チーズ料理専門店 さくらダイニング
サクラダイニング / Cheese Restaurant Sakura Dining
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チーズが奏でる豊かな味わいの空間
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メニュー
美味しいチーズをいっぱい食べて欲しい!店主の考えから、お通しにラクレットチーズを出しています!全国初!?ラクレットがお通しのチーズ料理専門店★☆また全ての料理に〝追いラクレット〟が可能◎楽しんでください!
生クリームと2種類のチーズをふんだんに使う、贅沢なカルボナーラ!今までにない濃厚なチーズの世界へようこそ~
カマンベール、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、エメンタール、グリエール、ラクレット…あれ6種だ。
熟成したラムのTボーンの部位をオーブンで焼き上げます★サーロインとフィレが楽しめる! 骨に気をつけて!!
揚げたニョッキにたっぷりのチーズ、自家製のトマトソースを絡めてどうぞ
12ヶ月熟成のミモレットチーズを、フレンチの家庭料理「キャロットラペ」にふりかけました
フライドオニオンの食感がたまらん逸品
秋田県特産の「いぶりがっこ」ニュージーランド産のクリームチーズとのマリアージュを楽しんで
女子が好きなアボカドと女子が好きなチーズと女子が好きな生ハムと…
隠れ人気のピクルス★湯剥きしたプチトマトを自家製のピクルス液に浸けました◎
あっつあつ!サックサク!
みんな大好きカマンベール♪お好みでメープルソースにつけて!
巨大オリーブ、黒オリーブ、赤ピーマン入りのオリーブ、緑のオリーブ…
ラクレットチーズを小さな春巻きにしました
中身が毎月変わる人気商品◎
お好きな食材を5種類お選びください・ベーコン・パプリカ・ブロッコリー・じゃがいも・アスパラ・アボカド・トマト・バゲット・マッシュルーム
5種…1,628円毎月仕入れ内容は変わります【約30種類】のチーズ達からお選び頂けます
約30種類から好みを伺いながらセレクト!
フレッシュモッツァレラと生ハムを、自家製のイタリアンドレッシングで
モッツァレラの皮でクリームを閉じ込めたお饅頭のようなチーズのカプレーゼ
ラクレット&グラナパダーノチーズをお煎餅状に再構築。崩しながらお楽しみください
熟成したラムのTボーンの部位をオーブンで焼き上げます★サーロインとフィレが楽しめる!骨に気をつけて!!
じゃがいもと一緒に パルミジャーノレッジャーノ、レッドチェダーを掛けて焼きました!人気もの★☆
ラクレットを贅沢に使って オーブンで焼き上げました★☆カレー風味のソースが食欲をそそる!
白ワインで蒸したあさり、ムール貝にチェダーチーズをたっぷりと掛けました★☆
チェダーチーズをふんだんに使ったオムレツを自家製のトマトソースと一緒に♪♪
寒い冬の日でも暑い夏の日でも、グ ラ タ ン
0.04ミリにカットした生ハムです鮮度が命!お早めにどうぞ
バケットも付いてます◎追加もできます
紅茶葉でかるく燻製をかけた合鴨の表面をあぶってご提供★
にく!ニク!肉!
生クリームと2種類のチーズをふんだんに使う、贅沢なカルボナーラ!今までにない濃厚なチーズの世界へようこそ~
牡蠣の旨味と味噌クリームの相性やばいです
自家製のトマトソース、海老とマスカルポーネ。
じっくりことこと煮込んだ~…
フレッシュな水牛モッツァレラとバジル、焼き上がったトマトが美味!!
カマンベール、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、ラクレット、グリュイエール、エメンタール…あれ6種だ。
イタリアンでよく見るやつ。当店自慢のピザ生地で召し上がれ〜
ミートソース・ほうれん草・熟成ベーコン・たまご!間違いない。
紅ズワイガニのほぐし身をふんだんに使い、自家製のホワイトソースとご一緒に
中毒者続出!ブルーチーズは火を通すとまろやかになって食べやすくなりますよ★☆
羊のチーズを振り掛けたトマトのリゾット
じゃがいものすり身を使ったモチモチのニョッキを絡めます
当日は間に合わないかもしれませんので、ご予約時にお伝えください
毎月変わる季節の素材を使用したデザート
三角チョコパイ♪三角チョコパイ♪♪さんかくちょこぱーい♪♪♪
溺れます。いや、もしかしたら、ひざ丈くらいかもしれません。
プレモルシリーズの最上級を生ビールでご提供◎他では中々味わえません!
