リストランテ・アル・パルミジャーノ

リストランテ・アル・パルミジャーノは、現代的なセラーの雰囲気を持つ親密なダイニングルームで洗練されたエミリア料理を提供しています。テイスティングメニューでは、 cured meatsやパルミジャーノ、手作りのパスタ、じっくり煮込んだ肉、そして伝統的な地域のデザートなど、質の高い地元の食材が強調されています。思慮深いワインペアリングと各コースの明確な説明が、注意深くも控えめなサービスに支えられた魅力的な体験を生み出します。