ハバナ 1957 キューバン・キュイジーヌ・ブレイクウォーター・ホテル

キューバの家族のレシピで、キューバ風のグレービーをかけたローストチキン。白ご飯、黒豆、ローストポテト、甘いプランテンと一緒に提供されます。

ユッカチップ、ハムコロッケ、一口サイズの揚げ豚肉、クリスピーユッカ、ピカディーロを詰めたポテトボール、そしてトウモロコシの皮に包まれたタマール

選択肢: ハム | チーズ | 鶏肉 | バカラオ（タラ） | 盛り合わせ

アボカドをトマト、玉ねぎ、ライム、コリアンダーと混ぜ、クリスピーポークマシータをトッピングし、トストンチップスを添えて提供します

トリュフオイルとパルメザンチーズで和えたユカフライ。シラントロアイオリと一緒に提供されます

チーズまたは牛肉を詰めたクリスピーなユッカ生地のボール、シラントロアイオリと共に提供

エビ | ロパビエハ | 挽き肉 | ミックスの中からお好きな4つのカップの盛り合わせ

キューバ風モホオニオンと一緒に提供されるフライドポーク

味付けされた豚肉を包み、トウモロコシの皮で調理し、キューバのモホオニオンをトッピングしたタマル

クリオーラ風の cured beef stew を詰めた揚げエンパナーダ。シラントロアイオリと共に提供されます

ゴールデンコルビナ、エビ、赤玉ねぎ、トマト、ピーマン、コリアンダー、ほんだし、ロコットペースト、さつまいも

新鮮なフロリダ産ロブスターの尾とエビを自家製タルタルソースとシーフードバターソースで提供

マグロ、エビ、イカ、ロブスターを赤玉ねぎ、ピーマン、スペインのオリーブで漬け込んだ盛り合わせ。レモンとキューバのクラッカーと一緒に提供されます。

自家製ロシアキャビアソースの新鮮な黒エビ、ライムのくさび、パセリ

じっくりローストした鶏肉、白ご飯、黒豆、ピコ・デ・ガヨ、甘いプランテン

ローストポーク、白ご飯、黒豆、ユッカ、甘いプランテン、キューバンモホビネグレット

煮込まれたシュレッドフランクステーキ、白ご飯、甘いプランテン、バルサミコトマト、プランテンチップス、シラントロドレッシング

ひよこ豆、甘いプランテイン、トマト、アボカド、大根、きゅうり、赤玉ねぎ、ファームチーズ、プランテインチップス、コリアンダードレッシング

アボカド、きゅうり、大根、赤玉ねぎ、チャヨテ、オレンジセグメント、トマト、ひまわりの種とレモン・オレガノのビネグレット

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、ケソフレスコ、シーザードレッシング

トマトグリット、ミックスレタス、ラディッシュ、ニンジン、キュウリ、赤玉ねぎ（ドレッシングのセレクション）

グリルしたフロリダロブスターの尾とタイガーシュリンプ、ガーリックバター、新鮮なソテー混合野菜、シーフードソースを添えて

ロブスターの尾、グリルしたジャンボブラックタイガーシュリンプ、アンガススカートステーキ。蒸し野菜、イエロライス、特製シェフソース2種付き

ハバナ1957のローストチキン、キューバンソースとアボカドをキューバパンにのせて

私たちのスタイルで作ったアメリカンバーガーへのオマージュ：8オンスの挽き肉パティにプルドポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタードをトッピングし、ゴマバンに挟んで提供します

伝統的なキューバのグリドルステーキにキャラメライズした玉ねぎ、クリスピージュリエンヌフライ、トマトをプレスしたキューバのパンで挟んだもの

サンドイッチの中にクロケッタが入っているのを望んだことがあるなら、これを試してみてください！ハム、スイスチーズ、ローストポークにハムクロケッタをトッピングし、プレスしたキューバンブレッドで挟んでいます。

