地鶏亭 仁
ジドリテイ ジン / Jidoritei Jin
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アットホームな雰囲気で味わう薩摩地鶏の美味
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要4日(出来れば1週間前)以上前の【ご予約】で提供しています。(あなたの為のスープ作りに4日以上かけて準備します)地鶏の骨を30〜40本使ってじっくりコトコト旨み・栄養・コラーゲンを取り出します。さらに栄養価の高い、アレを入れてます。疲労回復、美肌効果、次の日の朝ニッコニコ♪これぞ地鶏のパワーを十二分に味わえます!〆雑炊などで、スープも全部平らげて下さいね♫
《ご予約ナシ》で注文出来ます。とはいえ、ご予約頂けると、来店→着席→即・水炊き!で、ニッコリ!地鶏の旨み、野菜、キノコなどの食材からの【出汁】スープの旨みを愉しみながら、お食事下さいね♪次の日が楽しみになる鍋です。笑顔が似合う水炊きデス!
鶏すき、ですが、鶏が地鶏です!パワーみなぎる、旨みたっぷりの肉を味わって頂けます!〆にうどんが合います♪
あっさり鍋です。かぼすポン酢でサッパリ頂けます。食欲を呼び覚ましてくれる鍋です。地鶏・食材の旨みをダイレクトに堪能して下さいね♪
ごはん、卵、薬味 のセットです。ごはんがスープの旨みを吸って、コリャたまらん!、ちょっと反則気味の〆ですが、栄養、コラーゲンを摂取する為です。
鍋の〆はウドンでしょ!ツルツル〜っと!美味しいスープも一緒に頂きましょうコラーゲン、栄養価も一緒に!身体の為です。
白石区のルーツ宮城県白石市の名物乾麺です。乾麺なので、スープの旨みを吸った麺が楽しめます。ウドン〆とはチョット違った愉しみ方ができる【〆】です。
一人前に付き生卵1コ付いています。追加の際、ご注文くださいませ!
地鶏の表面を高火力の炭火で炙って旨みを閉じ込めます。これを、南九州さしみ醤油を付けて召し上がり下さい。あ、《おろしニンニク》付けると旨み倍増♪
高火力の炭火で炙り焼きをした地鶏肉!ポン酢で〆てサッパリ頂けます。薬味の生姜で、更に爽やか♪
地鶏のサイコロステーキ!鉄板で提供しますので、最後までアツアツ!噛む度に美味い肉汁を感じて頂けます。写真は《ネギトッピング》したものです。ネギがイイ脇役になって、更に旨さを引き立てます♪
大人数さん、もしくは「た〜っくさん地鶏食べたい!」という方にオススメ!大きな鉄板に食べ応えタップリの地鶏肉!心ゆくまで楽しんでください♪
地鶏に特製味噌を絡ませて、鍋焼き風で提供します。ごはん欲しくなる!、そんな味、どんな味?味噌焼き、クセになる〜♪
みそ焼き、だーい好き!もう止まらない!という方にどうぞ思う存分、食べましょう!
地鶏の歯応えを少しおさえつつ、麹による旨みを注入!新たな地鶏モモ焼きの味を楽しめます。
麹と地鶏のハーモニーがお気に入りの貴方!あなたの為の大盛りメニューです♪クセになる麹の旨み、地鶏の発酵食品です!健康に気を使う、アナタにもオススメです。
古賀市のおとうさん(おいちゃん)がバーベキューで食べている鶏料理をヒントに出来上がりました。これを地鶏肉でアレンジして、古賀市役所観光課に送付、味見して頂きましたら、なんと味見役に市長まで参加!「ばりうまかと!」頂きました!そんな九州男に認められた味、ご賞味あれ〜♪
お肉屋さんから、美味しいロース肉を仕入れました。脂身の旨さが強いので、味わってくださいね♪
鶏モモ肉の美味しい所だけで作った串です。贅沢に仕込んでいますので、一枚のモモ肉から出来るのは2本です。こんな《とり串》ここでしか味わえませんよ!
