讃州

讃州は香川県出身の店主が手がける讃岐うどんやお好み焼き、おでんを楽しめるお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、手打ちうどんや香川県風の味噌だれでいただくおでんが自慢。お好み焼きには牛脂を使うなど、香川独特の味が堪能できる工夫がされています。