ファイアーハウス・サブズ・ミドルトンコートでは、柔らかく食べやすいパンと多彩なトッピング、トーストオプションを使ったボリューム満点のオーダーメイドサンドイッチを提供しています。清潔なダイニングエリアが好評で、店内での食事やテイクアウトが可能です。カウンターのスタッフはメニューの説明やオーダーのカスタマイズに親切に対応してくれます。また、地元の消防や救助団体を支援しており、地域に根ざした体験を提供しています。