください

3種類の異なる肉の選択を選んでください

ハウススモークチェダーチーズ、ベーコン、サワークリーム、ホイップバターをトッピングしたもの

やわらかく新鮮なブロッコリー、スモークチェダーチーズソース、ベーコン、サワークリーム、ホイップバター

ジョージアチョップポーク、BBQプルドチキン、またはテキサスビーフブリスケットのいずれかをトッピングしたローデッドベイクドポテト

(440/490 cal.) グリルチキンブレストまたはBBQプルドチキンを選択できます。 シラントロ、チェダーチーズ、トマト、ローストコーン、黒豆、トルティーヤストリップ、ライムチポトレランチドレッシングと一緒に投げて、Rich & Sassy®でドリズルされます

(290-500 cal.) ジョージアチョップポーク、テキサスビーフブリスケット、またはチキン（BBQ、プルド、グリル、またはクリスピー）の選択。ベーコン、自家製スモークチェダーチーズ、トマト、シュープリングポテトと一緒にクリスプなグリーンで提供されます。ハニーBBQドレッシングで和えられています。

シーザードレッシングで和えたシャキシャキのロメインレタスに、スライスしたグリルチキンの胸肉をトッピングしました

以下から2つ選択してください：デイブの受賞チリまたはスープ、サイドサラダ（フレッシュガーデン**またはシーザー）、ローデッドベイクドポテト

チーズを選べる1/4ポンドのビーフパティが2枚のトップ

モンテレイジャックチーズ、ベーコン、リッチ＆サッシー®がトッピングされた1/4ポンドのオールビーフパティ2枚

受賞歴のある、ゆっくりと燻製された刻んだポークにリッチ＆サッシー®をトッピングしたもの

手で調味したヒッコリースモークのテキサスビーフブリスケットをたっぷりと盛り付けました

ローストされた引っ張られたチキンをリッチ＆サッシー®で和え、溶けたモンテレイジャックチーズをトッピング

特製の1/4チキン、炎で焼かれ、完璧に焼き上げられたもの

特製の1/4チキン、炎で焼かれ、リッチ＆サッシーで塗りつけられたもの

コーンミールで軽く衣をつけ、フラッシュフライした柔らかいストリップ

ハチミツのバッターで包まれ、揚げられたミニホットドッグ

トーストしたバンズに乗った伝統的な100%グラウンドビーフバーガー。パンとバターピクルスチップと一緒に提供されます。

伝統的な100%グラウンドビーフのバーガーにチーズをトッピングしたもので、トーストしたバンで提供されます。パンとバターピクルチップと一緒に提供されます。

受賞歴のある、ゆっくりと燻製したチョップドポークをリッチ＆サッシー®でトッピングしたトーストしたバンズ。 パンとバターピクルスチップと一緒に提供されます

オリジナルKraft® マカロニ＆チーズ

デイブの秘密の特別なスパイスブレンドで手でこすり、ヒッコリーの火でピットスモーク。その後、リッチ＆サッシー®でオープンフレームの上で塗り、有名なフレーバーを封印します

デイブの秘密のスパイスブレンドで手でこすり、ヒッコリーの燻製火で3〜4時間燻しました。その後、リッチ＆サッシー®でたっぷりと塗り、有名な味をシールするためにオープンフレームで焼いて、カリカリでキャラメル化されたコーティングを施しました。

(1190/1230 cal.) 2つの遅燻製オプション：デイブのリブラブを使ったオリジナルスタイル、スイート＆ゼスティ®でソースをかけたもの；またはヘルブとスパイスでこすり、酢をかけて提供されるメンフィススタイル

メンフィススタイルのドライラブリブティップス。ハラペーニョピクルスの赤玉ねぎ、スパイシーヘルファイアーピクルス、当店のサウスサイドBBQソースと一緒に提供されます

本当に大きな叫び声！ホットリンクソーセージは、炎を消すために氷の冷たいビールと一緒に最適に提供されます

最大12時間燻製された当社の受賞歴のあるポーク - 注文に応じて刻まれます

粗挽き黒胡椒とデイブの秘密のスパイスで手でこすり、ヒッコリーでじっくり燻製にして、ジューシーで柔らかく仕上げました

リッチ＆サッシー®ソースで振りかけたBBQ手引っ張られたチキン

特製のシーズニングを施したチキン、炎で焼き上げられ、完璧にチャーグリルされたもの

特製のシーズニングをまぶしたチキンで、炎で焼き上げ、リッチ＆サッシーでたっぷりと味付けしました

デイブのチキンウィングは特別に調味され、選択したソースで振りかけられます：リッチ＆サッシー®（マイルド）、バッファロー（ミディアム）、パイナップルレイジ®（スイートヒート）、デビルズスピット®（ホット）、またはウィルバーズリベンジ®（XXXホット）

1/2ダース / 1ダース - (260カロリー 各々)

グリルしたホットリンクソーセージ、ハンバーガー、チリビーンズ、玉ねぎ、チポトレペッパー、シグネチャースパイス、そしてリッチ＆サッシー® BBQソースで作られた自家製チリ

厚切りのカリカリベーコンとスモークチェダーチーズがトッピングされています

(0-1440 cal.) 便利なガロンサイズで持ち運べる、さわやかなアイスティー、スイートティー、またはレモネード

24時間前の通知が必要です

24時間前の通知が必要です

(100 cal./Wing) 約20本の手羽先

(100 cal./Wing) 約50本の手羽先

ボウルは約12-18人分、ドレッシング2種類から選択可能

ボウルは約12-18人分

(320 カロリー)

(230 カロリー)

(220 カロリー)

(750-1250カロリー)

(550-960カロリー)

(510–1230 cal.) 3種類の肉を選べます

(360-1080カロリー) 2種類の肉を選択できます

(250-660 cal.) 1種類の肉を選択できます

最大12時間間遅燻製。ケータリングのお気に入り

特製のシーズニングで完璧に焼き上げました

カントリーローストしてリッチ＆サッシー®でたっぷりと塗りつけたもの（ベジタリアン）

(+賞を受賞した 'Q コンボごとに$1) デイブの秘密のスパイスのブレンドでこすり、ヒッコリーでゆっくり燻製にして柔らかく仕上げました

ローストしたチキンをRich＆Sassy®で軽く和えたもの（ベジタリアン）

メンフィススタイル、秘密のハーブとスパイスのレシピでドライラブされたリブティップス

デイブのウィングス、特製のシーズニングで調理し、バッファロー（ベジタリアン）、リッチ＆サッシー®（ベジタリアン）、またはデビルズスピット®（ベジタリアン）で振りかけます

チャーグリルしてリッチ＆サッシー®（ベジタリアン）で軽くブラッシュアップされたもの

(140–170 カロリー)

(170–200 カロリー)

(100–130 カロリー)

(130–160 カロリー)

(80–100 カロリー)

(70カロリー)

(90–100 キロカロリー)

(60–80 カロリー)

(260カロリー)

(1ピース300カロリー) 24時間前の予約が必要です

24時間前の通知が必要です

(1個300-350カロリー) 24時間前の予約が必要です

(1個130カロリー) 24時間前の予約が必要です

(0-170 キロカロリー)

(0 cal.)

（0-1440カロリー）