ビッグ・ボア・バーベキュー

ビッグ・ボア・バーベキュー＆ケータリングは、ドライラブリブ、柔らかいプルドポーク、豊かな風味で称賛される刻みブリスケットなど、クラシックなスモークミートを専門としています。甘口から辛口までのさまざまなソースが用意されており、ゲストは自分の好みに合わせて食事をカスタマイズできます。フライ、コールスロー、ベイクドビーンズ、ポテトサラダなどの伝統的なサイドメニューがボリューム満点のバーベキューを引き立て、カウンターサービスは温かく親切だと評判です。