マゴ・グリル&カンティーナ
Mago Grill & Cantina
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活気あふれるメキシカングリルとカンティーナ
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メニュー
テーブルサイドで新鮮に調理される - マゴグリルの必須アイテム!
ポブラノとパネラチーズのタマレス(ピスタチオモレをトッピング)またはチキンティンガのタマレス(ピーナッツモレをトッピング)から選べる2つのタマレス
シトラスマリネのエビ、プラムトマト、グリーンオリーブ、ハラペーニョペッパー、シラントロ、アボカド、スパイシートマトソース
スパイシーチキン、黒豆、とうもろこし、玉ねぎ、ピーマン、シラントロ、溶けたチーズが詰まったカリカリのワンタン、「エッグロールスタイル」、アボカドレモンクリームソース
パネラ、アサデロ、チワワチーズを焼き、ローストハバネロサルサにラハス、チョリソ、またはチキンを追加
フリゼ、ケソ・コティハ、メキシカーナ・クレマと一緒に提供される2つのターンオーバー。チミチュリ風味のひき肉ピカディージョ、ローストトマトサルサのチキンティンガ、またはハバネロサルサのテキーラエビから選べます。
チワワチーズ、アドボビーンスプレッドにステーキ、チョリソ、またはチキンを追加
メキシコの「トリュフ」、ボンバ米、カリカリのエパゾーテ、パルメザンチーズ、トリュフオイルにグリルしたベビータコを加えた料理
軽く揚げたイカ、ハラペーニョ、アルボルチリ、レモンスライス、トマトチポトレサルサ
ロメインレタス、カリカリのコーントルティーヤストリップ、黒豆、ピコ・デ・ガロ、ヒカマ、甘いとうもろこし、大根、ローストしたポブラノ、アボカド、ハニーライムビネグレット、コティハチーズの削りかけ
ロメインレタス、パルメザン、ケソコティハ、トルティーヤ、チポトレシーザードレッシング
ベビーフィールドグリーン、キャンディークルミ、カリカリハマイカフラワー、ブルーチーズ、テキーラで煮た梨、マンダリンオレンジ、テキーラハイビスカスビネグレット
レタス、チワワチーズ、黒豆、メキシカンライス、ピコ・デ・ガイオ、グアカモーレ、サワークリームを、大きなカリカリのトルティーヤシェルに入れ、ひき肉のピカディージョまたはチキンティンガを追加したもの
チーズ、カルディージョ・デ・ヒトマテソース、サワークリームドリズル、コリアンダーホワイトライスが詰まったスフレで揚げたポブラノペッパー
2つの焼かれたポブラノとパネラチーズ詰めタマレス、ピスタチオモレ、サワークリームドリズル
サワテードした緑と赤のピーマン、スペインの玉ねぎ、ズッキーニ、ポルトベロきのこ、ローストしたポブラノピーマン、モルカヘテまたはクラシカスタイルを選択
プボラノペッパー、焼きとうもろこし、マッシュルーム、カリカリポテト、サワークリーム、チフアワチーズ、シラントロライス、ピントビーンズ、ピコ・デ・ガイオ、ピーナッツチリデアルボルサルサまたはサルサベルデの選択肢
小麦粉トルティーヤにオアハカチーズ、ほうれん草とキノコの炒め物、ピコ・デ・ガイオ、サワークリーム、コリアンダー入り白ご飯を詰めた料理
白きのきのこ、ほうれん草、キャラメライズドオニオンを詰めたトウモロコシトルティーヤ3枚、サルサベルデ、スライスした赤玉ねぎ、薄切りラディッシュ、サワークリームドリズル、コリアンダーホワイトライス
チリポブラノのラハス、サワークリーム、焼きとうもろこし、カリカリポテト、ケソコティハ
ポルトベロマッシュルーム、焼きプランテン、黒豆スプレッド、パネラチーズ、チポトレサルサ、クレマ
チャーブロイルドチリアンチョマリネのスカートステーキ、モレシコで詰めたエンチラーダ、ポブラノマッシュポテト
