紅茶とお菓子の店 ANte

インドのダージリン地方 マカイバリ茶園で収穫された春摘みです。春に摘まれた茶葉は爽やかな香り、淡いオレンジ色が特徴で、渋みが少なくフレッシュなテイストです。

インドのダージリン地方 マカイバリ茶園で収穫された夏摘みです。一年のうち、夏摘みでは香り・味わい・深みのバランスが良い茶葉が採れます。

丁寧に作られた茶葉は、上品な甘さと濃厚な味わいが特徴です。

重厚なコク、深く赤い水色、甘味の中に渋みもあり、芳醇な香りが特徴です。

ニルギリはインドの最も南にある紅茶の産地です。すっきりと爽やかな風味、濃いオレンジ色の水色、飽きのこない飲みやすい紅茶です。

スリランカで高地栽培され、明るく鮮やかな水色とバラを思わせる香り、適度に強い渋みが特徴です。

ダージリン、キームンとともに世界3大紅茶のひとつです。澄んだ鮮やかな水色、軽快で刺激的な香り、爽快感のある渋みはウバ特有です。

渋みが少なく軽やかな香り、クセがなくすっきりとした味わいが特徴です。

さわやかな花香、クセがなくマイルドな味わいです。

ケニアはインド、スリランカに次いで紅茶生産量の多い国です。当店では、標高1800m～2000mの高地で無農薬栽培された茶葉を使用しております。

世界3大紅茶のひとつで、中国伝統の製法で丁寧に製造された紅茶です。スモーキーで濃厚な香りが特徴でまろやかな甘味とコクがミルクティーにも合います。

柑橘類の一種であるベルガモットを香り付けしている紅茶で、フレーバーティーの代表です。当店のアールグレイは、天然のベルガモット香料で香り付けされたものを使用しております。

スリランカ産の茶葉とスペイン産のはちみつパウダーをスペインにてブレンドしたものです。通常、紅茶にはちみつを入れると水色が濁りますが、こちらは濁りのない優しい甘さの紅茶です。

スペイン産のカモミールとはちみつパウダーからできたハーブティーです。カモミールは「大地のりんご」と言われ、りんごを思わせる甘い香りと優しいお味が特徴です。

スリランカ産のオーガニックスパイスを、アッサムティーと低温殺菌牛乳で煮出したスパイシーなミルクティーです。