Ristorante Maurizio

リストランテ・マウリツィオは、居心地の良い雰囲気の中で、ウンブリアの伝統的な料理を提供している。イノシシのラグー、鴨の胸肉、子牛の肉など、味とバランスにこだわった料理で知られる。ワインとバルサミコ酢は自家製で、ペアリングやテイスティングで料理を引き立てる。サービスはきめ細やかで効率的。