焼きフラットアイアンステーキ、ローストチリデアルボチミチュリバター、ポブラノマッシュポテト、アドボアスパラガス、サルサボラチャ
チャーブロイルされたマリネしたスカートステーキ、パプリカ、マッシュルーム、玉ねぎ、チワワチーズ、ポブラノマッシュポテト、ガカモレ、サワークリーム、ピコ・デ・ガヨ
スロー・ブレイズド・ビーフ・ブリスケット、スイートプランテン、シラントロホワイトライス、アヒ・アマリージョ・アイオリ、プランテンチップ
オーブン焼きのバークシャーポークメダリオン、ピスタチオモーレ、フリホレスチャロス
オレンジモホマリネチキンをモレ・シコでゆっくり焼き上げ、メキシカンライス、甘いプランテンと一緒に
プロシュート詰めチキンブレスト、カボチャの花エパゾーテ、アサデロチーズ、焼きピボラーノクリームソース、パクチー白ご飯
鶏胸肉、メキシカンライス、パプリカ、玉ねぎ、ランチェロソース、チワワチーズ、パフパイ生地で焼いた料理
パンで焼いた野生のマヒマヒ、ピリ辛ピーナッツモレベルデ、ポブラノマッシュポテト
グリルされた大西洋産サーモン、ココナッツモレ、シラントロ白ご飯、アドボアスパラガス
ワイルドアラスカ産のタラ、マンサニージャのオリーブ、ケイパー、干しトマト、パクチー、ペペロンチーニ、ローストポテト、キャセロール風に焼いた料理
にんにくとエパソテで炒めたジャンボガルフ産のエビ、千切りにしたチリパサード、白ワインソース、ポブラノマッシュポテト
ベーコンで巻かれたマンチェゴチーズ詰めのジャンボガルフ産エビ、コリアンダーテキーラクリームソース、コリアンダーホワイトライス
スフレの衣で包まれたチーズ詰めのポブラノピーマン、カルディージョ・デ・ヒトマテソース、コリアンダー入り白ご飯
チリ・ポブラノ、チリ・セラーノ、コリアンダー、ローストしたピーナッツ
チレ・ポブラノ、ハラペーニョ・ペッパー、アボカドの葉、ピスタチオ
チレ・ポブラノ、ハラペーニョ・ペッパー、新鮮なココナッツ、クリームで仕上げた料理
チリ・アンチョ、チリ・パシーヤ、チリ・ムラート、焼き種、乾燥さくらんぼ
シェフフアン・ルイスの今週の特選モレ - 週替わり!
グリルされたフラットアイアンステーキ
オーブンで焼いたポークメダリオン
焼き肉のマリネしたスカートステーキ
グリルされた大西洋産サーモン
オーブンで焼いた半身の鶏肉
パン焼きの野生のマヒマヒ
鶏胸肉のソテー
ジャンボガルフ産のエビを炒めた料理
焼いた甘いとうもろこし、コティハチーズ、カイエンヌライムアイオリ
メープルスイートポテトフライ、シナモンシュガー、モレシコ
揚げた甘いプランテン、ケソ・フレスコ、クレマ・メヒカーナ
ピント豆、ハウスチョリソ、ベーコン、トマト
マッシュポテト、焼きポブラノ、パルメザンチーズ、ポブラノクリームソース
黒豆、エパソテ、玉ねぎ、アルボルチリ
焼きアスパラガス、トーストしたアーモンド、チミチュリソース
シラントロの白ご飯
メキシコの「トリュフ」、ボンバ米、パルメザンチーズ、トリュフオイル
メキシコ風のご飯
新鮮に潰したもの
キャラメリゼしたスペインの玉ねぎ、焼いたポブラノピーマン、サルサ・プーヤ、アサデロチーズ、熱い溶岩石の臼に入った料理
キャラメル化されたスペインの玉ねぎ、トマト、緑と赤のピーマンが入ったシズリングプレート
スライスされたマリネされたグリルチキンブレスト
薄切りの漬け込みチャーブロイルしたサーロインステーキ
ジャンボガルフ産のエビを炒めた料理
サuteした緑と赤のピーマン、スペインの玉ねぎ、ズッキーニ、ポルトベロキノコ、ローストしたポブラノピーマン
チリグアヒージョで漬け込んだ豚肉
チリアンチョでマリネしたスカートステーキ
鶏肉のほぐし身、アドボソース、キャラメリゼした玉ねぎ
ポブラノピーマン、焼きとうもろこし、きのこ、カリカリポテト