地鶏の美味しい肉団子を串にしました。塩胡椒で食べて、更に旨みアップです。
このなす串、他では食べられない作り方しています。旨みの閉じ込め方、串の味付けお店で味わって下さいね。
旨みの閉じ込め方を一工夫して塩コショウで味わって頂く逸品です。
その時の美味い豆腐で作っています。
ご注文頂いてから、《豆腐》を揚げて作ります。チョットお時間頂きますが、表面「カリッ」内側「ふわっ」っていう厚揚げ、楽しむ為に少々お時間下さいな♪
八百屋さんで、美味しそうなトマトを探して仕入れてます。美味しいのがない時は、売切れでご勘弁下さいませ
その時の旬な野菜を使ったサラダです。栄養のバランスにどうぞ!
お一人様〜二人で丁度いいサイズです。旬な野菜を楽しんで下さい♪
季節に合わせたお漬物3品です、ちょっとお口直し、でサッパリして下さいな
えだまめより、旨みの強い【茶豆】です。安心して下さい。他のお料理の邪魔をしない旨みです。《豆の甘み》愉しんで下さいね。
シンプルな料理だからこそ、旨みの閉じ込め素材を活かす味付け、で勝負しますよ!エリンギの美味さをバターで引き出しました♪
鹿児島県串木野の老舗「つけ揚げ屋さん」から仕入れています。つけ揚げ=さつま揚げ、です。まずは《何も付けずに》本場の味をどうぞ!その後は、お好みで味の調整をどうぞ!
旨みを閉じ込めた手羽先に特製タレで味付けで、炭火で炙って、《旨み》閉じ込め完了!もうちょい食べたくなっちゃう手羽先です
ミートボール自身が美味いのはもちろんです。薬味のこのソースが《くせもの》なんです♪あ、ミートボールでヤケドしないで下さいね火傷させる曲者ではありませんのでご安心ください。
ニオイを気にしないで召し上がれ!みその旨みとニンニクがピッタリ!
今使っているのは「ふっくりんこ」です。米の甘みが強いデス♪
小腹のお供にどうぞ!おにぎり、ってなんか《落ち着く》んですよね♪チョットひと休止、で良い味出します。
米でサラサラ〜って《〆》ましょう!出汁味のお茶漬け、胃が悦びますヨ♪
ガッチリ食べたい方、《丼》行きましょう!地鶏の旨み、ネギで引き立てます!味噌汁、漬物も合わせてどうぞ♪
美味い米を牛肉で巻くうまいッ♪これぞ本場宮崎の《肉巻き》
身体に優しい【地鶏出汁味】の細麺うどん(稲庭うどん)ホッとする味、どんな味?自然と笑顔になる、〆の逸品です。
文字通りの【冷たい焼き芋】アイス?シャーベット?いえ《やきいも》です!皮まで食べて、美味しくポリフェノール摂取しましょう!
サッポロビール様の審査に合格した【美味いクラッシック】です。泡の旨さ・ビールの喉ごし、愉しんで下さいね♪
乾杯はビールで!という方にピッタリきめ細やかな泡・キレる喉ごしこの一杯で味わえます♪
瓶ビールの旨さ、ここにあり。料理に負けない旨さです。さすがの【エビスビール】
レモン、グレープフルーツ、男梅、沖縄シークアーサ、沖縄パイナップルからお選び下さい。
写真はウーロン茶ですが、いつものウーハイ、緑ハイです。
スコッチウィスキー《デュワーズ》のハイボールです。
レモンの皮のリキュール甘み・ちょっと苦味後味スッキリなシュワシュワドリンクです。
レモン濃い目のレモンサワーです。
芋焼酎と言ったらコレ!色んな《芋》味わっても、ここに戻ってきます。だから【黒霧島】ですが、元々のルーツは【白霧島】ですよ!昔はこれしかなかったんだから!
赤芋から作った赤霧島。甘みが口の中に「ふわっ」と広がります
《あかね》霧島です。最近出てきたんですよ、コレ!フルーティな飲みやすさの霧島です。
黒霧島の足りない所を補強しました。クロキリの《極み》ってことです!
