炭火焼 山空

炭火焼 山空は、宮崎の日南市の山中にひっそりと佇む隠れ家的なレストランです。店主が厳選した幻の地鶏と天然素材を、お客様の目の前で丁寧に炭火焼きで仕上げるスタイルが特徴です。秘境の地でしか味わえない独自の風味と、炭にこだわることで生まれる豊かな味わいが、多くのお客様に感動を与えています。