テキーラエビ、チワワチーズ、ピーナッツモレ・ヴェルデ
白きのキノコ、ほうれん草、キャラメリゼした玉ねぎ、サルサ・ベルデ
チキンティンガまたはグラウンドビーフピカディージョの選択
チキンティンガまたはチーズの選択
チポトレえび、ケソフレスコ、ピクルスした紫キャベツ、ピコ・デ・ガイオ
ネグラモデロビールで揚げたアラスカ産コッド、チポトレコールスロー
黒焼きの野生のマヒマヒ、青キャベツ、大根、ライムアイオリ、コリアンダー
焼きタコ、スペインチョリソ、ケソフレスコ、ノパルサラダ
ユカタン風の引き裂かれた豚肉、ハバネロ、紫玉ねぎ
チリグアヒージョで漬け込んだ豚肉、グリルしたパイナップル、玉ねぎ、コリアンダー
チョリソ、チワワチーズ、カリカリポテト、チポトレサルサ
鶏肉のほぐし身、キャラメリゼした玉ねぎ、アドボソース、ファーマーズチーズ、サワークリーム
チリアンチョでマリネしたスカートステーキ、キャラメリゼした玉ねぎ、チポトレサルサ、アボカドムース、ケソフレスコ
挽き肉のピカディージョ、レタス、ピコ・デ・ガロ、チワワチーズ
チリポブラノのラハス、サワークリーム、焼きトウモロコシ、カリカリポテト、ケソコティハ
ポルタベロマッシュルーム、焼きプランテン、ブラックビーンスプレッド、パネラチーズ、チポトレサルサ、クレマ
サクサクのパン粉で揚げたサーロインステーキ
カリカリのパン粉で揚げた鶏胸肉
ロメインレタス、カリカリのコーントルティーヤストリップ、黒豆、ピコ・デ・ガロ、ヒカマ、スイートコーン、ラディッシュ、ローストしたポブラノ、アボカド、アガベネクターライムビネグレット、コティハチーズ
ロメインレタス、パルメザン、ケソ・コティハ、トルティーヤ、チポトレ・シーザードレッシング
ベビーフィールドグリーン、キャンディードクルミ、カリカリハマイカの花、ブルーチーズ、テキーラで煮た梨、マンダリンオレンジ、テキーラハイビスカスビネグレット
レタス、チワワチーズ、黒豆、メキシカンライス、ピコ・デ・ガロ、グアカモーレ、サワークリームを大きなカリカリのトルティーヤシェルに入れたもの。追加オプション:挽き肉のピカディージョまたはチキンティンガ
トマト、アボカド、赤玉ねぎ、チョリソ、アドボブラックビーンスプレッド、チワワチーズ、ステーキまたはチキンの選択肢
ユカタン風の引き裂かれた豚肉、アドボ黒豆スプレッド、レタス、紫玉ねぎ、ハバネロ
焼きスカートステーキ、揚げプランテン、にんにく、玉ねぎモヒート、トマト、レタス、チポトレマヨネーズ
グリルした挽き肉パティ、ガカモレ、ローストしたポブラノピーマン、チワワチーズ、チポトレマヨネーズ、トマト、レタス、スペインの玉ねぎ、トルティーヤストリップ
アドボマリネ豚ロース、スモークハム、パネラチーズ、マスタード、ピクルス
キャラメリゼされたスペインの玉ねぎ、焼きポブラノピーマン、サルサプーヤ、アサデロチーズ、熱い溶岩石臼の中で
キャラメル化されたスペインの玉ねぎ、トマト、緑と赤のピーマンが入ったシズリングプレート
キャラメリゼしたスペインの玉ねぎ、焼いたポブラノピーマン、サルサ・プーヤ、アサデロチーズ、熱い溶岩石の臼に入った料理
スライスされたマリネされたグリルチキンブレスト
ジャンボガルフ産のエビを炒めた料理
サワテードした緑と赤のピーマン、スペインの玉ねぎ、ズッキーニ、ポルトベロマッシュルーム、ローストしたポブラノピーマン
薄切りの漬け込みチャーブロイルしたサーロインステーキ
チポトレえび、ケソフレスコ、ピクルスした紫キャベツ、ピコ・デ・ガイオ
ネグラモデロビールで揚げたアラスカ産コッド、チポトレコールスロー
黒焼きの野生捕獲マヒマヒ、青キャベツ、大根、ライムアイオリ、コリアンダー
焼きタコ、スペインチョリソ、ケソフレスコ、ノパルサラダ
ユカタン風の引き裂かれた豚肉、ハバネロ、紫玉ねぎ