《とらふ》霧島です。虎=黒・黄のまだらですね。黒麹・黄麹を使った芋焼酎です。
芋の甘み・旨みを強く感じられるドンドン進んじゃう芋焼酎酒蔵《オガタマ酒造》は与謝野鉄幹・晶子ご夫妻が旅行で訪れたことがあり、その所以で、芋焼酎【鉄幹】が生まれました。
芋焼酎の《らしさ》が際立っています。芋だねぇ、っていう芋焼酎をお探しの方、どうぞ!
せんがめじょ、です。こういう《飲みやすさ》もあるのねぇという、優しい芋焼酎です。
芋の旨み・甘さのバランス良し、という優等生です。このバランス感覚、素晴らしい!
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
あかね霧島です。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
とらふ霧島です。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り炭酸割り、お選び下さい。
せんがめじょ、です。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
リーズナブルですが、とても良い!普段着で楽しめる米焼酎です。
この旨さ、日本酒?米焼酎?という吟香が気持ちいい!ゆったりとした時間をこの焼酎と過ごしたいですね♪
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
旨さのある肩ひじ張らない麦焼酎食事に合う飽きの来ない味です。
せんがめじょ、です。優しい口当たりの麦焼酎です。飲みやすさをとても感じられます。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
せんがめじょ、です。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
サッポロのノンアル瓶ビールです。ビールの旨味を感じられるノンアル飲料です。
サントリー烏龍茶です。
伊藤園おーいお茶です。
オリジナル・コカコーラです。
カルピスウォーターです。
なっちゃんオレンジです。
要4日(出来れば1週間前)以上前の【ご予約】で提供しています。(あなたの為のスープ作りに4日以上かけて準備します)地鶏の骨を30〜40本使ってじっくりコトコト旨み・栄養・コラーゲンを取り出します。さらに栄養価の高い、アレを入れてます。疲労回復、美肌効果、次の日の朝ニッコニコ♪これぞ地鶏のパワーを十二分に味わえます!〆雑炊などで、スープも全部平らげて下さいね♫
《ご予約ナシ》で注文出来ます。とはいえ、ご予約頂けると、来店→着席→即・水炊き!で、ニッコリ!地鶏の旨み、野菜、キノコなどの食材からの【出汁】スープの旨みを愉しみながら、お食事下さいね♪次の日が楽しみになる鍋です。笑顔が似合う水炊きデス!
鶏すき、ですが、鶏が地鶏です!パワーみなぎる、旨みたっぷりの肉を味わって頂けます!〆にうどんが合います♪
あっさり鍋です。かぼすポン酢でサッパリ頂けます。食欲を呼び覚ましてくれる鍋です。地鶏・食材の旨みをダイレクトに堪能して下さいね♪
ごはん、卵、薬味 のセットです。ごはんがスープの旨みを吸って、コリャたまらん!、ちょっと反則気味の〆ですが、栄養、コラーゲンを摂取する為です。
鍋の〆はウドンでしょ!ツルツル〜っと!美味しいスープも一緒に頂きましょうコラーゲン、栄養価も一緒に!身体の為です。
白石区のルーツ宮城県白石市の名物乾麺です。乾麺なので、スープの旨みを吸った麺が楽しめます。ウドン〆とはチョット違った愉しみ方ができる【〆】です。
一人前に付き生卵1コ付いています。追加の際、ご注文くださいませ!
地鶏の表面を高火力の炭火で炙って旨みを閉じ込めます。これを、南九州さしみ醤油を付けて召し上がり下さい。あ、《おろしニンニク》付けると旨み倍増♪
高火力の炭火で炙り焼きをした地鶏肉!ポン酢で〆てサッパリ頂けます。薬味の生姜で、更に爽やか♪
地鶏のサイコロステーキ!鉄板で提供しますので、最後までアツアツ!噛む度に美味い肉汁を感じて頂けます。写真は《ネギトッピング》したものです。ネギがイイ脇役になって、更に旨さを引き立てます♪
大人数さん、もしくは「た〜っくさん地鶏食べたい!」という方にオススメ!大きな鉄板に食べ応えタップリの地鶏肉!心ゆくまで楽しんでください♪
地鶏に特製味噌を絡ませて、鍋焼き風で提供します。ごはん欲しくなる!、そんな味、どんな味?味噌焼き、クセになる〜♪
みそ焼き、だーい好き!もう止まらない!という方にどうぞ思う存分、食べましょう!
