茶寮 三日月

川越ののどかな道沿いに佇む讃岐うどん専門店。手打ち麺は表面はやわらかで中心にしっかりとしたコシがあり、冷でも温でも出汁と好相性。揚げたての鶏天など天ぷらは衣が軽く素材の旨味を引き立て、丁寧な仕事ぶりが伝わる。子連れにも優しい心配りとカフェのような落ち着いた空間で、満足感の高いうどん体験が楽しめる。