8オンスの牛ひき肉パティにレタス、トマト、玉ねぎ、ケチャップ、マヨネーズ、ピクルスをトッピングし、ゴマバンで挟んだもの

焼き豚とグリルした玉ねぎをプレスしたキューバパンで提供

ハム、ローストポーク、スイスチーズ、ピクルス、マスタードを挟んだキューバのクラシック。完璧にプレスされたキューバンブレッドで提供されます。

ボニアト、マッシュポテト、グリルアスパラガス、手作りクリオラトマトソースを添えて

レモンバターをトッピングした魚のフィレ。白ご飯と甘いプランテンと一緒に提供されます。

フロリダ産ロブスターの尾をエビと一緒に煮込み、自家製クリオーラトマトソースで仕上げました。白ご飯、甘いプランテン、ハウスサラダと共に提供されます。

細かく裂いてグリルし、玉ねぎとキューバン・モホをトッピング。ご飯と黒豆と一緒に提供されます

私たちの家では、レーズンとスペインのオリーブを使った自家製クリオーラトマトソースを使用しています。白ご飯と黒豆と一緒に提供されます。

カリカリに焼かれた鶏肉に玉ねぎとキューバのモホソースをトッピング。白ご飯と黒豆と一緒に提供されます。

漬け込んだキューバ風モホオニオンをトッピングしたフライドハーフチキン。モロライスとトストネスと一緒に提供されます。

認定アンガスのチャーブロイルで、グリルした玉ねぎをトッピング。ご飯と黒豆と一緒に提供されます

揚げた半羽の鶏肉にキューバのモホオニオンのピクルスをトッピング。モロライスとトストネスと一緒に提供されます。

ガーリック、オリーブオイル、白ワインでソテーしたエビ。白ご飯と甘いプランテンと一緒に提供されます。

黄色いご飯と混ぜ野菜と一緒に提供されます

自家製クリオーラトマトソースで煮込まれ、ほぐされたシチュー。白ご飯と黒豆と一緒に提供されます。

伝統的なキューバのグリドル薄切りステーキにソテーした玉ねぎをトッピング。モロライスとキューバンモホを添えて提供されます。

マリネした鶏のカツレツをグリルし、玉ねぎとパセリをトッピング。白ご飯と黒豆を添えて提供します。

自家製のクリオーラトマトソースでマリネした鶏肉を、レーズン、オリーブ、ジャガイモと一緒に煮込みました。白ご飯と甘いプランテンと共に提供されます。

キューバの家族のレシピによるローストチキンにキューバのグレイビーをかけた料理。白ご飯、黒豆、ローストポテト、甘いプランテンと共に提供されます。

キューバのモホでじっくりオーブンで焼いた豚の足。モロライスとユッカを添えて

ハバナ1957チキン、ロパビエハ、レチョンの盛り合わせ。ライス、ブラックビーンズ、ハウスサラダ、スイートプランテイン付き

オレンジとライムを使った手作りレモネード

自然な甘さのキウイジュース

新鮮な絞りたてのオレンジジュース

爽やかでほろ苦いレモネード マンゴー – パイナップル – パッションフルーツ

新鮮なイチゴを使った手作りレモネード

キューバのティラミス

1957年のハバナコーヒー、3種類のミルクと共に提供

トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローズマリーで和えたユカフライ、シラントロアイオリと共に提供

フロリダのシトラス、黄色のチリペッパー、コリアンダーで調理した日帰り漁の魚

ハム、チーズ、ローストポーク、ピクルスとマスタードを少し加えたキューバンブレッド

ハムコロッケ、ひと口サイズの揚げ豚肉、プランテインチップス、クリスピーなユッカ、ピカディーロを詰めたポテトボール、そして皮付きのタマール

伝統的なハム、チーズ、鶏肉のクロケットの盛り合わせ

自家製ロシアのキャビアソース、ライムのくさび、パセリを添えた新鮮なブラックタイガーシュリンプ

アボカドをトマト、玉ねぎ、ライム、コリアンダーと混ぜ、クリスピーなポークマシータをトッピングし、トストンチップスを添えて提供します

伝統的なハム、チーズ、鶏肉のコロッケの盛り合わせ

美味しいキューバ風ピカディーロが詰まっています

トリュフオイル、パルメザンチーズ、ローズマリーで和えたユッカフライ、シラントロアイオリと共に提供

(キューバ風フライドポーク) 玉ねぎとキューバモホと一緒に提供されるフライドポーク

選択肢：バカルディスーペリアラム、エルドラド3

バカルディとレモンラムを使用

バカルディラム、スプレンダまたはトルビア

選択肢：バカルディアネホラム、アブエロ7、フロール・デ・カーニャ7、ドン・パンチョ8

バカルディマンゴーラムで作られています

バカルディパイナップルラムで作られています

バカルディスーペリアラムを使用

バカルディスーペリアラムと新鮮なキウイで作られています

バカルディココナッツラムで作られています

バカルディスーペリアラムで作られています

バカルディスーペリアラムを使用

20オンスの最高のモヒート（ストロベリー、パッションフルーツ、グアバピーチ、キウイ、マンゴー）

バカルディ スーペリオールラムで作られています

厳選された熟成ラムと天然スパイスから作られています。キャプテンモルガンまたはセーラージェリーから選べます。

(マエストロス セレクション) 12年以上熟成された最も洗練されたブレンドで作られています。ザカパ23、フロール デ カーニャ12年 センテナリオ、ブルガル エクストラ アニェホからお選びいただけます。

