イル・パラート

カステルヴェトラーノオリーブ

カネリーニ豆のピューレ、オリーブとアーティチョークのサラダ、ハーブ、クロスティーニ

クリスピーなナス、ポモドーロ、クレマ、モッツァレラ、パルミジャーノ、バジル

キハダマグロ、ディジョンアイオリ、シャロット、ネギ

トマトソースのミートボール

グリルズッキーニ、オリーブオイル、ガーリック、ハーブ、レモン

グリルエビ、ブリスタートマト、オリーブオイル、ガーリック、白ワイン

トマト、新鮮なモッツァレラ、スイートバジル

トマトソース、ロックシュリンプ、ローストグレープトマト、フォンティーナ、カラブリアンチリオイル

トマトソース、子牛のミートボール、ブッラータ、バジルペースト、パルミジャーノ

アルグラ、ほうれん草、フェンネル、玉ねぎ、パルミジャーノ、赤ワインビネグレット

ロメイン、パン粉、パルミジャーノ、クリーミーガーリックドレッシング

トマト、新鮮なモッツァレラ、オリーブオイル、スイートバジル

フェットチーネ、ブッラータ、パン粉、パルミジャーノ

エビ、トマト、ニンニク、カラブリアンチリ

タリアテッレ、エビ、アサリ、ホタテ、チリ、白ワイン

ロブスター、スパイシートマトウォッカ

市場価格

カペッリーニ、グアンチャーレ、グレープトマト、ガーリック、カラブリアンチリ

タリアテッレ、ポルチーニ茸、エンドウ豆、クリームガーリックソース

パンローストチキン、プロシュート、フォンティーナ、セージ、白ワイン、ガーリック

エビとロブスターのグリル、カペッリーニ、レモン、ニンニク、新鮮なハーブ

パンローストしたパン粉をまぶした豚肉、ルッコラ、トマト、オリーブオイル、レモン

市場価格

牛ショートリブ、ローストガーリックポテトピューレ、ビーフジュ

カステルヴェトラーノオリーブ

カネリーニ豆のピューレ、オリーブとアーティチョークのサラダ、ハーブ、クロスティーニ

クリスピーなナス、ポモドーロ、クレマ、モッツァレラ、パルミジャーノ、バジル

キハダマグロ、ディジョンアイオリ、シャロット、ネギ

トマトソースのミートボール

グリルズッキーニ、オリーブオイル、ガーリック、ハーブ、レモン

グリルエビ、ブリスタートマト、オリーブオイル、ガーリック、白ワイン

トマト、新鮮なモッツァレラ、スイートバジル

トマトソース、ロックシュリンプ、ローストグレープトマト、フォンティーナ、カラブリアンチリオイル

トマトソース、子牛のミートボール、ブッラータ、バジルペースト、パルミジャーノ

エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコグレーズ、クロスティーニ

アルグラ、ほうれん草、フェンネル、玉ねぎ、パルミジャーノ、赤ワインビネグレット

ロメイン、パン粉、パルミジャーノ、クリーミーガーリックドレッシング

アルグラ、シトラスセグメント、ブッラータ、ピスタチオ、クリスピーシャロット、シェリービネグレット

フェットチーネ、ブッラータ、パン粉、パルミジャーノ

自家製チーズラビオリ、トマトソース、ペスト、リコッタサラータ

タリアテッレ、エビ、アサリ、ホタテ、チリ、白ワイン

ロブスター、スパイシートマトウォッカ

タリアテッレ、ポルチーニ茸、エンドウ豆、クリームガーリックソース

ローストエアラインチキン、クリーミーリコッタポレンタ、チキンジュ

グリルエビ、パン粉、カペッリーニ、レモン、ニンニク、新鮮なハーブ

パンローストしたパン粉をまぶした豚肉、カペッリーニ・ポモドーロ

グリルしたハリバット、白ワイン、レモン、ケイパー

牛ショートリブ、ローストガーリックレモンリゾット、ビーフジュ