シュガー・スカル

メキシコ風牛肉シチュー「ビリア」をチーズと一緒にカリッと焼き、辛酸っぱい味を楽しめるタコス

メキシコ風の牛肉シチューにエッグヌードルを一緒に楽しむヌードルシチュー料理

直火で焼いたバーベキューバックリブと焼き野菜を火鉢に盛り付けて温かく食べられるファヒータ

直火で焼いたブラックタイガーエビと焼き野菜を火鉢に盛り付けて温かく食べることができるファヒータ

直火で焼いたロブスターと焼き野菜を火鉢に盛り付けて温かく食べることができるファヒータ

豚肉と豚足を入れて柔らかく煮込んだ 辛いメキシコの伝統的なスープ料理

さまざまなスパイスとオレンジジュースを加えて柔らかく調理し、グリルで焼き上げた豚肉のタコス

メキシコスタイルの衣でカリッと揚げたエビと酸味のある野菜を添えたタコス

チポレ、唐辛子、玉ねぎ、丸ごとニンニク、クローブなどの香辛料を入れて柔らかく調理した牛肉タコス

ババコアの牛肉にチーズと自家製ソースを添えたケサディーヤ

直火で焼いた牛肉と鶏肉、エビ、炒めた野菜に自家製ソースを添えてトルティーヤで包んで食べる料理

チキンケサディーヤ、タキートス、バッファローウィング、フラッグ、ナチョチップ、ケソチーズで構成されたサンプラー

カニタス、ババコア、チキン、シュリンプタコをそれぞれ2つずつ集めて、一度に楽しめるプレート