とんかつ 神楽坂 さくら 津高茶屋店

大麦主体の餌で長期肥育され、しっかり身の詰まった赤身は雑味なくジューシーで、脂は甘み旨みが豊かです

北海道の素晴らしい水・空気・土の環境で一貫生産。でんぷん質の多い独自飼料にこだわり、柔らかく優しい旨みが特徴です。

広大な北海道の大地と水で育った良質な豚を使用し、通常の約2倍のコラーゲンを含み、みずみずしくしっとりとしたジューシーな味わいが特徴の『ゆめの大地豚』

脂身が多く柔らかいのが特徴のリブロースを厚切りで提供※数量限定※20分程度調理時間をいただいております

アスパラ、チーズ、梅しそが、豚バラの脂とベストマッチ

お好みのかつを3種類お選び頂けるあなただけのオリジナルとんかつ定食

お好みのかつを5種類お選び頂けるあなただけのオリジナルとんかつ定食

ヒレかつ重 1,780円海老かつ重 2,180円

アスパラ、チーズ、梅しそ

ヒレかつ丼 1,380円

4～5人前ロースかつ2枚、ヒレかつ4枚、海老フライ4尾、カニクリームコロッケ2個、チーズメンチ2個、ポテトフライ

5～6人前ロースかつ3枚、ヒレかつ5枚、海老フライ3尾、カニクリームコロッケ3個、チーズメンチ2個、ポテトフライ、枝豆