ターコイズ・ルーム・LLC
Turquoise Room LLC
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南西部風のホテルダイニング
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注文後に焼き上げ、テーブルサービスでグランマニエチョコレートソースと新鮮なホイップクリームと一緒に提供します(25分の焼き時間)。ディナーのみ提供
あなたの選択によってジェラートと一緒に提供されます。
オートミール、ペカンナッツ、黒糖、シナモンでクラストされたキャセロールピーチコブラー。バニラビーンジェラートと一緒に提供されます。(焼き時間20分)
ホイップクリーム、ラズベリーソース、新鮮なイチゴと一緒に提供されます。
リッチでクリーミーなニューヨークスタイルのチーズケーキ。苺ジャムとホイップクリームがトッピングされています。
くるみ、アーモンド、松の実、レーズン、チェリー、クランベリーを使用したクリーミーなブレッドプリン。サボテンシロップ、イチゴ、ホイップクリームをトッピングしました。
キャラメリゼしたタービナード砂糖をトッピングしたリッチで滑らかな卵カスタード。新鮮なラズベリーとホイップクリームと一緒に提供されます。
当店のジェラート選択肢 - バニラビーン、トリュフ入りシーソルトキャラメル、ダークチョコレートチップ、ティラミス、レモンケーキ。ソルベフレーバー - ブラッドオレンジ、レモン
4オンスのアンガスチャックの挽肉、ファイヤーグリルで焼き、ハウスメイドのフライとケチャップが添えられたバンズで提供されます
ホワイトブレッドに溶けたチェダーチーズを挟んで、自家製のフライとケチャップと一緒に提供される
自家製マリナラソースがかかったエンジェルヘアパスタ
クリスピーなチキンストリップ2本とクリーミーなランチソース、自家製フライ添え
パスタシェルは自家製のクリーミーチーズソースとカリカリのパン粉のトッピングで提供されます
自家製ピザ生地に自家製マリナラソースとモッツァレラチーズをトッピングしたもの
ボウルに乗せたバニラビーンジェラート1スクープにチョコレートソースをかけたもの
当店のチポトレアイオリディッピングソースと一緒に提供されます
なめらかな黒豆とコーンクリーム、チリクリームのシグネチャー
ロメインレタス、焼き赤パプリカ、パルメザンチーズ、かぼちゃの種
ロメインレタス、焼き赤パプリカ、パルメザンチーズ、かぼちゃの種
マリネとグリルしたチキンブレスト、焼き赤ピーマン、パルメザンチーズ、焼きカボチャの種をトッピングしたクリスプなシーザーサラダボウル
ローストターキーブレスト、黒豆、大根、ゆで卵、新鮮な焼きトウモロコシ、アボカド、刻んだトスカーナケール、ロメインレタス、ベーコン、トウモロコシトルティーヤストリップ、シャフツブルーチーズクランブルをクリーミーフレンチドレッシングで和えたサラダ
オーガニックのグリーンと蒸したキヌア、テパリ豆。蒸したグリーンビーンズ、ヒカマ、ニンジン。エアポップコーン、アボカド、ゴールデンビートのストリング、干しクランベリー、カリカリのケールチップでクランチ!ドレッシングオプション:レモンタヒニドレッシング、ぶどうジュース&新鮮なハーブのビネグレット、またはランチ。すべてグルテンフリーでビーガン(ランチを除く)または追加
グリルチキンピース、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、トマトをアガベバーベキューソースで煮込んだ料理。クリーミーポレンタの上に盛り付けられ、コーンサルサ、クレマフレスカ、カリカリのトルティーヤストリップでトッピングされます。黒豆のサイドディッシュ付き。
アリゾナ州で育てられた牛肉をチポトレ、シラントロ、ニンニク、ライムジュースでマリネし、グリドルで焼いたものをピコ・デ・ガイオとカリカリのトルティーヤストリップが乗ったコーンタコス3つに盛り付け、チャロビーンズのボウルと赤と緑のソースが添えられています
新鮮な角切りのピーマン、ズッキーニ、キノコ、焼きとうもろこし、トマト、そしてペンネパスタを、マイルドなシェリー南西部の日干しトマトソースでガーリックとパクチーのヒントを加えて和えたもの。バジルのシフォナードでトッピングされています。
大きなカリカリポークカルニータスの塊、赤と緑のサルサ、白いトウモロコシトルティーヤ、黒豆、甘いとうもろこしのタマレ、パパイヤサルサをトッピングしたもの
