沢のそば 灯

沢のそば 灯は、山奥の隠れ家イタリアン蕎麦店。訪れる人々を心地よい空間と絶品の料理で満たします。鯖のスモークや甲州地鶏など、シェフの確かな腕による料理はどれも新鮮で驚きの味わいがあります。日本酒やワインとともに楽しめる、上質な食材を活かした創意工夫あふれる料理が魅力です。