Pastificio Dasso

パスティフィーチョ・ダッソは、長い歴史を持つ生パスタ工房と、明るく考え抜かれたデザインのダイニングルームを兼ね備えている。パンソティ、ラビオリ、繊細な「マンディッリ・デ・シー」など、手作りの特製パスタが工房から厨房へと運ばれていく様子を眺めながら食事ができる。日替わりのパスタ料理はリグーリア地方の味を際立たせ、行き届いた丁寧なサービスに支えられている。