チリグアヒージョで漬けた豚肉、グリルしたパイナップル、玉ねぎ、コリアンダー
チョリソ、チワワチーズ、カリカリポテト、チポトレサルサ
鶏肉のほぐし身、キャラメリゼした玉ねぎ、アドボソース、ファーマーズチーズ、サワークリーム
チリアンチョで漬け込んだスカートステーキ、キャラメリゼした玉ねぎ、チポトレサルサ、アボカドムース、ケソフレスコ
挽き肉のピカディージョ、レタス、ピコ・デ・ガロ、チワワチーズ
チリポブラノのラハス、サワークリーム、焼きトウモロコシ、カリカリポテト、ケソコティハ
ポルトベロマッシュルーム、焼きプランテン、黒豆スプレッド、パネラチーズ、チポトレサルサ、クレマ
ライム、パイナップル、グレープフルーツ、またはトゥッティフルッティの選択
スパークリングミネラルウォーター
新鮮に絞った
アイスティー、レモネード
甘いアーモンドライス飲料
酸味のあるローズヒップ風味の水
ナチュラルなフルーツスムージー。選択肢:ココナッツ | グァバ | マンゴー | ピーチ | ラズベリー | ストロベリー
レギュラーまたはデカフ
キログラムティー
レギュラーまたはモカリータ
エスプレッソショットまたはカプチーノ
サクサクのパン粉で揚げたサーロインステーキ、シミの乗ったサクサクのトルティーヤ、レフライドピント豆、ケソフレスコ、卵2個と好みのスタイルでトッピング。 サルサベルデ、モレシコ、またはチポトレサルサのいずれかを選んでトッピング
カリカリのパン粉で揚げたチキンの胸肉、カリカリのトルティーヤを煮込んだもの、レフライドのピント豆、ケソフレスコ、卵2個を好みのスタイルでトッピング。 サルサベルデ、モレシコ、またはチポトレサルサのいずれかを選んでトッピング
フライドトルティーヤ、チョリソ、黒豆、トマトサルサ、目玉焼き
サルサ・ベルデがかかったステーキのミラネーサ、シルアントロトマトソースがかかったチキンのミラネーサ、目玉焼き2個、スキレットポテト
チャーグリルスカートステーキ、スキレットポテト、卵2個、ハバネロサルサ、メキシカンモレテス
ソテーシュリンプ、カリカリポレンタケーキ、アンチョビペッパー、朝食用ソーセージ、グリルコーンエスキテス、目玉焼き2個
とうもろこしのマサ「ボート」、黒豆、焼きゆでポテト、自家製チョリソ、ポーチドエッグ、チポトレアイオリ
とうもろこしのマサ「ボート」、黒豆、ロパビエハ、ポーチドエッグ、アヒ・アマリージョ・アイオリ、薄切りネギ
アンガスビーフパティ2枚、アップルウッドスモークベーコン、アメリカンチーズ、目玉焼き、テキーラフライドオニオン、チポトレマヨネーズ、バターを塗ったブリオッシュバン、自家製チップスまたはさつまいもフライの選択肢
スクランブルエッグ、ピント豆、キャラメリゼした赤と緑のパプリカ、玉ねぎ、調味ポテト、ハウスチョリソ、チーズブレンド
チリアンチョでマリネしたスライススカートステーキ、切りたてのユーコンゴールドポテト、卵2個(好みの焼き加減)、熱い鉄製スキレットで提供
焼きポブラノピーマン、甘いとうもろこし、チワワチーズ、ポブラノクリームソース、スキレットポテト
切りたてのユーコンゴールドポテト、自家製チョリソ、卵2個(お好みのスタイル)、熱い鉄製スキレットで提供
ローストハム、パネラチーズ、スキレットポテト
ポブラノラハス、スイートコーンとクリーム、切りたてのユーコンゴールドポテト、卵2個(好みのスタイル)、熱い鉄製スキレットで
パスタ、朝食用ソーセージ、ベーコン、角切りのユーコンゴールドポテト、卵2個(好みのスタイル)、熱い鉄製スキレットに入った料理
アーモンドとオルチャータのカスタードに浸したグリドルで焼いた厚切りチャラパン、焼きアーモンド、新鮮なグアババター
ベルギーワッフル、新鮮なバナナ、イチゴ、焼きカボチャの種、温かいメキシコ風キャラメルソース(バニラビーンアイスクリームを追加することもできます)!
