バリオ・クイーン
Barrio Queen
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女王のサイン入りワカモレ
自家製のトルティーヤチップスに柔らかい豚肉のグリーンチリ、溶けたオアハカチーズ、ローストした赤玉ねぎを重ね、当店自家製のピコ・デ・ガヨをトッピングしました
グリルしたステーキを温かく風味豊かなトシーノビネグレットで和え、ミックスフィールドグリーンの上に盛り付けました。トマト、砕いたベーコン、ゴートチーズ、揚げ玉ねぎをトッピングしています。
ロメインレタス、ケソフレスコ、赤玉ねぎ、赤ピーマン、アボカド、グリルコーン、ブラックビーンズ、ザクロの種、バリオスパイスのコーンチップの層。ローストしたチポトレドレッシングのサイド付きで提供されます。
チキンブレスト、野菜、そしてチポトレ風味のチキンブロスで煮込んだご飯。アボカド、コリアンダー、バリオ風スパイスのトルティーヤストリップをトッピング
鶏むね肉、野菜、そしてチポトレ風味の鶏肉ブロスで煮込んだご飯。アボカド、コリアンダー、バリオスパイスのトルティーヤストリップをトッピング
グリルした牛肉とチョリソの美味しい組み合わせ。溶けたオアハカチーズ、ソテーした赤玉ねぎ、ポブラノペッパー、ロサリートソースをトーストしたブリオッシュロールにのせて提供します。バリオ風味のフライドポテト、スパイシーケチャップ、グリルしたハラペーニョと一緒にお楽しみください。
繊細に低温調理された牛ブリスケットとご飯。自家製のグリーントマティーヨソースとレッドソースの半分で覆われています。赤玉ねぎ、クレマフレスカ、コリアンダーがトッピングされています。
新鮮なオレンジとニンニクにマリネしたグリルステーキ、黒豆、オアハカチーズ、ピコ・デ・ガロ、アボカド。クレマフレスカとコリアンダーをトッピング。サイドに追加のピコ・デ・ガロ。
柔らかくじっくりと煮込まれたグリーンチリポーク。グリーントマティーヨソース、溶けたオアハカチーズ、赤玉ねぎ、クレマフレスカ、コリアンダーをトッピング