最低7年熟成された上質なラムで作られています。選択肢：バカルディ / 8、バルセロアニェホ、フロール・デ・カーニャ / 7 エル・ドラド / 8

5年まで熟成されたゴールドラムを使用しています。バカルディ・アニェホ、フロール・デ・カーニャ4ゴールド、ドンQゴールド、アトランティコゴールドからお選びいただけます。

バカルディリモン、ピーチシュナップス、クランベリーとパイナップルジュース

砂糖、新鮮なライムジュース、トリプルセック、バカルディスーペリアラム

ハバナクラブ アニェホ ブランコ、グレープフルーツジュース

ハバナクラブアニェホブランコ、パイナップルジュース、マラスキーノ

エル・ドラド3ラム、砂糖、新鮮なレモンジュース、ソーダ水

塩と胡椒、トマトジュース、ホットソース、エルドラド3年ラム

私たちの特製ピニャコラーダミックスとバカルディスーペリアルラム

冷たいビール（ハトゥエイ、プレシデンテ、コロナ）、新鮮なライムジュースとクラムトジュース

赤ワイン、トリプルセック、ブランデー、フルーツ、砂糖、オレンジジュースのひとしずく

白ワイン、トリプルセック、ブランデー、フルーツ、砂糖、スプライトソーダのひとしずく

ロメインレタス、キューバンブレッドクルトン、ファームチーズ、シーザードレッシング

ひよこ豆、甘いプランテン、トマト、アボカド、大根、きゅうり、赤玉ねぎ、農場のチーズ、プランテンチップス、コリアンダーのドレッシング

ハム、ローストポーク、スイスチーズ、ピクルス、マスタードを使ったキューバのクラシック。完璧にプレスされたキューバパンで提供されます。

焼き豚とグリルした玉ねぎ

伝統的なキューバのグリドルステーキにキャラメライズした玉ねぎ、クリスピージュリエンヌフライ、トマトをプレスしたキューバのパンで挟んだもの

クリオーラソースで煮込まれた、ほぐしたフランクステーキ

レモンバターをトッピングしたグリルした魚のフィレ

キューバのモホでじっくりオーブンで焼いた豚の足

マリネした鶏肉をグリルし、玉ねぎとパセリをトッピング

玉ねぎとモホを添えた煮込み、ほぐした、グリドルで焼いたフランクステーキ

モヒートガーリックソースを添えたカリカリのグリーンプランテン

ロメインレタス、トマト、大根、きゅうり、赤玉ねぎ

キューバのティラミス

ハバナ1957コーヒー、3種類のミルクと共に提供

3つの卵（お好みのスタイル）、ソーセージ、ハム、またはベーコンの選択。コロッケ、朝食用ポテト、キューバトースト、新鮮なサラダと共に提供されます*

3つの卵をお好みのスタイルで、ハムまたはベーコンを選べます。家庭用フライドポテト、キューバトースト、新鮮なサラダと一緒に提供されます

伝統的なキューバのステーキ。2つの卵（お好みのスタイル）とハウスポテト、キューバトースト、新鮮なサラダが添えられています

玉ねぎ、ジュリエンヌフライ、ハム、チーズ、またはマドゥーロスのいずれかを選んで調理した3つの卵のオムレツ。キューバトーストと新鮮なサラダと一緒に提供されます

4つの卵白オムレツ。全粒粉トーストと新鮮なサラダと一緒に提供されます

キューバン ステーキとエッグス、ハウス ポテトとチーズがスキレットで提供されます

ロパビエハ、クリオーラソースのシュレッドビーフと卵、ハウスポテトとチーズが添えられています。スキレットで提供されます。

卵と野菜のオムレツ。揚げたユカとコリアンダーソースと一緒に提供されます

美味しいキューバのパンに4つの卵の自家製オムレツとポテトスティックが入っています

スライスした豚肉、ハム、スイスチーズ、オムレツを柔らかいパンに挟んだ楽しい組み合わせ

昔ながらのサンドイッチ。私たちの美味しいキューバンソースで調理された伝統的なローストチキン、キューバパン、レタス、トマト

柔らかいパンにスライスした豚肉、ハム、スイスチーズの素晴らしい組み合わせ

ハム、スイスチーズ、ローストポークにクロケッタをトッピングしたキューバパン

キューバパンに玉ねぎ、トマト、ポテトスティックを挟んだグリルステーキサンドイッチ

昔ながらの人気サンドイッチ。ハム、チーズ、ローストポーク、ピクルス、マスタードをキューバのパンで挟んだもの

厚切りブリオッシュ / 甘いグアバ / クリームチーズムース / ホイップクリーム

厚切りブリオッシュパン、シナモンカスタードバッター、ホイップクリーム、粉砂糖

ふわふわのバターミルクパンケーキ

