L'Anice Stellato

ラニーチェ・ステラートでは、地元の食材を使い、味と盛り付けに細心の注意を払いながら、ヴェネツィアの伝統料理を独創的にアレンジしています。テイスティング・スタイルのメニューは、地域の物語やテロワールを際立たせる、心のこもったワインとのペアリングに合わせられている。多言語に堪能なスタッフが料理やワインについて詳しく説明し、運河沿いのテーブルが食事に落ち着いた雰囲気を添えてくれる。