チョコレートアブエリータのパンケーキのスタック、ダークチョコレートシロップ、新鮮なホイップクリーム
ギリシャヨーグルト、季節のベリー、トーストしたペカンナッツ、トーストしたカボチャの種、オーガニックアガベネクター
サイコロ状のポテト、ニンニク、パプリカ、玉ねぎ、甘いピーマン
揚げプラタノス、ダークチェリーとチョコレートモレ、サワークリーム
フランスパンを焼いて、豆のスプレッド、溶けたオアハカチーズ、ピコ・デ・ガイオをトッピングした料理
新鮮な季節のフルーツ、オーガニックアガベネクター、焼きカボチャの種
シナモンカスタードに浸したチャラパン、バター、メープルシロップ
ハムと卵を2個と混ぜたもの
サクサクのチキンストリップ、2枚のミニベルギーワッフル、バター、メープルシロップ
オレンジ | グレープフルーツ | クランベリー
ナチュラルフルーツスムージー。選択肢:ココナッツ | グァバ | マンゴー | ピーチ | ラズベリー | ストロベリー
選択肢: ライム | パイナップル | グレープフルーツ | トゥッティフルッティ
新鮮に絞った
アイスティー、レモネード
甘いアーモンドライス飲料
酸味のあるローズティップの注入
新鮮に淹れた中国茶のミストティー
炭酸ミネラルウォーター
コーベルシャンパンのボトルと、お好きな2種類のジュースを選んで組み合わせたもの:パイナップル、オレンジ、グアバ / 苺、マンゴ / パッションフルーツ
新鮮なライムジュース、テキーラブランコ、トリプルセック、コーベルのスプリット
クラマト、エルヒマドール・テキーラ・レポサード、ホースラディッシュ、ライム、ポーチドジャンボシュリンプ、グリルドパネラチーズ、オリーブ、チェリートマト、セロリー
冷やしたワイン、リキュール、新鮮なフルーツ、果汁のスプラッシュがブレンドされた爽やかなドリンク。オリジナル、ピーチ、マンゴーパッションフルーツ、またはザクロの選択肢があります(グラスまたはピッチャーで提供)
前菜またはサラダ1品、メイン料理2品、メキシカンライスと黒豆、温かいチュロスのデザート(毎日11時〜15時)
前菜またはサラダ2種、メインディッシュ3種、サイドディッシュ2種、デザート1種
前菜またはサラダ3種、メインディッシュ4種、サイドディッシュ3種、デザート2種
選択肢: 牛肉、鶏肉、またはエビのいずれか1つ
選択肢: ピスタチオモレで詰められたポブラノとパネラチーズまたはピーナッツモレで詰められたチキンティンガ
選べる:チーズ、ほうれん草、またはチキン
1人あたり+$2
+$2 1人あたり
選択肢: カマロン、ホンゴス、ティンガ・デ・ポーリョ、グラウンドビーフピカディージョ
ステーキ、チキン、または野菜の選択肢
選択肢: カカワテ、ココ、ピスタチオ、またはシコ
1人あたり+$2
1人あたり+$5
1人あたり+$2
+1人あたり$4
1人あたり+$4
1人あたり+$5
ローストトマト(マイルド)、サルサベルデ(中辛)、またはピーナッツチリデアルボル(辛口)から選べます
スパイシーチキン、黒豆、とうもろこし、玉ねぎ、ピーマン、シラントロ、溶けたチーズ、アボカドクリームソースを使用した"エッグロールスタイル"
チキンティンガまたは挽き肉の詰め物のペイストリーで、チミチュリソースと一緒に提供されます
アボカド、トマト、ハラペーニョ、玉ねぎ、コリアンダー、ライム、ニンニク
ロメイン、カリカリのトルティーヤストリップ、黒豆、ピコ・デ・ガロ、ヒカマ、甘いとうもろこし、ラディッシュ、ローストしたポブラノ、アボカド、ハニーライムビネグレット、コティハチーズ
ベビーフィールドグリーン、キャンディードクルミ、カリカリヒカマの花、ブルーチーズ、テキーラで煮た梨、マンダリンオレンジ、テキーラハイビスカスドレッシング
ロメインレタス、新鮮なスライスしたハラペーニョ、パルメザンチーズ、コティハチーズ、カリカリトルティーヤストリップ、チポトレシーザードレッシング
薄切りにしたマリネしたグリルチキンブレスト
スライスされたマリネされたチャーブロイルドサーロインステーキ
ズッキーニ、ポルタベロマッシュルーム、ローストしたポブラノピーマンを炒めたもの
ステーキのファヒータ、チキンのファヒータ、チーズのケサディージャ、トマティーヨ・サルサ
ステーキファヒータ、チキンファヒータ、ベジタリアンエンチラーダ、グアカモーレ、トリオのサルサ
ハバネロサルサ、ピクルド紫玉ねぎ
グリルしたパイナップル、生の玉ねぎ、コリアンダー
鶏肉のほぐし身、キャラメリゼした玉ねぎ、アドボソース、ファーマーズチーズ、サワークリーム
キャラメリゼした玉ねぎ、チポトレソース、アボカドムース、ケソフレスコ
サワークリーム、焼きトウモロコシ、カリカリポテト、コティハチーズ
グアヒージョマリネと焼きポルタベロマッシュルーム、グリルパイナップル、ピコデガロ、玉ねぎ、シラントロ
黒豆またはピント豆
メキシコ米またはシラントロ米
ピコ・デ・ガロ、サワークリームまたはチワワチーズ
シナモンと砂糖で振りかけられた