ふわふわの高いバナナパンケーキの山、マンゴーモヒートサルサ、甘いバニラマンゴークリーム

プレーンベーグル、クリームチーズと新鮮なフルーツ

朝のための風味の爆発。私たちのアボカドトーストはキューバトーストの上に、潰したアボカド、大根、ゆで卵をトッピングして提供されます。

ハバナ1957コーヒー、3種類のミルクと共に提供

オレンジとライムの手作りレモネード

新鮮なイチゴを使った手作りレモネード

さわやかでほろ苦いレモネード マンゴー - パイナップル - パッションフルーツ

自然な甘さのキウイジュース

ウォッカ、ブラッディマリーミックス、クリスピーポークチチャロン、スモークベーコン

ウォッカ、ブラッディ・マリー・ミックス、セロリとオリーブをトッピング

ラム、ブラッディメアリーミックス、セロリとオリーブをトッピング

オレンジジュースとスパークリングワイン

ミントの葉、オレンジジュース、スパークリングワイン

桃のピューレとスパークリングワイン

オレンジジュースとスパークリングワイン

キューバの家族のレシピで、キューバのグレイビーをかけたローストチキン。白ご飯、黒豆、ローストポテト、甘いプランテンと一緒に提供されます

ユッカチップ、ハムコロッケ、一口サイズの揚げ豚肉、クリスピーユッカ、ピカディーロを詰めたポテトボール、ハスクに包まれたタマール

選択肢: ハム | チーズ | チキン | バカラオ (タラ) | アソート

アボカドをトマテ、オニオン、ライム、シラントロと混ぜ、クリスピーポークマシータスをトッピングし、トストンチップスを添えて提供します

ユカフライをトリュフオイルとパルメザンチーズで和えました。シラントロアイオリと一緒に提供します

クリスピーなユッカの生地ボールにチーズまたは牛肉を詰め、シラントロアイオリと共に提供します

エビ | ロパ ビエハ | 挽肉 | ミックスの中から選べる4つのカップの盛り合わせ

キューバのモホオニオンと一緒に提供されるフライドポーク

味付けされた豚肉のタマルをトウモロコシの皮で包み、調理し、キューバのモホオニオンをトッピングしたもの

クリオーラ風の cured beef stew を詰めた揚げエンパナーダ。シラントロアイオリと共に提供

ゴールデンコルビナ、エビ、赤玉ねぎ、トマト、ペッパー、シラントロ、ホンダシ、ロコットペースト、スイートポテト

新鮮なフロリダ産ロブスターの尾とエビを自家製タルタルソースとシーフードバターソースで提供

マグロ、エビ、イカ、ロブスターを赤玉ねぎ、ピーマン、スペインオリーブで漬け込んだ盛り合わせ。レモンとキューバンクラッカーと一緒に提供されます。

自家製ロシアキャビアソースの新鮮な黒エビ、ライムのくさび、パセリ

スローローストチキン、ホワイトライス、ブラックビーンズ、ピコデガヨ、スイートプランテイン

ローストポーク、ホワイトライス、ブラックビーンズ、ユカ、スイートプランテイン、キューバンモホビネグレット

煮込まれたシュレッドフランクステーキ、白ご飯、甘いプランテイン、バルサミコトマト、プランテインチップ、シラントロドレッシング

ひよこ豆、甘いプランテイン、トマト、アボカド、大根、きゅうり、赤玉ねぎ、ファームチーズ、プランテインチップス、シラントロドレッシング

アボカド、きゅうり、大根、赤玉ねぎ、チャヨテ、オレンジセグメント、トマト、ひまわりの種、レモンオレガノビネグレット

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、ケソフレスコ、シーザードレッシング

トマトグリット、ミックスレタス、ラディッシュ、ニンジン、キュウリ、赤玉ねぎ（ドレッシングのセレクション）

グリルドフロリダロブスターの尾とタイガーシュリンプ、ガーリックバター、新鮮なソテー混合野菜、シーフードソース付き

ロブスターの尾、グリルしたジャンボブラックタイガーシュリンプ、アンガススカートステーキ。蒸し野菜、イエロライス、2つの特製シェフソースと共に提供されます

ハバナ1957のローストチキン、キューバングレイビー、キューバパンのアグアカテをトッピング

アメリカのバーガーに対する私たちのトリビュート：8オンスの挽き肉パティにプルドポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタードをトッピングし、ゴマバンに挟んで提供します

