マンライソン

京畿道利川にあるマンライソンは、地元でも人気の中華料理店です。チャーハンは昔風で油っこくなく、米粒がよく炒められています。カンジャジャンは白い麺がモチモチとした食感で、甘み、塩味、辛味が調和しています。チャムポンはボリュームがあり、様々な具材が入っていて、辛さは控えめ。サクサクとした食感のタンスユクには風味豊かなソースがかかっています。マンライソンはこじんまりとした外観ですが、店内は2倍の広さがあります。オーナー夫妻はフレンドリーで、食事の際には目玉焼きが乗っていることも特徴です。麺は白くて独特な味です。