地鶏の歯応えを少しおさえつつ、麹による旨みを注入!新たな地鶏モモ焼きの味を楽しめます。
麹と地鶏のハーモニーがお気に入りの貴方!あなたの為の大盛りメニューです♪クセになる麹の旨み、地鶏の発酵食品です!健康に気を使う、アナタにもオススメです。
古賀市のおとうさん(おいちゃん)がバーベキューで食べている鶏料理をヒントに出来上がりました。これを地鶏肉でアレンジして、古賀市役所観光課に送付、味見して頂きましたら、なんと味見役に市長まで参加!「ばりうまかと!」頂きました!そんな九州男に認められた味、ご賞味あれ〜♪
お肉屋さんから、美味しいロース肉を仕入れました。脂身の旨さが強いので、味わってくださいね♪
鶏モモ肉の美味しい所だけで作った串です。贅沢に仕込んでいますので、一枚のモモ肉から出来るのは2本です。こんな《とり串》ここでしか味わえませんよ!
地鶏の美味しい肉団子を串にしました。塩胡椒で食べて、更に旨みアップです。
このなす串、他では食べられない作り方しています。旨みの閉じ込め方、串の味付けお店で味わって下さいね。
旨みの閉じ込め方を一工夫して塩コショウで味わって頂く逸品です。
その時の美味い豆腐で作っています。
ご注文頂いてから、《豆腐》を揚げて作ります。チョットお時間頂きますが、表面「カリッ」内側「ふわっ」っていう厚揚げ、楽しむ為に少々お時間下さいな♪
八百屋さんで、美味しそうなトマトを探して仕入れてます。美味しいのがない時は、売切れでご勘弁下さいませ
その時の旬な野菜を使ったサラダです。栄養のバランスにどうぞ!
お一人様〜二人で丁度いいサイズです。旬な野菜を楽しんで下さい♪
季節に合わせたお漬物3品です、ちょっとお口直し、でサッパリして下さいな
えだまめより、旨みの強い【茶豆】です。安心して下さい。他のお料理の邪魔をしない旨みです。《豆の甘み》愉しんで下さいね。
シンプルな料理だからこそ、旨みの閉じ込め素材を活かす味付け、で勝負しますよ!エリンギの美味さをバターで引き出しました♪
鹿児島県串木野の老舗「つけ揚げ屋さん」から仕入れています。つけ揚げ=さつま揚げ、です。まずは《何も付けずに》本場の味をどうぞ!その後は、お好みで味の調整をどうぞ!
旨みを閉じ込めた手羽先に特製タレで味付けで、炭火で炙って、《旨み》閉じ込め完了!もうちょい食べたくなっちゃう手羽先です
ミートボール自身が美味いのはもちろんです。薬味のこのソースが《くせもの》なんです♪あ、ミートボールでヤケドしないで下さいね火傷させる曲者ではありませんのでご安心ください。
ニオイを気にしないで召し上がれ!みその旨みとニンニクがピッタリ!
今使っているのは「ふっくりんこ」です。米の甘みが強いデス♪
小腹のお供にどうぞ!おにぎり、ってなんか《落ち着く》んですよね♪チョットひと休止、で良い味出します。
米でサラサラ〜って《〆》ましょう!出汁味のお茶漬け、胃が悦びますヨ♪
ガッチリ食べたい方、《丼》行きましょう!地鶏の旨み、ネギで引き立てます!味噌汁、漬物も合わせてどうぞ♪
美味い米を牛肉で巻くうまいッ♪これぞ本場宮崎の《肉巻き》
身体に優しい【地鶏出汁味】の細麺うどん(稲庭うどん)ホッとする味、どんな味?自然と笑顔になる、〆の逸品です。
文字通りの【冷たい焼き芋】アイス?シャーベット?いえ《やきいも》です!皮まで食べて、美味しくポリフェノール摂取しましょう!
