プール・ビダ・フラートン

グリーンチョリソまたはソイリゾと一緒に

ハバネロアイオリ添え

鶏肉、ステーキ、豚肉、またはショートリブ入り

ピコ・デ・ガロとケソ・フレスコ添え

スペインのジガンテ豆とチョリソのチミチュリ

ロメインレタス、キヌア、トルティーヤのクランブル

アイスバーグ、ピコ・デ・ガロ、チョリソ、アボカド

ブルーチーズのクランブル、キャンディードペカン、バーレットペア

ポン酢チリミニョネット

揚げプランテン、黒豆、マリネ豚肉、アロスコンガンドゥレス、ケソフレスコ＆チポトレクレマ

辛い8オンスのパティに溶けたチーズ、キャラメリゼした玉ねぎ、pvシークレットソースが添えられています！ サクサクのフライと一緒に提供されます

タコのように小さく、ケサディージャのようにつぶされたもの！

グリーンチョリソー - アヒルのコンフィ。ディッピング用のホットコンシュメと一緒に提供されます

醤油生姜グレーズ、漬けナパキャベツ、ケソフレスコ

スーヴァイドチキン、漬けナパキャベツ、ケソフレスコ

ケールスロー、スモークパプリカコカコーラシロップ

ブラックニングスパイス、漬けナパキャベツ、チポトレクレマ

漬けた白菜、チポトレクレマ

バーベキュー鰻のたれ、漬けナパキャベツ

ピコ・デ・ガロ、漬けナパキャベツ、チポトレクレマ

醤油生姜グレーズ、ケソフレスコ

溶けたチーズ、トマト、千切りレタス、自家製秘密のソース

漬け生姜ポン酢ソース、チリペースト、ガカモレ

ナパキャベツ、ケソフレスコ

ソイリゾスパイス、漬けナパキャベツ、ケソフレスコ

漬けキャベツ、ケソフレスコ、マンゴーアヒアマリージョ

黒豆、チポトレクレマ