エヴォ・リストランテ

エヴォ・リストランテはミシュランに選ばれたレストランで、アルベロベッロの洗練されたモダンな空間で、コンテンポラリーなアプーリア料理を提供しています。季節のテイスティング・メニューは、地元の食材にスポットを当て、芸術的なプレゼンテーションと、トリュフ入り卵のじっくり煮込みなどの独創的な料理が楽しめる。オリーブオイルのセレクションからワインのペアリングまで、心のこもった演出が体験をさらに豊かにする。きめ細やかで洗練されたサービスは、リラックスした雰囲気の中で、心のこもった食事をお楽しみいただけます。