ムケカ

鶏肉と野菜のスープ

ベーコン入りの黒豆スープ

カニのモケッカ

コラードグリーンのスープ、ジャガイモとソーセージ

キャッサバベースの魚のスープ

ムール貝のスープ

エビ、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、ユッカクリーム、ココナッツミルク

ご飯またはマッシュポテトと野菜付き

エビ、ムール貝、イカ、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、ココナッツミルク

エビソースのフィレ・ド・ペイシュ

ポテト付きのフライドフィッシュフィレ

魚の切り身：フライドポテト付きの魚のフィレ

塩漬けのタラにゆで卵、コリアンダー、卵、プランテン、ココナッツミルクを加えた料理。トマト、パセリ、玉ねぎ、ゆで卵、バナナ、ココナッツミルクを使ったバカリャウダ

エビ、カニ肉、ムール貝、イカにコリアンダー、トマト、玉ねぎ、ココナッツミルクを加えた料理。ご飯、ファロファ、プランテインのモケッカと共に提供されます。エビ、カニ、スルル、イカ、ココナッツミルクのモケッカ。ご飯、バナナのモケッカ、ファロファと共に提供されます。

ご飯、プランテイン、フライドポテト、サラダ、ファロファと一緒に提供します。私たちの料理の伝統です。さまざまな海の幸、パルミート、卵、オリーブが含まれています。

塩漬けのタラ、エビ、カニ肉、ムール貝、パームハートを使った美味しいパイ。卵、玉ねぎ、オリーブをトッピング。ご飯とサラダと一緒に提供します。私たちの料理の伝統です。さまざまな海の幸、パルミート、卵、オリーブを使っています。

魚のモケッカ

エビまたはスルルのモケッカ

エビまたはスルルのモケッカ

エビとサルリュのモケッカ

魚とイカのモケッカ

魚、エビ、ムール貝。エビとスルルを使った魚のモケッカ

バナナと/または豆腐のモケッカ

ご飯、豆、フライドポテト付き

ご飯とポテトスティック付き

ご飯とフライドポテト付き

ご飯、豆、フライドポテト付き

パイナップルとミント

パイナップルとココナッツミルク

いちご、バナナ、オレンジジュース

イチゴ、パイナップル、ココナッツミルク

ブルーベリー、パパイヤ、オレンジジュース

マンゴー、パパイヤ、オレンジジュース

マンゴー、パイナップル、バナナ、オレンジジュース

ブルーベリー、カシュージュース、パパイヤ

ブルーベリー、マンゴー、パッションフルーツ

鉄製スキレットでビネグレットとファロファと共に提供されます

キャラメリゼした玉ねぎと卵を添えて。ビーフ・ダ・カーサ・アセボラード・エ・オーヴォ

ニンニクで骨付きの小さな鶏肉の揚げたもの

キャラメリゼした玉ねぎと共に。玉ねぎ入りのグリルチキン胸肉

ブラジルの国民的料理。黒豆のシチューに新鮮な肉と干し肉、豚肉、ソーセージ、ベーコンを使用。コラードグリーン、揚げプランテン、ファロファ、オレンジと共に提供される。