【本物のビール】です。泡の旨さ・ビールの喉ごし、愉しんで下さいね♪
乾杯はビールで!という方にピッタリきめ細やかな泡・キレる喉ごしこの一杯で味わえます♪
瓶ビールの旨さ、ここにあり。料理に負けない旨さです。さすがの【エビスビール】
レモン、グレープフルーツ、男梅、沖縄シークアーサ、沖縄パイナップルからお選び下さい。
写真はウーロン茶ですが、いつものウーハイ、緑ハイです。
スコッチウィスキー《デュワーズ》のハイボールです。
レモンの皮のリキュール甘み・ちょっと苦味後味スッキリなシュワシュワドリンクです。
レモン濃い目のレモンサワーです。
芋焼酎と言ったらコレ!色んな《芋》味わっても、ここに戻ってきます。だから【黒霧島】ですが、元々のルーツは【白霧島】ですよ!昔はこれしかなかったんだから!
赤芋から作った赤霧島。甘みが口の中に「ふわっ」と広がります
《あかね》霧島です。最近出てきたんですよ、コレ!フルーティな飲みやすさの霧島です。
黒霧島の足りない所を補強しました。クロキリの《極み》ってことです!
《とらふ》霧島です。虎=黒・黄のまだらですね。黒麹・黄麹を使った芋焼酎です。
芋の甘み・旨みを強く感じられるドンドン進んじゃう芋焼酎酒蔵《オガタマ酒造》は与謝野鉄幹・晶子ご夫妻が旅行で訪れたことがあり、その所以で、芋焼酎【鉄幹】が生まれました。
芋焼酎の《らしさ》が際立っています。芋だねぇ、っていう芋焼酎をお探しの方、どうぞ!
せんがめじょ、です。こういう《飲みやすさ》もあるのねぇという、優しい芋焼酎です。
芋の旨み・甘さのバランス良し、という優等生です。このバランス感覚、素晴らしい!
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
あかね霧島です。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
とらふ霧島です。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り炭酸割り、お選び下さい。
せんがめじょ、です。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
リーズナブルですが、とても良い!普段着で楽しめる米焼酎です。
この旨さ、日本酒?米焼酎?という吟香が気持ちいい!ゆったりとした時間をこの焼酎と過ごしたいですね♪
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
旨さのある肩ひじ張らない麦焼酎食事に合う飽きの来ない味です。
せんがめじょ、です。優しい口当たりの麦焼酎です。飲みやすさをとても感じられます。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
せんがめじょ、です。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
サッポロのノンアル瓶ビールです。ビールの旨味を感じられるノンアル飲料です。
サントリー烏龍茶です。
伊藤園おーいお茶です。
オリジナル・コカコーラです。
カルピスウォーターです。
なっちゃんオレンジです。
要4日(出来れば1週間前)以上前の【ご予約】で提供しています。(あなたの為のスープ作りに4日以上かけて準備します)地鶏の骨を30〜40本使ってじっくりコトコト旨み・栄養・コラーゲンを取り出します。さらに栄養価の高い、アレを入れてます。疲労回復、美肌効果、次の日の朝ニッコニコ♪これぞ地鶏のパワーを十二分に味わえます!〆雑炊などで、スープも全部平らげて下さいね♫
《ご予約ナシ》で注文出来ます。とはいえ、ご予約頂けると、来店→着席→即・水炊き!で、ニッコリ!地鶏の旨み、野菜、キノコなどの食材からの【出汁】スープの旨みを愉しみながら、お食事下さいね♪次の日が楽しみになる鍋です。笑顔が似合う水炊きデス!
鶏すき、ですが、鶏が地鶏です!パワーみなぎる、旨みたっぷりの肉を味わって頂けます!〆にうどんが合います♪
あっさり鍋です。かぼすポン酢でサッパリ頂けます。食欲を呼び覚ましてくれる鍋です。地鶏・食材の旨みをダイレクトに堪能して下さいね♪
ごはん、卵、薬味 のセットです。ごはんがスープの旨みを吸って、コリャたまらん!、ちょっと反則気味の〆ですが、栄養、コラーゲンを摂取する為です。
鍋の〆はウドンでしょ!ツルツル〜っと!美味しいスープも一緒に頂きましょうコラーゲン、栄養価も一緒に!身体の為です。
白石区のルーツ宮城県白石市の名物乾麺です。乾麺なので、スープの旨みを吸った麺が楽しめます。ウドン〆とはチョット違った愉しみ方ができる【〆】です。
一人前に付き生卵1コ付いています。追加の際、ご注文くださいませ!
