ヨシ・スシ・フュージョン

カリフラワー、唐辛子、天つゆ

ナス、玉ねぎ、山芋、カリフラワー、てんつゆ

日本の春巻き、甘いチリ

豚肉、白菜、キノコ

日本のポップコーンチキン、季節のピクルス、レモングラスキャラメル

スーヴィード豚バラ、柚子クレームフレッシュ、韓国の唐辛子ペースト、キャンディーグレイン

韓国の唐辛子ペースト、柚子クレームフレッシュ、ライムペースト、キムチ

エビ、揚げたライスヌードル、キャンディードペカン、クリームアイオリ

軽く衣をつけたイカの唐揚げ、柚子、水、ライム胡椒

スービード調理とグリル、季節のサルサ、バジルオイル「Qp」モレ

レモングラスキャラメル、塩レモンジュース

温かい大豆、塩

クリスタル海藻、オレンジオイル

ベビーキュウリ、グラニースミスリンゴ、韓国の唐辛子

レタス、オレンジ、きゅうり、ジンジャーオレンジドレッシング

わかめ、ねぎ、絹ごし豆腐

タマリ、刻みわさび

タマリ、ネギショウガ

タマリ、生姜

タマリ、オレンジオイル、生姜

タマリ、おろしわさび

ヌクマム、ライムコショ

ポン酢サルサ、オレンジオイル、海塩

焼き目をつけ、レモンジュース、エクストラバージンオリーブオイル、マルドン塩を加える

煮切り、タイムバター、レモンジュース

赤カレーの煮詰め、海塩

レモングラスキャラメル、山椒

タマリ、レモングラスキャラメル、塩

タマリ、ライムコショ

タマリ、レモンジュース＆ゼスト、塩

出汁、ふりかけ

ヒラメ、サルサポン酢、オレンジオイル、キャンディガーリック、マイクロ

ハマチ、トリュフペースト、ポン酢しょうが、燻製

ツナ、圧縮されたリンゴ、アボカド、ヌオックマム、ライム胡椒

サーモン、オレンジ、セラーノ、ポン酢、オレンジオイル

スモークイエローテール、ぶどう、山芋チップ、ドライクランベリー

刺身、ご飯に調味料を加えたもの

握り、薬味/トッピング

刺身、薬味/トッピング

6コースのプリフィックス、2人に最適

エビ、カリフラワー、玉ねぎ、茄子、山芋、ブロッコリー

グリル、ガーリックマッシュ、ベビースイートペッパー

バターきのこ、レモン味噌、キャンディガーリック

72時間スービ、レモングラスキャラメル、クレームフレッシュ、ポテト

豚骨ベースのスープ、スーヴィド豚ベリー、味付け卵、黒にんにくオイル

エビ、豚バラ肉、牛肉のミートボール、魚のすり身

季節野菜を炒めた料理

ガーリックマッシュ、バターグリーン

焼き飯、炒め野菜

ハマチ、ライムコショウ、パクチー、アボカド、焼きネギ、キャンディーにんにく、レモン味噌

スパイシーな蟹のミックス、焼きネギ、サーモンシート醤油、ネギ生姜

ウナギ、カニミックス、アボカドシート、フライドリーク、黒味噌

大豆の包み、アボカド、ライム胡椒、クリーミーなロックシュリンプ、キャンディーにしたにんにく

焼き、カニミックス、アボカド、サーモン、チーズ唐辛子、フライドリーク

ハマチ、焼きパプリカ、アボカド、バジル、リンゴ、キャンディーにしたニンニク、トリュフポン酢

フラッシュフライド、大豆包み、スモークサーモン、アボカド、クリームチーズ、黒味噌

グリルドハラペーニョ、シラントロ、ツナシート、ヤムチップ、ローストガーリックアイオリ

スパイシーなカニのミックス、シラントロ、アボカド、スモークイエローテールクランベリー、レモングラス

ツナ、種を取り除いたハラペーニョ、アボカド、キュウリ、クラム、甘いチリ

エビの天ぷら、アボカド、ウナギ、リンゴのリリッシュ、トリニティ、ヌオックマム

ライスペーパー、エビの天ぷら、カニミックス、焼きネギアボカド、きゅうり、ヌオックマム

焼き上げたウナギ、アボカド、カニミックス、スモークサーモン、チリクリームチーズ、ネギ

フラッシュフライド、マグロ、クリームチーズ、アボカド、グリルドハラペーニョ、シラントロ、レモン味噌

カニミックス、アボカド、各種魚の薄切り、薬味/トッピング

バニラカスタード、黒砂糖

若いココナッツ/水、クリーム

抹茶パウダー、ヘーゼルナッツ

コーンフレーク、キャラメル、マルドン

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