ショーティ・ビストロ

イカとハウスサラダ、レモンウェッジ、ライムアイオリ

エビ、豚肉、キャベツ、シャロットをゴウジの皮で包んだもの

玄米、きのこ、ビートルート、カシューナッツ、ソラマメ、アボカド、ファラフェル、チェリートマト、ほうれん草、ライムタヒニドレッシングで提供

クリスピーな鶏肉、玄米、半熟卵、ソラマメ、ニンジン、ハニーワサビドレッシング

ファラフェル、フムス、ほうれん草、きゅうり、トマト

ハウスサラダとチップス付き

天ぷらフラットヘッド、ハウスサラダ、チップス、タルタルソース、レモン付き

ハウスサラダとチップス付き

カレーの特別メニューは特別ボードをチェックしてください

200gステーキ + レギュラーシュニッツェル

メニューの中から好きなバーガーを選べます

シュニッツェル、チップス、サラダのスペシャル

$14 カクテル 6-9時 + ビール、ワイン、スパークリング 2-5:30時

14ドルのカクテル 6時から9時まで

クラシックなトマトブルスケッタ、ビーガンチーズ、クリスピーバジルをショートランドの地元ベニーのアーティザンカントリースタイルのトーストサワードウにのせて

ゴチュジャン グレーズ ヴィーガン アイオリ

リッチなコンフィガーリック、オレガノ、赤玉ねぎ、ビーガンモッツァレラ

ヴィーガンチーズを追加 + 4

ピクルスオニオン、ビーガンチーズ、ケイパードレッシングのパンガッタートを添えて

玄米、きのこ、ビートルート、カシューナッツ、ソラマメ、アボカド、ファラフェル、チェリートマト、ほうれん草、アボカドタヒニドレッシング

植物ベースのパティ、ビーガンアイオリ、アイスバーグレタス、トマト、ビーガンチーズ、ビーガンバンの上に

½ 焼きナス フレンチレンズ豆サルサとクリーミーなカシューナッツ・アーモンドリダクションと共に

カレーの特別メニューは特別ボードをチェックしてください

200g ステーキ + レギュラーシュニッツェル

メニューの中から好きなバーガーを選べます

シュニッツェル、チップス、サラダのスペシャル

14ドルのカクテル 6-9時 + ビール、ワイン、スパークリング 2-5:30時

14ドルのカクテル 6時から9時まで

バロッサ バレー

南アフリカ

ハンター バレー

ヒルトップス

ナガンビー湖、ビクトリア

マールボロ, ニュージーランド

エデン バレー SA

ハンター・バレー

クーナワラ SA

クーナワラ SA

アデレード SA

マクラーレン ヴェイル SA

マクラーレン ヴェイル SA

ハンター バレー

アペロール、プロセッコ、ソーダ、オレンジのスライス

セント・ジャーマン・エルダーフラワー・リキュール、プロセッコ、ソーダ、新鮮なライム、ミント

マリブ、ライチリキュール、パイナップルジュース、ビター

バニラウォッカ、ホワイトクレームドカカオ、新鮮なエスプレッソ、塩キャラメルシロップ。砕いたハニカムチョコレートをトッピング

テキーラ、アガベ、ライムジュース、新鮮な潰したグリーンハラペーニョチリと酸っぱいチリソルトのリム

ウォッカ、パッションフルーツリキュール、レモネード、新鮮なパッションフルーツの果肉

テキーラ、ウォッカ、ホワイトラム、ジンにストロベリーシロップ、クランベリー、グレープフルーツ、レモンを加えた飲み物

シトラス インフューズド ウォッカ、パルフェ アムール バニラ ローズ リキュール、クランベリー ライム

テキーラ、トリプルセック、塩味のリムを持つハウスサワーミックス

ウォッカ、シャンボール、パイナップル

ウォッカ、ピーチシュナップス、クランベリー レモネード

ウォッカ、カルーア、新鮮なエスプレッソコーヒー、砂糖

テキーラ、グレープフルーツジュース、ライムジュース、アガベソーダ

スイカシロップ、ソーダ、新鮮なレモンライムと新鮮なパッションフルーツの果肉

ストロベリーシロップ、新鮮なライム、いちご、ミント、砕いた氷

リンゴジュースエルダーフラワーシロップトニックキュウリミントイチゴ

クラシックなトマトブルスケッタ、ビーガンチーズ、クリスピーバジルをショートランドの地元ベニーのアーティザンカントリースタイルのトーストサワードウにのせて

ゴチュジャン グレーズ ヴィーガン アイオリ

リッチなコンフィガーリック、オレガノ、赤玉ねぎ、ビーガンモッツァレラ

ヴィーガンチーズを追加 + 4

ピクルスオニオン、ビーガンチーズ、ケイパードレッシングのパンガッタートを添えて

玄米、きのこ、ビートルート、カシューナッツ、ソラマメ、アボカド、ファラフェル、チェリートマト、ほうれん草、アボカドタヒニドレッシング

植物ベースのパティ、ビーガンアイオリ、アイスバーグレタス、トマト、ビーガンチーズ、ビーガンバンの上に

½ 焼きナス フレンチレンズ豆サルサとクリーミーなカシューナッツ・アーモンドリダクションと共に

カレーの特別メニューは特別ボードをチェックしてください

200g ステーキ + レギュラーシュニッツェル

メニューの中から好きなバーガーを選べます

シュニッツェル、チップス、サラダスペシャル

14ドルのカクテル 6-9時 + ビール、ワイン、スパークリング 2-5:30時

14ドルのカクテル 6時から9時まで

カリカリのチップのボウル (V)

