シャドー・レイク・ゴルフ・アンド・レストラン

キャラメリゼした玉ねぎ、ビーフブロス、シェリー、ガーリッククルトン、プロボローネとスイスチーズ

ハマグリ、エビ、ホタテ、ベーコン、クリーム、ジャガイモ

シェフデイブの日替わりクリエーション

秘密のシーズニングが施されたサラトガチップスと自家製フレンチオニオンディップ

サクサクのペッパーブレッドで、フレンチフライとBBQまたはブルーチーズを選べます

ハーブ入りトルティーヤ、チェダー、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、チャベッタのチキン、サルサ、サワークリーム

バッターをつけて揚げたもので、自家製マリナラソースと一緒に提供されます

チェダー、ベーコン、ねぎ、サワークリーム

ナーン、トリュフアルフレード、キャラメリゼドオニオンとリーキ、ケイパー、モッツァレラ、アジアーゴ

ジャンボロースターまたは当店の有名なボーンレス、バッファロースタイル、チャーバーキュー、ハニーカントリー、ファイアリーゴチュジャン、エディーズドライラブが利用可能です。セロリ、ニンジン、ブルーチーズと一緒に提供されます。

ジャンボロースターや当店の有名なボーンレスウィングスは、バッファロースタイル、チャーバーキュー、ハニーカントリー、ファイアリーゴチュジャン、エディーズドライラブでご利用いただけます。セロリ、ニンジン、ブルーチーズと一緒に提供されます。

パン焼きデイボートスカロップ、スモークトマト・レンズラグー、タンジェリンエマルジョン、ベーコン紐

カリカリモッツァレラ-バジルポレンタ、ゴルゴンゾーラ、干しブドウ、ルッコラ、アーティチョーク、グリルポルタベラ、赤ピーマンクーリ、オレンジ風味バルサミコ

半分の貝殻に4つの牡蠣、冷やしたジャンボプローン4尾、醤油ミニョネット、カクテルソース、レモン

当店のハウスサラダ、シーザーサラダ、またはグラニーアップルサラダの前菜サイズのポーション

メスクラングリーン、スライスされたリンゴ、クランブリーチーズ、キャンディードクルミ、チャベッタのチキン

シャキシャキのロメインレタス、アジアゴチーズ、ガーリッククルトン、自家製シーザードレッシング、4オンスのグリルドサーモン

ベビーアルグラ、ゴルゴンゾーラ、ピクルドビーツ、トーストした大麦、ピクルドオニオン、温かいマッシュルームビネグレット、4オンスのスライスしたオータムズハーベストビーフテンダーロイン

ベビースピナッチ、ドライクランベリー、カリカリのパンチェッタ、焼きアーモンド、シェーブル、バターナッツスクワッシュの種油ドレッシング

アウクラサーモン、ディジョンディルグレーズ、レッドブリスポテト、ルッコラ、リーキクリーム

薄切りナス、ブラックビーンサルサ、ピーマン、キヌア、エンチラーダソース、モレ、コティハチーズ、ライムクレマ

ロチェスターの定番料理のアレンジ！チーズ入りトルテリーニ、グリルポルタベラ、アーティチョーク、ほうれん草、レモンシェリートマトソース

金曜日のみ。新鮮なアラスカ産コッド、フレンチフライ、コールスロー ビールバッター、ブロイルド、またはケイジャン

日干しトマトとバルサミックで煮込んだ秋の収穫リブ、チェダーポレンタ、季節野菜、フリッツルドリーク

塩漬けしてゆっくりと調理したもも肉と腿肉、ローストビーツ、マッシュルームのシュペッツレ、サワークラウト、リンゴ、ピクルスの種、ほうれん草ピューレ

14オンスのベルベレスパイスがまぶされた地元のチョップ、煮込んだキャベツ、さつまいもピューレ、マルサラマッシュルームソース

金曜日のみ

ローストターキー、スタッフィングパン、クランベリーソース、グレービー

ベーコンで巻いてトマトで焼き上げ、マッシュポテト、季節の野菜、ビーフグレービーと一緒に提供されます

卵で衣をつけたタラ、ライスピラフ、季節野菜、レモンシェリーバター

ビーフチャックをゆっくりとブルゴーニュワインで煮込んだもの、焼いたルート野菜、マッシュポテト、カリカリの玉ねぎ

ペンネパスタ、自家製ミートソース、ガーリックバゲット、アジアーゴチーズ

剃られたプライムリブ、キャラメリゼした玉ねぎ、スモークチェダー、オニオンサブロール、オージュ

ローストターキー、コールスロー、スイスチーズ、1000アイランドドレッシング、アボカドペースト、ライ麦パン

さつまいも、黒豆、コティハチーズ、甘いとうもろこし、ピーマン、マンゴーサルサ、チポトレクレマ、カリカリトルティーヤ

トルコ、ハム、または両方、ベーコン、レタス、トマト、マヨネーズ、パンの選択肢

パストラミ、ディル・ハヴァルティ、ピクルドオニオン、クラウト、1000アイランド、ハニーマスタード、シード入りライ麦パン

削りたての七面鳥、スライスされたリンゴ、ベーコン、ブリー、クランベリーホースラディッシュスプレッド、グリルしたチャバッタの上にオープンフェイスで

8オンスのビーフパティまたはチャベッタのチキンを、クラシックなツイストロールにレタス、トマト、玉ねぎと一緒に。 追加トッピング：チェダー、スイス、アメリカン、クーパー、ハバルティ、スモークチェダー、ブリー、グリルオニオン、グリルペッパー、ソテーマッシュルーム、ミートホットソース

8オンスのパティ、炒めたキノコ、ホースラディッシュピクルス、スイス、アメリカンチーズ、ミートホットソース、シャープマスタード、レタス、トマト、玉ねぎ、クラシックツイストロール

自家製レシピのターキーバーガー、ローストした赤パプリカ、ペストアイオリ、ハバルティチーズ、ドレッシングしたルッコラ、ハワイアンロール