ジェム・ステーキハウス

アスパラガス、ほうれん草、トマト、アボカド、ケソフレスコ、フルーツカップ

半熟卵、グリドルサワードウ、ファームハウスチェダー、スモークベーコン、エブリシングスパイス

二つの卵、ベーコンまたはソーセージ、ハッシュブラウン、トースト

グリルハムステーキ、二つの卵、ハッシュブラウン、トースト

チーズと（4）種類の具材を選べるハッシュブラウン。チーズ：アメリカン、チェダー、スイス；具材：ベーコン、ソーセージ、ハム、トマト、ほうれん草、ハラペーニョ、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、アスパラガス

再加熱した豆、カリカリのトルティーヤ、ポーク・カーニタス、2つの卵、ピコ・デ・ガヨ、ケソ・フレスコ、クリーム、赤または緑のサルサ

二つの卵、トルティーヤチップ、赤いソース、ケソフレスコ、クリーム

カルネアサダ、スクランブルエッグ、シュレッドチーズ、玉ねぎ、トマト、ハラペーニョ、ワカモレ、サルサ

スクランブルエッグ、チョリソ、チェダーチーズ、ピコ・デ・ガヨ、サルサ

スイカ、パイナップル、ハニーデュー、カンタロープ、ぶどう、いちご、バニラヨーグルト

ブラウンシュガー、レーズン

自家製チョリソのスクランブル、チェダーチーズ、リフライドビーンズ、コーントルティーヤ

二つの卵、ハッシュブラウン、トースト

エビ、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、トマト、シラントロ、クラマト、ハラペーニョ、新鮮なライム

ハウスフライとランチソース付き

グリルまたはフライで、ブルーチーズとトマティーヨランチと一緒に提供されます。ホットハウスバッファロー、インフェルノ、ハウスBBQ、パルメザンガーリック

プルドポーク、クリスプトルティーヤチップ、リフライドビーンズ、チーズソース、ワカモレ、ピコデガヨ、サワークリーム、ケソフレスコ、ハラペーニョ

ジャックチェダーチーズ、ピコデガヨ、サワークリーム、ワカモレ、ローストサルサ、クリスプフラワートルティーヤ

半熟卵、グリドルで焼いたサワードウ、ファームハウスチェダー、スモークベーコン、エブリシングスパイス

スパイシーアイオリと焦げたレモンと一緒に提供されます

ガーリックバターを塗り、スパイシーマスタードとビールチーズソースを添えて提供されます

ポテト、クリーム、スモークベーコン

シャキシャキの葉野菜、ローストコーン、トマト、ワカモレ、ケソフレスコ、黒豆、サワークリーム、トルティーヤスレッド、サルサ、クリスピーフラワートルティーヤシェル

ロメインハート、ガーリッククルトン、パルメザン

アイスバーグ、トマト、スカリオン、ベーコン、赤玉ねぎ、ブルーチーズドレッシング

ロメインハート、ミックスグリーン、ローストコーン、アボカド、バーベキュー赤玉ねぎ、チェリートマト、トマティロランチ

ターキー胸肉、アボカド、レタス、トマト、アップルウッドスモークベーコン、マヨネーズ。スイス、チェダー、アメリカン、プロボローネ、ブルーチーズの中から選択（ゴーダ $0.25）；小麦、白またはサワードウの中から選択

挽き肉のチャック、ブリスケット、フランクにフライドエッグ、ベーコン、アボカド、シャープチェダー、ハウスBBQ、特製ソースを添えたハウスフライ付き

レタス、トマト、玉ねぎ、ブリオッシュバン。スイス、チェダー、アメリカン、プロボローネ、ブルーチーズの中から選択可能（ゴーダ $0.25）。リクエストに応じてパティをグリルチキンブレストに変更可能

レッドクラウト、スイス、ディジョン、スペシャルソース、ダークライ

ハム スイス チーズ 白パン 軽く衣をつけて揚げたもの、ラズベリージャム、粉砂糖

バターミルクフライドチキン、ケールアップルスロー、ペッパーアイオリ、シャープチェダー、ハウスフライ

ペアトマト、モッツァレラ、フレッシュバジル、赤いソース

スモークゴーダ、モッツァレラ、赤玉ねぎ、シラントロ、ハウスBBQソース

モッツァレラ、パルメザン、赤いソース

モッツァレラ、パルメザン、ペパロニ、赤いソース

アヒツナ、甘い炒め焼きそば、しょうが、アボカド、ネギ、赤唐辛子、パリッとしたワンタン。リクエストに応じてアヒツナをグリルチキンに変更可能

ビール衣のタラ、ハウスフライ、コールスロー、タルタルソース付き

ハッシュブラウン、小麦、ホワイトまたはサワードウの選択

鶏肉入り

溶けたスイスチーズ、特製ソース、スパイシーマスタード、スローを小麦トルティーヤで焼いたもの

フェットチーネ、ガーリック、白ワイン、チリフレーク、バター、ハーブ

潰したユコンゴールド、アスパラガス、ブロッコリーニ、赤ワインソース

フォビデンライス、味噌バター、ベイビーブロッコリ

ハーフラックスペアリブ、スパイスラブ、ハウスBBQソース、グリルコーン、スロー

潰したユコンゴールド、アスパラガス、ブロッコリーニ