伝統的なキューバのグリドルステーキにキャラメライズした玉ねぎ、クリスピージュリエンヌフライ、トマトをプレスしたキューバのパンで挟んだもの

サンドイッチの中にクロケッタが入っているのを望んだことがあるなら、これを試してみてください！ハム、スイスチーズ、ローストポークにハムクロケッタをトッピングし、プレスしたキューバンブレッドで挟んでいます。

8オンスの牛ひき肉パティにレタス、トマト、玉ねぎ、ケチャップ、マヨネーズ、ピクルスをトッピングし、ゴマバンに挟んだもの

ローストポークとグリルオニオンをプレスしたキューバパンで提供

ハム、ローストポーク、スイスチーズ、ピクルス、マスタードを挟んだキューバのクラシック。完璧にプレスされたキューバのパンで提供されます。

ボニアト、マッシュポテト、グリルアスパラガス、自家製クリオラトマトソースと共に提供

レモンバターをトッピングした魚のフィレ。白ご飯と甘いプランテンと一緒に提供されます

フロリダ産ロブスターの尾をエビと一緒に煮込み、自家製クリオーラトマトソースで仕上げました。白ご飯、甘いプランテン、ハウスサラダと共に提供されます。

細かく裂いてグリルし、玉ねぎとキューバモホをトッピング。ご飯と黒豆と一緒に提供されます

私たちの家では、レーズンとスペインオリーブを使った自家製クリオーラトマトソースを使用しています。白ご飯と黒豆と一緒に提供されます。

クリスピー グリドル チキンにオニオンとキューバン モホ ソースをトッピング。ホワイトライスとブラックビーンズと一緒に提供されます。

揚げた半羽の鶏肉にピクルスしたキューバのモホ玉ねぎをトッピング。モロライスとトストネスと一緒に提供されます。

認定アンガスのチャーブロイルで、グリルした玉ねぎをトッピング。ご飯と黒豆と一緒に提供されます

揚げたハーフチキンにピクルスしたキューバンモホオニオンをトッピング。モロライスとトストネスと一緒に提供されます

ガーリック、オリーブオイル、白ワインでソテーしたエビ。白ご飯と甘いプランテインと一緒に提供されます。

黄色いご飯と混ぜ野菜と一緒に提供されます

自家製クリオラトマトソースで煮込まれ、ほぐされたシチュー。白ご飯と黒豆と一緒に提供されます

伝統的なキューバのグリドルド薄切りステーキにソテーした玉ねぎをトッピング。モロライスとキューバンモホを添えたユッカと一緒に提供されます

鶏のカツレツをマリネし、グリドルで焼き、玉ねぎとパセリをトッピング。白ご飯と黒豆を添えて提供されます

自家製クリオラトマトソースでマリネした鶏肉を、レーズン、オリーブ、ジャガイモと一緒に煮込みました。白ご飯と甘いプランテンと一緒に提供されます。

キューバの家族のレシピによるローストチキンにキューバのグレービーをトッピング。白ご飯、黒豆、ローストポテト、甘いプランテンと一緒に提供されます

キューバモホでじっくりオーブンで焼いた豚の足。モロライスとユッカと一緒に提供されます

ハバナ1957チキン、ロパビエハ、レチョンの盛り合わせ。ライス、ブラックビーンズ、ハウスサラダ、スイートプランテイン付き

オレンジとライムの手作りレモネード

自然な甘さのキウイジュース

新鮮な絞りたてのオレンジジュース

さわやかでほろ苦いレモネード マンゴー - パイナップル - パッションフルーツ

新鮮なイチゴを使った手作りレモネード

ユカフライをトリュフオイル、パルメザンチーズ、ローズマリーで和え、シラントロアイオリと共に提供します

フロリダのシトラス、黄色のチリペッパーとコリアンダーのデイボートフィッシュ

ハム、チーズ、ローストポーク、ピクルスとマスタードのタッチをキューバンブレッドで

ハムコロッケ、ひと口サイズの揚げ豚肉、プランテインチップス、クリスピーユッカ、ピカディーロを詰めたポテトボール、ハスクに包まれたタマール

伝統的なハム、チーズ、鶏肉のクロケットの盛り合わせ

新鮮なブラックタイガーシュリンプを自家製ロシアキャビアソースで、ライムのくさびとパセリを添えて

