トラットリア・バストン

トラットリア・バストンはリヴォリにある歴史ある家族経営のレストランで、イタリアの影響を受けた新鮮なシーフードを専門としている。マグロのタルタルなどの洗練された前菜から、ロブスターのパッケリなどのハウス・パスタ、魅力的なデザートまで、丁寧に調理された料理を中心に提供している。テーブル数は少なめで、船乗りをイメージした内装と行き届いたサービスが、親密で洗練されたダイニング体験を演出している。