グリル・デトリエ

グリル・デトリエでは、伝統と創造性を融合させた丁寧に調理されたフランス料理を提供し、質の高い食材を考え抜かれた皿で引き立てています。カスレ風の卵、季節の付け合わせを添えた鴨のエスカロップ、クラシックなデザートなどのシグネチャー料理がバランスの取れた味わいを演出します。暖炉のある居心地の良いダイニングルーム、清潔なリネン、銀のアクセントが、親密でゆったりとした雰囲気を作り出し、気配りの行き届いた明るいサービスがそれを引き立てます。