地鶏の表面を高火力の炭火で炙って旨みを閉じ込めます。これを、南九州さしみ醤油を付けて召し上がり下さい。あ、《おろしニンニク》付けると旨み倍増♪
高火力の炭火で炙り焼きをした地鶏肉!ポン酢で〆てサッパリ頂けます。薬味の生姜で、更に爽やか♪
地鶏のサイコロステーキ!鉄板で提供しますので、最後までアツアツ!噛む度に美味い肉汁を感じて頂けます。写真は《ネギトッピング》したものです。ネギがイイ脇役になって、更に旨さを引き立てます♪
大人数さん、もしくは「た〜っくさん地鶏食べたい!」という方にオススメ!大きな鉄板に食べ応えタップリの地鶏肉!心ゆくまで楽しんでください♪
地鶏に特製味噌を絡ませて、鍋焼き風で提供します。ごはん欲しくなる!、そんな味、どんな味?味噌焼き、クセになる〜♪
みそ焼き、だーい好き!もう止まらない!という方にどうぞ思う存分、食べましょう!
地鶏の歯応えを少しおさえつつ、麹による旨みを注入!新たな地鶏モモ焼きの味を楽しめます。
麹と地鶏のハーモニーがお気に入りの貴方!あなたの為の大盛りメニューです♪クセになる麹の旨み、地鶏の発酵食品です!健康に気を使う、アナタにもオススメです。
古賀市のおとうさん(おいちゃん)がバーベキューで食べている鶏料理をヒントに出来上がりました。これを地鶏肉でアレンジして、古賀市役所観光課に送付、味見して頂きましたら、なんと味見役に市長まで参加!「ばりうまかと!」頂きました!そんな九州男に認められた味、ご賞味あれ〜♪
お肉屋さんから、美味しいロース肉を仕入れました。脂身の旨さが強いので、味わってくださいね♪
鶏モモ肉の美味しい所だけで作った串です。贅沢に仕込んでいますので、一枚のモモ肉から出来るのは2本です。こんな《とり串》ここでしか味わえませんよ!
地鶏の美味しい肉団子を串にしました。塩胡椒で食べて、更に旨みアップです。
このなす串、他では食べられない作り方しています。旨みの閉じ込め方、串の味付けお店で味わって下さいね。
旨みの閉じ込め方を一工夫して塩コショウで味わって頂く逸品です。
その時の美味い豆腐で作っています。
ご注文頂いてから、《豆腐》を揚げて作ります。チョットお時間頂きますが、表面「カリッ」内側「ふわっ」っていう厚揚げ、楽しむ為に少々お時間下さいな♪
八百屋さんで、美味しそうなトマトを探して仕入れてます。美味しいのがない時は、売切れでご勘弁下さいませ
その時の旬な野菜を使ったサラダです。栄養のバランスにどうぞ!
お一人様〜二人で丁度いいサイズです。旬な野菜を楽しんで下さい♪
季節に合わせたお漬物3品です、ちょっとお口直し、でサッパリして下さいな
えだまめより、旨みの強い【茶豆】です。安心して下さい。他のお料理の邪魔をしない旨みです。《豆の甘み》愉しんで下さいね。
シンプルな料理だからこそ、旨みの閉じ込め素材を活かす味付け、で勝負しますよ!エリンギの美味さをバターで引き出しました♪
鹿児島県串木野の老舗「つけ揚げ屋さん」から仕入れています。つけ揚げ=さつま揚げ、です。まずは《何も付けずに》本場の味をどうぞ!その後は、お好みで味の調整をどうぞ!