認定されたアンガスチャックのグラウンドビーフ(約0.5ポンド)、ファイヤーグリルで焼き上げられ、レッドオニオン、レタス、トマト、そしてマイルドなチポトレアイオリを添えたブリオッシュバンで提供されます
小麦粉トルティーヤにビーフマチャカ、チェダーとハラペーニョジャックチーズ、ローストコーンサルサ、クレマフレスカを入れた料理
デリスタイルのターキーブレスト、スイスチーズ、レタス、トマト、マヨネーズ、クランベリーリレッシュ。要望があればグルテンフリーのマルチグレインパンで提供可能です。
ハイビスカス / ホワイトピーチ / ワイルドベリー。2回の無料リフィルと一緒にお楽しみください
軽く味付けした小麦粉でコーティングされています。チポトレアイオリディップソースと一緒に提供されます。
ブルーコーンチップスとシェフバージョンのバッドダップスキを添えたもの。予約栽培のテパリ豆、焼き穴コーン、コーン、ひまわり油を使用したハムス。ひまわりの種で飾り付け。
豚肉と羊肉を使った5つのミートボールで、スグリや松の実が散りばめられています。パン粉でコーティングされてカリカリに揚げられ、ぶどうジュースとハーブのビネグレット、ミント、タマリンド、グリーンチリのアイオリソースがかかったミックスグリーンの上に乗せられています。
滑らかでスパイシーな黒豆の上に、シグネチャースパイシーチリクリームがトッピングされた、クリーミーな甘いコーンが同じボウルに入ったスープ
「アーティザン」のベビーロメインレタスとクリーミーなブルーチーズ。ブルーベインのクランブルとハニーローストスパイスペカンで飾られています。
ロメインレタスを、自家製シーザードレッシングで和え、焼きカボチャの種とパルメザンチーズをトッピング。焼き赤ピーマンとパルメザンチーズのクラッカーブレッドで飾り付けました。
市場の入荷状況によって変わります
ヘンプのタマル(ビーガン)、ワイルドマッシュルームのローストコーンフラン、キヌア、干しぶどう、松の実が詰まったコーンマサのエンパナーダ。3種類のチーズが詰まったグリルしたマイルドチリにパパイヤのサルサをトッピング。豆腐、アスパラガス、グリルしたとうもろこし、蒸した季節野菜。この料理はビーガンに変更することができます。
オーガニックのグリーンと蒸したキヌア、テパリ豆、蒸したグリーンビーンズ、黄色いビーツ、ヒカマ、人参。エアポップコーン、アボカド、干しクランベリー、カリカリのケールチップでクランチ!ドレッシングオプション:レモンタヒニ、ぶどうジュース&新鮮ハーブビネグレット、またはランチ(非ビーガン)。
6オンスのグリルされたフィレミニョンをアップルウッドスモークベーコンで巻き、クリーミーなマッシュルームソースで仕上げ、タンブルウィードオニオンをトッピング。マッシュポテトと新鮮な野菜の盛り合わせと一緒に提供されます
アメリカンガルフで獲れた新鮮なエビと、パスタミア製のフレッシュなパパルデッレパスタを使った料理。マイルドなチポトレクリームソースにピーマン、とうもろこし、トマト、アスパラガス、新鮮なコリアンダーを加えています。
シラントロ、シトラスジュース、エパゾーテ、アチオーテペーストでマリネされた8オンスのエアラインチキンの胸肉。 グリーンチリトマティーヨソースのプールに乗せられ、有名なスイートコーンのタマル、黒豆、新鮮な野菜と一緒に提供されます。
オレンジオアハカソースがかかったグリルドウズラ、ブランデーブラックカラントソースがかかったエルクメダリオン、ポーク、ヴェニソン、バイソンチリがかかったグリーンチリチーズタマル。タマルにはコーンサルサとクレマフレスカが添えられています。新鮮な野菜の盛り合わせと一緒に提供されます。
赤いチリプールの上に乗せた大きなポーク・カルニータスの塊、パパイヤのサルサをトッピングした黒豆の上に、クリーミーなポレンタと新鮮な野菜と一緒に提供されます。
10オンスのグリルリブアイには、ステーキフライと野菜の盛り合わせが添えられ、甘辛いポートワインペッパーソースがかけられています。
火で焼いたトマト、新鮮なほうれん草、2つのポーチドエッグ、ハラペーニョジャックチーズ、ローストコーンサルサがトッピングされた温かいコーンポレンタのボウル。
ポーチドエッグ2個、さいの目に切ったジャガイモ、ソーセージ、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンにハラペーニョジャックとチェダーチーズをトッピング。さいの目に切ったトマトで飾り付け。
新鮮なほうれん草とキノコのオムレツにチェダーチーズを添え、ハッチグリーンチリの朝食ポテトと一緒に提供します。