アボカドをトマテ、オニオン、ライム、シラントロと混ぜ、クリスピーポークマシータスをトッピングし、トストンチップスを添えて提供します

伝統的なハム、チーズ、鶏肉のクロケッタの盛り合わせ

美味しいキューバスタイルのピカディーヨが詰まっています

ユッカフライをトリュフオイル、パルメザンチーズ、ローズマリーで和え、シラントロアイオリと共に提供します

(キューバ風フライドポーク) 玉ねぎとキューバモホと一緒に提供されるフライドポーク

選択肢：バカルディスーペリオールラム、エルドラド3

バカルディ、レモンラムを使用

バカルディラム、スプレンダまたはトルビア

選択肢: バカルディアネホラム、アブエロ7、フロールデカーニャ7、ドンパチョ8

バカルディマンゴーラムで作られています

バカルディパイナップルラムで作られています

バカルディスーペリアルラムで作られています

バカルディスーペリアルラムと新鮮なキウイで作られています

バカルディココナッツラムで作られています

バカルディスーペリアルラムで作られています

バカルディスーペリアルラムで作られています

20オンスの最高のモヒート（ストロベリー、パッションフルーツ、グアバピーチ、キウイ、マンゴー）

バカルディ スペリオール ラムで作られています

厳選された熟成ラムと天然スパイスから作られています。キャプテンモルガンまたはセーラージェリーから選べます

(マエストロス セレクシオン) 12年以上熟成された最も洗練されたブレンドで作られています。ザカパ23、フロール デ カーニャ12年 センテナリオ、ブルガル エクストラ アニェホからお選びいただけます。

最低7年間熟成された上質なラムで作られています。選択肢：バカルディ / 8、バルセロアニェホ、フロールデカーニャ / 7 エルドラド / 8

5年まで熟成されたゴールドラムで作られています。バカルディ アニェホ、フロール デ カーニャ 4 ゴールド、ドン Q ゴールド、アトランティコ ゴールドからお選びいただけます。

バカルディリモン、ピーチシュナップス、クランベリーとパイナップルジュース

砂糖、新鮮なライムジュース、トリプルセック、バカルディスーペリアラム

ハバナクラブアニェホブランコ、グレープフルーツジュース

ハバナ クラブ アニェホ ブランコ、パイナップル ジュース マラスキーノ

エル・ドラド3ラム、砂糖、新鮮なレモンジュース、ソーダ水

塩、胡椒、トマトジュース、ホットソース、エルドラド3ラム

私たちの特製ピニャコラーダミックスとバカルディスーペリアルラム

冷たいビール（ハトゥエイ、プレシデンテ、コロナ）、新鮮なライムジュースとクラマトジュース

赤ワイン、トリプルセック、ブランデー、フルーツ、砂糖、オレンジジュースのひとしずく

白ワイン、トリプルセック、ブランデー、フルーツ、砂糖、スプライトソーダのひとしずく

ロメインレタスとキューバパンのクルトン、ファームチーズ、シーザードレッシング

ひよこ豆、甘いプランテイン、トマト、アボカド、大根、きゅうり、赤玉ねぎ、ファームチーズ、プランテインチップス、シラントロドレッシング

ハム、ローストポーク、スイスチーズ、ピクルス、マスタードを使ったキューバのクラシック。完璧にプレスされたキューバのパンで提供されます。

ローストポークとグリルオニオン

伝統的なキューバのグリドルステーキにキャラメル化した玉ねぎ、クリスピージュリエンヌフライ、トマトを挟んだキューバのパン

クリオーラソースで煮込まれた細切れのフランクステーキ

レモンバターをトッピングしたグリル魚フィレ

キューバのモホでじっくり焼いた豚の足

マリネした鶏肉のパイヤール、グリドルで焼き、玉ねぎとパセリをトッピング

煮込まれた、ほぐされた、玉ねぎとモホと一緒に焼かれたフランクステーキ

クリスピーなグリーンプランテンとモヒートガーリックソース

ロメインレタス、トマト、ラディッシュ、キュウリ、赤玉ねぎ