タガミ

タガミは、日本の技法とペルーの影響を融合させた洗練されたニッケイ料理を提供しています。新鮮な海鮮に重点を置き、マロウを使ったマグロのタルタルやセビーチェなどのシグネチャー料理がシェフの創造性を際立たせています。スペインのワインを多く揃えたソムリエ主導のワインリストがメニューを引き立てます。居心地の良いスタイリッシュなデザインの空間は、ゆったりとした食事にぴったりの招待的な雰囲気を作り出しています。