コンフィガーリック、オレガノ、赤玉ねぎ、モッツァレラ（V、VGO、DFA）

ショーティのシグネチャーバーベキューソースまたはレッドホットデビルソース＆ランチスタイルドレッシング（グルテンフリー、DFA）

四川風スパイスのクラムとライムアイオリ、ハウスサラダ（グルテンフリー、ダイエットフリー）

ニンニクとンドゥイヤに漬け込まれたエビのビネグレット、チャイブ、レモンの絞り汁付き (GF)

トリュフマヨネーズ、パルメザン、ハウスサラダ付き

テキサススパイスのプルドビーフブリスケット、ベーコン、チーズソース、サワークリーム、シャロット、BBQソース (VGA, DFO, GFA)

砕いたフェタチーズとカリカリのバジルをショートランドの地元ベニーのアーティザンスタイルのサワードウとバルサミコリダクションの上にトッピングしました (VGA, GFA, DFA)

ハニーワサビマヨとハウスサラダ付き

コスレタス、クルトン、半熟卵、クリスピーベーコン、アンチョビフィレ、パルメザンチーズ、ハウスメイドシーザードレッシング

ミックスレタス、キュウリ、チェリートマト、カプシカム、オリーブ、スーマック、赤玉ねぎ、ミント入りフェタチーズ、ビートルートチャツネ、大麦とハニーマスタードドレッシング (V, VGA, GF)

ダブルアンガスパティ、ベーコン、トマトレリッシュ、ピクルス、スモーキーBBQソース、チップスを添えたサンマロミルクバン

自家製アンガスパティにトリュフマヨネーズ、ベーコンとオニオンジャム、パン粉をまぶしたオニオンリング、ビーフグレーズ、アイスバーグレタス、アメリカンチェダーチーズをサンマロミルクバンに挟んだもの

アイスバーグレタス、スイスチーズ、アボカド、パイナップルサルサをサンマルロバーガーバンで

スコッチフィレステーキにテネシー風スパイスをまぶして燻製し、トリュフマヨネーズ、ベビーほうれん草、スライストマト、チミチュリ、スイスチーズをベニーのアーティザンカントリーローフサワードウに挟んだもの

ナポリソースとハーブチキン、エビ、サラミ、パイナップル、カプシカム、モッツァレラ、アイオリ

クリーミーなガーリックソースに豚バラ肉、ハム、ベーコン、ハラペーニョ、モッツァレラをトッピング

ナポリソースにガーリックローストチキン、マッシュルーム、赤玉ねぎ、カプシカム、ペリペリマヨをトッピング

ナポリソースにバッファローモッツァレラとボッコンチーニ、新鮮なバジルとエクストラオリーブオイルをトッピング

ナポリソースにプルドブリスケット、ベーコン、ハム、ペパロニ、モッツァレラ、BBQスワールをトッピング

ナポリソースにハムとパイナップルとモッツァレラをトッピング

ナポリソースにペペロニ、ホットハニーのトッピングとモッツァレラ

ナポリソースにスパイスを効かせたプルラムショルダー、ローストしたカプシカム、カラマタオリーブ、スイートポテト、タジキ、ホットハニードリズル、モッツァレラ、オレガノをトッピング

天ぷらフラットヘッドとハウスサラダ、タルタルソースとレモンを添えたチップス

ニンニク、マスカルポーネ、モッツァレラ、ハーブバターを詰め、チャットポテト、グリーンビーンズ、クリーミーガーリックソースと共に提供されます

(骨付き、500g) 赤ワインの reduction でグレーズし、チャットポテト、ブロッコリーニ、赤玉ねぎ、パングラッタート、セージ、ラムソース (GFA) と共に提供

(400g) シェフのサイン入りテキサスBBQソース、チップス＆ハウスサラダ (GFA, DF)

カシューナッツアーモンドリダクションソースとフレンチレンズ豆サルサ付き (GF, VG)

イカ、ニンニク、チリ、ケイパー、バジル、チェリートマト、白ワイン、レモン＆ハーブ (GFA, DF)