何でもデンマークにあるカールスバーグの工場では、飲みながら仕事をして良し!というルールがあるそうな。うまいす。
750円~1200円まで日替わりでクラフトビールを仕入れています
とうもろこしを使用した軽めのビール。 ライムを押し込みごくごくいけちゃう!
ビールを飲まない人でも見たことあるデザイン◎軽めの口当たり!食事の邪魔をしないピルスナータイプのビール♪♪
デザイン◎味わい◎インディアペールエールの中でも飲みやすい◎店主の大好物◎笑
一本のボトルから4杯しか取れません!並々と注ぐ当店の一番人気
約50種類。メニューに記載無いボトルもございます。3000~14500円(税込)
トマト×ビール!二日酔いの人の目の事を〝レッドアイ〟というそうな。
ジンジャエール×ビール!ビールが苦手な方でも飲みやすい◎
カシス×ビール!華やかな香りが◎ちょいと甘めのビアカクテル
ラムとミントの爽快なカクテル!マドラーでガシャガシャやっちゃって~!
---カシスオレンジ660円---カシスグレープフルーツ660円---カシスウーロン660円---カンパリオレンジ660円---カンパリグレープフルーツ660円---ピーチウーロン660円---ファジーネーブル660円---スクリュードライバー660円---チャイナブルー660円---秋桜660円---アップルシード660円---パッションレディー660円---宇治金時660円---さくらのマティーニ770円---チャーリーチャップリン660円---セックスオンザビーチ715円---マリブパイン660円---もももすももももものうち770円---グラスホッパー715円---ピニャコラーダ715円---
---カシスソーダ660円---カンパリソーダ660円---スプモーニ660円---ディタモーニ660円---プレミアムスマイル715円---アマレットジンジャー660円---ティフィンジンジャー660円---マリブコーク660円---ベリーベリーベリー660円---バイオレットフィズ660円---アプリコットフィズ660円---スロージンフィズ660円---ウィークエンド660円---ロングアイランドアイスティー825円---ボッチボール660円---ボヘミアンドリーム660円---プリティープリンセス660円---無茶振りカクテル715円---
---ジントニック660円---四季のジントニック715円---トムコリンズ660円---ネグローニ715円---ブルームーン770円---ジンライム715円---ホワイトレディー770円---ギムレット770円---マティーニ825円---
---ラムトニック660円---ラムコリンズ660円---キューバリバー660円---ボストンクーラー660円---ダイキリ770円---XYZ770円---モヒート748円---
---ウォッカトニック660円---モスコミュール660円---ガルフストリーム660円---コスモポリタン715円---バーバラ715円---バラライカ770円---カミカゼ770円---ソルティードッグ770円---ブラッディーメアリー715円---
---テキーラトニック660円---メキシコーク660円---テキーラサンライズ660円---マタドール715円---マルガリータ770円---エル・ディアブロ660円---テキーラショット770円---
---赤のワインクーラー660円---キティ660円---アメリカンレモネード660円---ビジョップ660円---白のワインクーラー660円---キール660円---シンフォニー660円---優しいミモザ660円---
---こぼれスパークリング825円---キールロワイヤル770円---ディタインペリアル770円---ミモザ770円---
---ジョンコリンズ660円---カリフォルニアレモネード660円---ブランデージンジャー660円---フレンチコネクション770円---ゴッドファーザー770円---アレキサンダー770円---サイドカー770円---マンハッタン770円---
---カルーアミルク660円---抹茶ミルク660円---ミルキーベリー715円---ティフィンミルク715円---カシスミルク660円---
---オレンジジュース550円---グレープフルーツジュース550円---白桃ジュース550円---コーラ550円---ジンジャーエール550円---ウーロン茶<ホット or アイス>550円---緑茶<ホット or アイス>550円---紅茶<ホット or アイス>550円---エルダーフラワーのホットティー550円---ピーチフレーバーティー550円---
---アルコールフリー605円---シンデレラ550円---ぴーち姫550円---世田谷区のアリス550円---シャーリーテンプル550円---ノンアルモスコミュール550円---プッシーキャット550円---エルダーフラワースパークリング550円---