きのこ、ヤシの心、トウモロコシ、牛乳。添えられているのは：

白いんげん豆、ベーコン、ソーセージを使用。ご飯と一緒に提供されます。

プランテイン、3種のチーズソース、オレガノを使用。ご飯またはサラダと一緒に提供されます。

赤い豆、ソーセージ、ベーコン、コラードグリーン、卵を混ぜ合わせた料理

ヤシの心、レタス、トマト、リンゴ、オリーブ、コーン。

グリルチキンのサラダ

魚のフィレを使ったサラダ

グリルしたフィレのサラダ

ハウススタイルのエビを使ったサラダ

パルミットサラダ

パイナップルとミント

パイナップルとココナッツミルク

ストロベリー、バナナ、オレンジジュース

ストロベリー、パイナップルとココナッツミルク

ブルーベリー、パパイヤ、オレンジジュース

マンゴー、パパイヤ、オレンジジュース

マンゴー、パイナップル、バナナ、オレンジジュース

ブルーベリー、カシュージュースとパパイヤ

ブルーベリー、マンゴー、パッションフルーツ

カスキーニャ・デ・シリ

シェフが作った美味しい秘密のソースと共に

マンディオカとカルネデソル

マンジオカとリンギサ

ガーリックとオイルのエビ

ココナッツをまぶしたエビ

マラクジャソースのエビのフライ

ルーラエンパナーダとマラクジャソース

イシュカデペイシェ

フィレアセボラドアパリト

揚げたカエル（2匹）

フランゴ・ア・パサリーニョ

サルガジーニョス (6個入り)、タラまたは鶏肉

鶏肉と野菜のスープ

ベーコン入り黒豆スープ

カランギージョのモケキーニャ

コラードグリーンのスープ、ポテトソーセージ

ユッカベースの魚のスープ

ムール貝のスープ

シュリンプ、トマト、オニオン、シラントロ、ユッカクリーム、ココナッツミルク

ご飯またはマッシュポテトと野菜

エビ、ムール貝、イカ、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、ココナッツミルク

エビのソースをかけた魚のフィレ

ポテト付きのフライドフィッシュフィレ

魚の切り身：フライドポテト付きの魚のフィレ

塩漬けのタラにゆで卵、コリアンダー、卵、プランテン、ココナッツミルクを加えた料理。トマト、パセリ、玉ねぎ、ゆで卵、バナナ、ココナッツミルクを使ったバカリャーダ。

エビ、カニ肉、ムール貝、イカ、コリアンダー、トマト、玉ねぎ、ココナッツミルク。ご飯、ファロファ、プランテインのモケカと一緒に提供されます。エビ、カニ、スルル、イカ、ココナッツミルクのモケカ。ご飯、バナナのモケカ、ファロファと一緒に提供されます。

ご飯、プランテイン、フライ、サラダ、ファロファと一緒に提供します。私たちの料理の伝統です。さまざまな海の幸、パルミート、卵、オリーブが含まれています。

塩漬けタラ、エビ、カニ肉、ムール貝、パームハートを使った美味しいパイ。卵、玉ねぎ、オリーブをトッピング。ご飯とサラダと一緒に提供。私たちの料理の伝統。さまざまな海の幸、パルミート、卵、オリーブを使用。

モケッカデペイシェ

モケッカ・デ・ペイシェ・コン・カマラオ・ウ・スルル

モケッカ・デ・カマラオ・オ・スルル

モケッカ・デ・カマラオ・イ・スルル

モケッカ デ ペイシェ エ ルーラ

魚、エビ、ムール貝。カマロとスルルのモケッカ

バナナと/または豆腐のモケッカ

ライス、ビーンズ、フライ

ライス ポテトスティック

ライスとフライ

ライス、ビーンズ、フライ

鉄製スキレットでビネグレットファロファと共に提供されます

キャラメライズドオニオンと卵。ビフェダカーサアセボラードエオボ

ニンニクで味付けした骨付きの小さな鶏肉の揚げ物

キャラメル化した玉ねぎと共に。ペイトデフランゴグレリャードアセボラド

ブラジルの国民的料理。黒豆のシチューに新鮮な干し肉、豚肉、ソーセージ、ベーコンが入っている。コラードグリーン、揚げプランテン、ファロファ、オレンジと一緒に提供される。

マッシュルーム、パームハート、コーン、ミルク。提供されるのは：

白い豆、ベーコン、ソーセージを使った料理。ご飯と一緒に提供されます。

プランテイン、3種類のチーズソース、オレガノで作られています。ご飯またはサラダと一緒に提供されます。バナナ、3種類のチーズのホワイトソース、オレガノで作られています。ご飯またはサラダと一緒に提供されます。