自家製ニョッキ、混合キノコ、トリュフペストクリーミーガーリック＆キノコソース、揚げセージ＆グラナパダーノ（V）

アイリッシュマッシュポテト、グリーンピース＆グレービー付き

ご飯、ピーマン、ジャガイモ、ロティ付き

ライス、キュウリのライタ、パラタ付き

イタリアントマトソース、ハム、モッツァレラ、イタリアンチーズ＆バジル

ハム、ベーコン、ペパロニ、ブリスケット＆チーズ

ハムとパイナップル

豆のミックス、コーンチップのクラム、ワカモレ、トマトサルサ

ビスコフスプレッド、マシュマロ、練乳、ビスケットクランブル入り

バタースコッチソース、ビスコフクランブル、ストロベリーマスカルポーネ、シャンティクリーム、アイスクリーム付き

クリーミーなアイスクリームにチョコレートソースとチョコレートフレークをトッピング

キャラメルソースをかけたクリーミーなアイスクリームにビスコフクランブルをトッピング

クリーミーなアイスクリームにストロベリーソースをかけ、何百ものスプリンクルを振りかけたもの

クリーミーなバニラアイスクリームにバニラウエハースをトッピング

イカとハウスサラダ、レモンのくし切り、ライムアイオリ

エビ、豚肉、キャベツ、シャロットをゴウジの皮で包んだもの

玄米、きのこ、ビートルート、カシューナッツ、ソラマメ、アボカド、ファラフェル、チェリートマト、ほうれん草をライムタヒニドレッシングで提供

クリスピーな鶏肉、玄米、半熟卵、ソラマメ、人参、ハニーワサビドレッシング

ファラフェル、フムス、ほうれん草、きゅうりとトマト

ハウスサラダとチップス付き

天ぷらフラットヘッド、ハウスサラダ、チップス、タルタルソース、レモン付き

ハウスサラダとチップス付きで提供

カレーの特別メニューは特別ボードをチェックしてください

200g ステーキ + レギュラーシュニッツェル

メニューの中から好きなバーガーを選べます

シュニッツェル、チップス＆サラダ特別

14ドルのカクテル 6-9時 + ビール、ワイン & スパークリング 2-5:30時

14ドルのカクテル 6時から9時まで

クラシックなトマトブルスケッタ、ビーガンチーズ、クリスピーバジルをショートランドの地元のベニーのアーティザンカントリースタイルのトーストサワードウにのせて

ゴチュジャン グレーズ & ヴィーガン アイオリ

リッチなコンフィガーリック、オレガノ、赤玉ねぎ、ビーガンモッツァレラを使用

ヴィーガンチーズを追加 + 4

ピクルスオニオン、ビーガンチーズ、ケイパードレッシングのパンガッタートと共に

玄米、きのこ、ビートルート、カシューナッツ、ソラマメ、アボカド、ファラフェル、チェリートマト、ほうれん草、アボカドとタヒニドレッシングを使用

植物ベースのパティにビーガンアイオリ、アイスバーグレタス、トマト、ビーガンチーズをビーガンバンに挟んだもの

½ 焼きナス フレンチレンズ豆のサルサとクリーミーなカシューナッツ・アーモンドのリダクションと共に

カレーの特別メニューは特別ボードをチェックしてください

200g ステーキ + レギュラーシュニッツェル

メニューの中から好きなバーガーを選べます

シュニッツェル、チップス＆サラダのスペシャル

14ドルのカクテル 6-9時 + ビール、ワイン、スパークリング 2-5:30時

$14 カクテル 6-9時

バロッサ バレー

南アフリカ

ハンター バレー

ヒルトップス

ナガンビー湖、ビクトリア

マールボロ, ニュージーランド

エデン バレー SA

ハンター・バレー

クーナワラ SA

クーナワラ SA

アデレード SA

マクラーレン ヴェール SA

マクラーレン ヴェール SA

ハンター バレー

アペロール、プロセッコ、ソーダとオレンジのスライス

セント・ジャーマン・エルダーフラワー・リキュール、プロセッコ、ソーダ、新鮮なライム、ミント

マリブ、ライチリキュール、パイナップルジュース＆ビターズ

バニラウォッカ、ホワイトクレームドカカオ、新鮮なエスプレッソと塩キャラメルシロップ。砕いたハニカムとチョコレートをトッピング

テキーラ、アガベ、ライムジュースと新鮮な潰したグリーンハラペーニョチリ、酸っぱいチリソルトのリム

ウォッカ、パッションフルーツリキュール、レモネード＆新鮮なパッションフルーツの果肉

テキーラ、ウォッカ、ホワイトラム、ジンにストロベリーシロップ、クランベリー、グレープフルーツ、レモンを加えた飲み物

シトラス風味のウォッカ、パルフェ アムール バニラ & ローズ リキュール、クランベリー & ライム

テキーラ、トリプルセック、ハウスサワーミックスと塩のリム

ウォッカ、シャンボールとパイナップル

ウォッカ、ピーチシュナップス、クランベリー＆レモネード

ウォッカ、カリュア、新鮮なエスプレッソコーヒーと砂糖

テキーラ、グレープフルーツジュース、ライムジュース、アガベ＆ソーダ

スイカシロップ、ソーダ、新鮮なレモンとライム、新鮮なパッションフルーツの果肉

ストロベリーシロップ、新鮮なライム、いちごとミント、砕いた氷

リンゴジュース、エルダーフラワーシロップ、キュウリ、ミント、イチゴ入りのトニック