ベーコン、ソーセージ、ベーコンとソーセージ、またはハム、卵2個、ハッチグリーンチリの朝食ポテトから選べます。
ブルーベリー、ブラン、またはイングリッシュマフィン、またはホワイト、小麦、またはサワードウトーストのスライス。グルテンフリーのお客様にはバナナナッツマフィンまたはマルチグレイントーストがあります。ハウスメイドシナモンロールまたはシングルパンケーキにアップグレードすると、$3.00になります。
自家製のマイルドビーフチョリソ、角切りポテト、スクランブルエッグ2個、角切り玉ねぎ、パプリカ、チェダーチーズ。 トマトの角切りとスライスアボカドをトッピング。 小麦粉トルティーヤと一緒に提供されます。 好みでブリトーとして提供することもできます。 サーバーにお尋ねください。
ペカン、アーモンド、松の実、レーズン、チェリー、クランベリーを使用。サボテンシロップ、ホイップクリーム、イチゴをトッピングしました。
トルティーヤとランチェロ豆の層に、目玉焼き2個、ランチェラソース、ハラペーニョペッパージャックチーズが入っています。コーンサルサ、クレマフレスカ、スライスアボカド、そしてハッチグリーンチリの朝食用ポテトが添えられています。
トマト、ピーマン、玉ねぎ、スパイスを加えた牛肉のマチャカ。スモーキーレッドチリトマトソースとカリカリのトウモロコシトルティーヤチップで和え、2つの卵、ケソフレスコ、ローストコーンサルサと一緒に黒豆で提供されます。
カッテージチーズで詰めた薄いクレープ3枚を、温かいオレンジマーマレードソースで覆い、焼きアーモンドの薄切りを振りかけたもの。
ブルーベリー、モーニングブラン、グルテンフリーバナナナッツ、または自家製シナモンロール(1個)
レポサードテキーラ、ウィクリフスパークリングワイン、オレンジジュース、サボテンの実シロップ
ミドリ、パイナップルジュース、ウィクリフスパークリングワイン、ブルーキュラソー
ジムビームバーボンクリームリキュール、TRコーヒー&エスプレッソ、チョコレートシロップ、ホイップクリーム
プレジデンテ、ティアマリア、TRコーヒー、ホイップクリーム
キャラメルとバニラ
当店のチポトレアイオリディッピングソースと一緒に提供されます
なめらかな黒豆とコーンクリーム、チリクリームのシグネチャー
ロメインレタス、焼き赤パプリカ、パルメザンチーズ、かぼちゃの種
ロメインレタス、焼き赤パプリカ、パルメザンチーズ、かぼちゃの種
グリルチキンブレスト、焼き赤パプリカ、パルメザンチーズ、焼きカボチャの種をトッピングしたクリスプなシーザーサラダボウル
オーガニックのグリーンと蒸したキヌア、テパリ豆。蒸したグリーンビーンズ、ヒカマ、人参。エアポップコーン、アボカド、干しクランベリー、カリカリのケールチップでクランチ!ドレッシングオプション:レモンタヒニドレッシング、ぶどうジュース&新鮮ハーブビネグレット、またはランチ。すべてグルテンフリーでビーガン(ランチを除く)または追加
赤と緑のサルサ、白いトウモロコシトルティーヤ、黒豆、甘いとうもろこしのタマルがトッピングされた大きなカリカリポークカルニータスの大きな塊
認定されたアンガスチャックのグラウンドビーフ(約0.5ポンド)、ファイヤーグリルで焼き上げ、レッドオニオン、レタス、トマト、チポトレアイオリを添えたブリオッシュバンズで提供。自家製のフライと一緒に提供されます。
小麦粉トルティーヤにビーフマチャカ、チェダーとハラペーニョジャックチーズ、焼きとうもろこしサルサを詰めたもの。自家製のフライと一緒に提供されます。
デリスタイルのターキーブレスト、スイスチーズ、レタス、トマト、マヨネーズ、クランベリーリレッシュ。要望があればグルテンフリーのマルチグレインパンで提供可能。当店自慢の自家製フライと一緒に提供します。
3つの異なるフレーバー!ハイビスカス / ホワイトピーチ / ワイルドベリー
シュレッドチキン、赤唐辛子、チポトレ、シルアントロで詰めた焼きチキンエンパナーダ3個とチミチュリディップソース
トライカラーのトルティーヤチップと一緒に提供されます
カルニタと甘いとうもろこしのタマルを包んでカリカリに揚げたもの。クレマ、とうもろこしサルサ、緑のトマティーヨソース
当店シェフのバッドダップスキーのバージョン。予約栽培のテパリ豆、穴焼きトウモロコシ、トウモロコシとひまわり油を使用したハムス
当店のチポトレアイオリ添え。
スイートコーンとスパイシーな黒豆が並ぶ。チポトレのシグネチャークリームソース
チリライムカシュー、ハニーローストピーナッツ、ワサビエダマメ、ケイジャンごまスティック、コーンナッツ、ライスクラッカー、ハラペーニョパウダー
