ソブレ・メサ

リピッドスモークプラントベースのポークベリー | サルサマチャ | ベベレスパイスのラブネ

ハーブオイル | 昆布スモーク海塩 | 西アフリカの赤いシチューのハニーバター

ジャーク・チミチュリ | アチョーテ | ドライ・シトラス | サルサ・ブラバ

夏のグリーン | ルビーグレープフルーツ | ネーブルオレンジ | アレッポ | 焦がしオレンジハニー | イカ墨アイオリ

ソイチョリソ | カステルヴェトラーノオリーブ | チャウチャウ | インポッシブルミートドミニカンラグー | ハスアボカドムース

ペリペリレリッシュ | ソルトヴェルクバーチウッドシーソルト | アンチョビレモンアイオリ

スモークトラウトの卵 | 赤プラムのミニョネット

キャラメライズされたスペインの玉ねぎ | ペルーのインカペッパー | ブリオッシュ

湾のエビ | ペッパデュー唐辛子 | メスカル | クラムジュース | ロメスコバター

熟したプランテン | チャウチャウ | ペルシャライム | ペピタサルサマチャ

ティラモックシャープチェダー | ピクルドペッパー | サルサブラバ

西アフリカのレッドシチューグレーズ | マルドンチリフレークソルト | ペッパデューコショウ | レカイトランチ

ジャークチミチュリ | ピクルドユカ | サマーファームグリーンズ | サワードウ | バーチウッドスモークシーソルト

グリルドフロッグホローピーチ | バイユークローフィッシュテイル | オールドベイバターグレイビー

カロライナゴールド ジョロフライス | 煮込みエアルームビーンズ | チミチュリ | オールドベイバター

アイスクリーム | スイートプランテン | 季節のフルーツ | ココナッツエスプーマ

アイスクリーム | ミスターエスプレッソ ソブレ メサ プライベート ブレンド

スピリッツを選んでください: ウォッカ (クラシック) | メスカル (スモーキー) | テキーラ (ニュアンス) | スパイストラム (シェフのお気に入り) | コニャック (ピンキーアップ) カンテラネグラ メキシカンカフェリキュール | ミスターエスプレッソ ソブレメサブレンド | ケーンシロップ

ソブレ メサ ラム ブレンド | イングリッシュ ハーバー 3年ラム | ママフアナ ミックス | ライム | ジンジャー | ネクタリン リキュール | ブルカート ウッドランズ アマーロ | グレープフルーツ | コッキ バーモス

メキシコのアグアルディエンテ | ハイチのバナナリキュール | マテ茶のスパイスハニー | ペルシャライム | ナツメグ

オーガニック コーン ウォッカ | ニクスタ エロテ リキュール | アポロジー カキ リキュール | レモン | ファレルナム | オールスパイス ハニー | アンゴスチュラ | ヴィーガン フォーム

リベルラテキーラホベン | オレンジ | グアバ | ライム | アガベ | シーソルトサリネ | チレアルボル

ディプロマティコ・マンツアーノ | パッションフルーツ・チノラ | コールドプレス・ジンジャー | バニラ | オールスパイス | ココナッツ・ラムチャタ | コンデンスミルク | ハイチ・ココナッツクリーム | アンゴスチュラ

フォードのロンドンドライジン | バナナオレオ | ロンコロンオーバープルーフラム | クリームシェリー | チノラパッションフルーツリキュール | シトラスブレンド | ドライキュラソー | デメララ | ブレンドオレンジビターズ

メスカル | フランブエサリキュール | ヴェルソビターシトラスベルモット | リキュールアステカパイナップル | ライム | ソーダ

フォードジン | エルデーグレープフルーツリキュール | ロゾリオローズリキュール | ミント | グレープフルーツ | 春の花 | フィーバーツリー トニックウォーター | アンゴスチュラビターズ | オレンジビターズ

シェフネルソンのソブレメサスペシャルセレクトウッドフォードリザーブ | ギファールカリブパイナップルリキュール | ヘアールームパイナップルアマーロ | メープルシナモンスモーク

ペロトン・エスパディン・メスカル | アルプス・ヴェルモット | ビター・シトラス・アペリティフ

コルトケープジン | バーヒルハニージン | ノイリープラットエクストラドライヴェルモット | ルイボスティー | アポロッグサフランリキュール | ブレンドオレンジビターズ | シェフネルソンのマイヤーレモン

レオンとソルのテキーラ | ソーダ | お好みのフレーバー: 富士リンゴ、フレンチメロン、ネクタリン、サワーソップ、ココナッツ、バナナ

温かいオリーブ | ハウスソフリート

ユコンゴールドクリーマー | サソン | ジャークチミチュリ | サルサブラバ

西アフリカの赤いシチュー | ピーナッツサルサマチャ | 新鮮なパルメザン

西アフリカの「赤いシチュー」ハニーホイップバター

サルサクリオラ | ティラモックシャープチェダー | ペッパデューペッパー

ハビチュエラ ピューレ | ライム | オレンジ ミソ クレマ

甘いプランテイン | インポッシブルミート | マンサニージャオリーブ | ピクルスペッパー | アボカドムース

シトラス | 焦げたオレンジハニー | インカペッパー | シトラススロー | イカ墨アイオリ

湾のエビ | スイートペッパー | ハマグリのジュ | ジャークトマトソース | ガーリックアイオリ

ハウスミニョネット | 燻製トラウト卵

季節のフルーツ | パルメザン | トーストアーモンド | 赤ワインビネグレット

フラットブレッド | 熟したプランテンサルサ | ピクルドペッパー

ピクルスキャッサバ | バゲットクロスティーニ | ジャークチミチュリ | スモークドシーソルト

ネイビービーンピューレ | キャッサバフリッツ | シラントロピスト

甘いモフォンゴ | 焼きマイタケ | 黒ニンニクソフリートグレーズ

ピーナッツサルサマチャソース | シトラススロー | キャラメライズドスイートプランテン