旨みを閉じ込めた手羽先に特製タレで味付けで、炭火で炙って、《旨み》閉じ込め完了!もうちょい食べたくなっちゃう手羽先です
ミートボール自身が美味いのはもちろんです。薬味のこのソースが《くせもの》なんです♪あ、ミートボールでヤケドしないで下さいね火傷させる曲者ではありませんのでご安心ください。
ニオイを気にしないで召し上がれ!みその旨みとニンニクがピッタリ!
今使っているのは「ふっくりんこ」です。米の甘みが強いデス♪
小腹のお供にどうぞ!おにぎり、ってなんか《落ち着く》んですよね♪チョットひと休止、で良い味出します。
米でサラサラ〜って《〆》ましょう!出汁味のお茶漬け、胃が悦びますヨ♪
ガッチリ食べたい方、《丼》行きましょう!地鶏の旨み、ネギで引き立てます!味噌汁、漬物も合わせてどうぞ♪
美味い米を牛肉で巻くうまいッ♪これぞ本場宮崎の《肉巻き》
身体に優しい【地鶏出汁味】の細麺うどん(稲庭うどん)ホッとする味、どんな味?自然と笑顔になる、〆の逸品です。
文字通りの【冷たい焼き芋】アイス?シャーベット?いえ《やきいも》です!皮まで食べて、美味しくポリフェノール摂取しましょう!
これを市内で飲めるのは10店舗サッポロビールさんに認められた「絶品エビスの店」で味わえる本物ビール♪
薄造りのグラスで飲む絶品ヱビスきめ細やかな泡・キレる喉ごしこの一杯で味わえます♪
瓶ビールの旨さ、ここにあり。料理に負けない旨さです。さすがの【エビスビール】
レモン、グレープフルーツ、男梅、沖縄シークアーサ、沖縄パイナップルからお選び下さい。
写真はウーロン茶ですが、いつものウーハイ、緑ハイです。
スコッチウィスキー《デュワーズ》のハイボールです。
レモンの皮のリキュール甘み・ちょっと苦味後味スッキリなシュワシュワドリンクです。
レモン濃い目のレモンサワーです。
芋焼酎と言ったらコレ!色んな《芋》味わっても、ここに戻ってきます。だから【黒霧島】ですが、元々のルーツは【白霧島】ですよ!昔はこれしかなかったんだから!
赤芋から作った赤霧島。甘みが口の中に「ふわっ」と広がります
《あかね》霧島です。最近出てきたんですよ、コレ!フルーティな飲みやすさの霧島です。
黒霧島の足りない所を補強しました。クロキリの《極み》ってことです!
《とらふ》霧島です。虎=黒・黄のまだらですね。黒麹・黄麹を使った芋焼酎です。
芋の甘み・旨みを強く感じられるドンドン進んじゃう芋焼酎酒蔵《オガタマ酒造》は与謝野鉄幹・晶子ご夫妻が旅行で訪れたことがあり、その所以で、芋焼酎【鉄幹】が生まれました。
芋焼酎の《らしさ》が際立っています。芋だねぇ、っていう芋焼酎をお探しの方、どうぞ!
せんがめじょ、です。こういう《飲みやすさ》もあるのねぇという、優しい芋焼酎です。
芋の旨み・甘さのバランス良し、という優等生です。このバランス感覚、素晴らしい!
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
あかね霧島です。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
とらふ霧島です。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り炭酸割り、お選び下さい。
せんがめじょ、です。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
リーズナブルですが、とても良い!普段着で楽しめる米焼酎です。
この旨さ、日本酒?米焼酎?という吟香が気持ちいい!ゆったりとした時間をこの焼酎と過ごしたいですね♪
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
旨さのある肩ひじ張らない麦焼酎食事に合う飽きの来ない味です。
せんがめじょ、です。優しい口当たりの麦焼酎です。飲みやすさをとても感じられます。
ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
せんがめじょ、です。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割り、お選び下さい。
サッポロのノンアル瓶ビールです。ビールの旨味を感じられるノンアル飲料です。
サントリー烏龍茶です。
伊藤園おーいお茶です。
オリジナル・コカコーラです。
カルピスウォーターです。
なっちゃんオレンジです。

