サム・ジョーンズ・バーベキュー

サム・ジョーンズ・バーベキューは、香ばしい木のスモーク香が漂う伝統的なノースカロライナスタイルのピットで調理されたバーベキューを専門としています。キッチンでは、ホールホッグの風味に焦点を当て、ポテトサラダやベイクドビーンズなどのクラシックな南部のサイドディッシュが添えられています。ゲストはバーベキューの本格さと、地域の長いバーベキュー文化とのつながりを評価しています。