モクシャ・カフェ

放し飼いの受賞歴のあるサセックスカンバーランドソーセージ、放し飼いのベーコン、放し飼いの卵（目玉焼き、スクランブルエッグ、ポーチドエッグから選択）、グリルした平茸、グリルしたビーフトマト、自家製ベイクドビーンズ、トーストしたサワードウ

(子供や軽めの食事に最適) 自由に育てられた受賞歴のあるサセックスカンバーランドソーセージ、グリルしたビーフトマト、自家製ベイクドビーンズ、自由に育てられた卵（揚げ、スクランブル、またはポーチドから選択）＆トーストしたサワードウ

グリルした平たいマッシュルーム、チェリートマト、しんなりしたほうれん草、自家製ベイクドビーンズ、放し飼いの卵（目玉焼き、スクランブルエッグ、ポーチドエッグから選択）＆トーストしたサワードウ

メキシコの放し飼いチョリソーソーセージと黒豆、スイートコーン、チポトレソースをトッピングしたクリスプトルティーヤベース、溶けたチーズ、放し飼いの目玉焼き、アボカドトマトサルサが乗っています。この料理はベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーにすることができますので、サーバーにお知らせください。

スモークサーモン、自家製オランデーズソースをかけた放し飼いのポーチドエッグ、トーストしたサワードウの上に提供

サセックスで熟成されたハニーローストハム、手作りのオランデーズソースをトッピングした放し飼いのポーチドエッグ、トーストしたサワードウの上に提供

しんなりしたベビーほうれん草、自家製オランデーズソースをかけた放し飼いのポーチドエッグ、トーストしたサワードウの上に提供

スモークサーモンと放し飼いのスクランブルエッグをトーストしたサワードウの上に乗せて提供します

揚げ、ポーチド、またはスクランブルから選択

トーストしたサワードウの上に提供

放し飼いのサセックスベーコンをサワードウブレッドで

メープルシロップをトッピングした、軽くてふわふわのブルーベリーパンケーキ5枚のスタック

自家製チポトレBBQソース、マヨネーズ、トマト、赤玉ねぎ、ルッコラを挟んだ150gの21日間熟成の放し飼い牛パティを、トーストしたブリオッシュバンに乗せ、ミックスリーフサラダと共に提供します。

グリルした平たいマッシュルームに溶けた山羊のチーズ、グリルしたハロウミ、自家製チポトレBBQソース、マヨネーズ、トマト、赤玉ねぎ、ルッコラをトーストしたブリオッシュバンに挟み、ミックスリーフサラダと共に提供します

トーストしたサワードウの上にグリルしたチェリートマトと、トマトとアボカドのサルサをトッピングしたフムス

トーストしたサワードウの上に、ガーリックとパセリで炒めた平たいマッシュルーム、ルッコラ、削ったパルメザンチーズをのせた料理

トーストしたサワードウの上にスモークサーモン、クリームチーズ、ルッコラをのせ、トマトとアボカドのサルサをトッピング

ロースト野菜、グリルしたハルーミ、フムス、ババガヌーシュ、マリネオリーブ、サンドライトマト、トーストしたチャバタ

トーストしたサワードウと一緒に提供されます

ローストされた平飼い鶏の胸肉、コスレタス、スモークされたストリーキー平飼いベーコン、クルトン、削ったパルメザンチーズ、アンチョビ、シーザードレッシング

スモークサバ、ミックスリーフ、新じゃがいも、チェリートマト、ゆで卵、インゲン豆、ブラックオリーブ、アンチョビ

グリルしたハロウミ、チェリートマト、きゅうり、トーストした松の実、ミント、オリーブ

アボカド、フェタチーズ、チェリートマト、きゅうり、ミックスリーフ、シーザードレッシングを使用

ヤギのチーズ、チェリートマト、きゅうり、ビネグレットドレッシングを使用。チリを含みます

今日のハウスサラダのミックス

イングリッシュブレックファースト、ペパーミント、ダージリンアールグレイ、チャイ、ペパーミント＆リコリス、ルイボス、ルイボスクレームキャラメル、ジャスミンパール、スパイシーウィンターレッド、カモミールの花、レモングラス、レモン＆ジンジャー、スーパーフルーツ、毛峰緑茶

いちご、ラズベリー、ブラックベリー、オレンジジュース

パッションフルーツ、パイナップル、マンゴー、オレンジジュース

パパイヤ、いちご、バナナ、はちみつ、低脂肪ヨーグルト、オレンジジュース

ビートルート、ニンジン、マンゴー、リンゴジュース

パイナップル、マンゴー、キウイ、イチゴ、リンゴジュース

キウイフルーツ、バナナ、パイナップル、低脂肪ヨーグルト、リンゴジュース

ブルーベリー、ラズベリー、バナナ、リンゴジュース

ケール、ほうれん草、マンゴー、リンゴジュース

フレッシュ; 活気ある桃とリンゴの爽やかな果実味があり、フィニッシュには素晴らしい酸味が引き立っています

フレッシュ; 魅惑的なトロピカルフルーツの香りが、しっかりとしたシトラスとハーブのキャラクターの基盤の上に重なっています。若々しく、フルーティーで、バランスの取れた酸味があり、さわやかです。

フレッシュ; 洋ナシ、アーモンド、シトラスの爽やかなフィニッシュを持つ軽やかなワイン。これがピノ・グリージョが非常に人気の理由です。

フレッシュ；カリフォルニアの白ジンファンデルは飲みやすさが全てです。中辛口でストロベリーの風味が豊富なこの軽やかなスタイルのワインは、いつでも楽しむのに最適です。

フレッシュ; サーモンピンクの色合いで、花の香りとエレガントでクリーン、爽やかな果実があり、明確なホワイトピーチとメロンの風味が感じられ、長く心地よいフィニッシュが続きます

滑らか; これは柔らかく、フルーティーで、親しみやすい赤ワインで、ダークベリーの果実とフィニッシュに少しの胡椒のひねりがあります

滑らかで、熟したブラックチェリーとプラムの果実の香り、スパイスの効いたフルーツケーキと土のニュアンスの心地よい複雑さがあり、熟した甘いプラムとカレントの風味が感じられます

濃厚で、プラムとブラックベリーのジューシーな風味に、オーク熟成からのチョコレートとバニラのタッチが加わり、長いフィニッシュへと続きます

フレッシュ; 派手な香りの洋梨と野花がグラスから溢れ出す、軽やかでフルーティなスタイル