ドラゴン・ドレ

ドラゴン・ドレはボルドーにある小さなカンボジア料理のレストランで、手作りの食べ放題ビュッフェが評判です。カリカリの前菜からじっくり煮込まれた肉料理まで、新鮮に調理された料理は、丁寧な調味とバランスの取れた味わいを引き立てています。雰囲気は親密で活気があり、気配りの行き届いたサービスと、レシピの背後にあるストーリーを共有するのが好きなホストがいます。