赤い豆、ソーセージ、ベーコン、コラードグリーン、卵を混ぜたもの

パームハート、レタス、トマト、リンゴ、オリーブ、コーン。

グリルチキンのサラダ

魚のフィレを使ったサラダ

グリルしたフィレのサラダ

ハウススタイルのエビサラダ

パルミットのサラダ

パイナップルとミント

パイナップルとココナッツミルク

ストロベリー、バナナ、オレンジジュース

ストロベリー、パイナップルとココナッツミルク

ブルーベリー、パパイヤ、オレンジジュース

マンゴー、パパイヤ、オレンジジュース

マンゴー、パイナップル、バナナ、オレンジジュース

ブルーベリー、カシュージュースとパパイヤ

ブルーベリー、マンゴー、パッションフルーツ

カスキーニャ・デ・シリ

シェフが作った美味しい秘密のソースと共に

マンディオカとカルネデソル

マンジオカとリンギサ

カマラオ アオ アリョ エ オリョ

ココナッツをまぶしたエビ

マラクジャソースをかけたエビのフライ

ルーラエンパナーダとマラクジャソース

イシュカデペイシェ

フィレアセボラドアパリト

揚げたカエル（2匹）

フランゴ・ア・パサリーニョ

サルガジーニョス (6個入り)、タラまたは鶏肉

鶏肉と野菜のスープ

ベーコン入り黒豆スープ

カランギージョのモケキーニャ

コラードグリーンのスープ、ポテトとソーセージ

ユッカベースの魚のスープ

ムール貝のスープ

シュリンプ、トマト、オニオン、シラントロ、ユッカクリーム、ココナッツミルク

ご飯またはマッシュポテトと野菜付き

エビ、ムール貝、イカ、トマト、玉ねぎ、コリアンダー、ココナッツミルク

エビのソースをかけた魚のフィレ

ポテトと一緒に揚げた魚のフィレ

魚の切り身：フライドポテト付きの魚のフィレ

塩漬けのタラにゆで卵、コリアンダー、卵、プランテン、ココナッツミルクを加えた料理。トマト、パセリ、玉ねぎ、ゆで卵、バナナ、ココナッツミルクを使ったバカリョーダ

エビ、カニ肉、ムール貝、イカ、コリアンダー、トマト、玉ねぎ、ココナッツミルク。ご飯、ファロファ、プランテインのモケカと一緒に提供されます。モケカ・デ・カマラオ、カランゲイジョ、スルル、ルラ、ココナッツミルク。ご飯、バナナのモケカ、ファロファと一緒に提供されます。

ご飯、プランテイン、フライ、サラダ、ファロファと一緒に提供します。私たちの料理の伝統です。さまざまな海の幸、パルミット、卵、オリーブが含まれています。

塩漬けタラ、エビ、カニ肉、ムール貝、パームハートを使った美味しいパイ。卵、玉ねぎ、オリーブをトッピング。ご飯とサラダと一緒に提供。私たちの料理の伝統。さまざまな海の幸、パルミート、卵、オリーブを使用。

モケッカデペイシェ

モケッカ・デ・ペイシェ・コン・カマラオ・ウ・スルル

エビまたはスルルのモケッカ

モケッカ・デ・カマラオ・イ・スルル

モケッカ・デ・ペイシェ・エ・ルーラ

魚、エビ、ムール貝。カマロとスルルのモケッカ

バナナと/または豆腐のモケッカ

ライス、ビーンズ＆フライ

ご飯とポテトスティック付き

ご飯とフライドポテト付き

ライス、ビーンズ、フライドポテト付き

鉄製のスキレットでビネグレットとファロファと共に提供されます

キャラメル化した玉ねぎと卵。ビフェダカーサアセボラードエオボ

ニンニクで骨付きの鶏の小片を揚げたもの

キャラメル化した玉ねぎと共に。ペイトデフランゴグレリャードアセボラド

ブラジルの国民的料理。黒豆のシチューに新鮮な肉と干し肉、豚肉、ソーセージ、ベーコンが入っている。コラードグリーン、揚げプランテン、ファロファ、オレンジと一緒に提供される。

マッシュルーム、パームハート、コーン、ミルク。添えられたもの：

白い豆、ベーコン、ソーセージを使った料理。ご飯と一緒に提供されます。

プランテイン、3種類のチーズソースとオレガノで作られています。ご飯またはサラダと一緒に提供されます。バナナ、3種類のチーズのホワイトソース、オレガノで作られています。ご飯またはサラダと一緒に提供されます。

赤い豆、ソーセージ、ベーコン、コラードグリーン、卵を混ぜ合わせたもの

パームハート、レタス、トマト、リンゴ、オリーブ、コーン。

グリルチキンのサラダ

魚のフィレを使ったサラダ

グリルしたフィレのサラダ

ハウススタイルのエビサラダ

パルミットのサラダ